Название: Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия
Автор: Самуэль С.П. и др.
Издательство: Минск: Эридан
Год: 1993
Формат: pdf
Страниц: 462
Размер: 72 mb
Язык: Русский
Эта книга — популярный универсальный справочник, дающий краткие характеристики напитков, содержащих алкоголь, в основном выпускаемых и известных в нашей стране. Более 1100 статей, размещенных в алфавитном порядке, расскажут читателям о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе. Издание богато иллюстрировано слайдами и рассчитано на широкий круг читателей.