Автор: Коваль Т.В.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2009
Cтраниц: 116, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский
С чем сегодня ассоциируются блины и оладьи? В первую очередь, конечно, с Масленицей, с этим чудесным праздником проводов зимы и встречи весны. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного лакомства. Вспомните, как радуются ваши домочадцы, когда вы обещаете порадовать их блинчиками или оладушками. А когда блины уже на столе, оторваться от них невозможно. В книге множество интересных рецептов и фотографий. Есть ряд правил, которых следует придерживаться при приготовлении блинов и оладий. Итак, что нужно сделать, чтобы блины были румяными, пышными и ароматными? Перед тем как замесить тесто, необходимо просеять муку, тогда тесто быстро поднимется и будет более пышным. Шоколадные блинчики с фруктовым соусом, блины с клубнично-йогуртовой начинкой, картофельные оладьи с сыром. Названия блюд, представленных в этой книге, говорят сами за себя. Много оригинальных рецептов, замечательные иллюстрации, советы по приготовлению. Блины — это всегда вкусно!
Скачать Коваль Т.В. - Блины, блинчики, оладьи: лучшие рецепты