Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Холодный закусочный стол
Автор: Смаль М.С., Кудренко Н.А. (сост.)
Издательство: Офсет
Год: 1995
Формат: pdf
Страниц: 48 (сдвоенные)
Размер: 12.9 Мб
Язык: русский

Книга рассказывает о традициях и моде "Холодного стола", одного из самых эстетических разделов современной кулинарии.

Название: Салаты и винегреты
Автор: Бортник С.А.
Издательство: Полымя
Год: 1981
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 15.1 Мб
Язык: русский

В книге собраны около 300 рецептов салатов и винегретов, которые можно приготовить в домашних условиях из разных продуктов. Предлагаются рецепты русской и зарубежной кухни. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Diabetes Cookbook: Great-tasting, Easy Recipes for Every Day
Автор: Betty Crocker
Издательство: Betty Crocker
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 375
Для сайта: litgu.ru
Размер: 41.8 Мб
Язык: английский

The Betty Crocker Diabetes Cookbook delivers delicious and healthful recipes for diabetics, along with the latest medical and nutrition information from the International Diabetes Center.

Название: Домашнее консервирование
Автор: Кормильцев И.В.
Издательство: МИКС
Год: 1993
Cтраниц: 210
Формат: djvu
Размер: 23 мб
Язык: русский

Сколько веков существует на земле человек, а его потребность заводить припасы не становится меньше! Даже в счастливых странах, где никто не ждет голода, войн, стихийных бедствий и экономических кризисов. Потому что нет большей радости, чем холодным зимним днем, открыть баночку соленых огурчиков или малинового варенья и употребить их с ледяной водочкой или огненным чаем, соответственно, вспоминая ставшее неправдоподобно далеким лето.

Название: Как приготовить дома кондитерские и другие изделия
Автор: Даниленко М.П.
Издательство: Государственное издательство торговой литературы
Год: 1959
Формат: DJVU
Страниц: 198
Размер: 13.4 Мб
Язык: русский

Задача книги - помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы.

Название: Кулинарные шедевры. Новое о десерте
Автор: Дюшен Лоран, Джонс Брибжит
Издательство: Ниола 21-й век
Год: 2001
Формат: DjVu
Страниц: 223
Размер: 41.0 Мб
Язык: русский

Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженного и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы Le Cordon Bleu, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров.
Для широкого круга читателей.

Название: The Diabetes Comfort Food Diet
Автор: Laura Cipullo
Издательство: Robert Rose Inc
ISBN: 0778805182
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 320
Для сайта: LitMy
Размер: 24,3 МБ
Язык: Английский

Cheeseburgers, tacos, chocolate brownies, meat loaf. Think you can't indulge in some of your favorite comfort foods just because you're managing your diabetes? Think again! With this Prevention-approved plan, you can enjoy all your favorite foods without experiencing a single sugar spike, while also managing your weight.

Название: Everyday Paleo Around the World: Italian Cuisine: Authentic Recipes Made Gluten-Free
Автор: Sarah Fragoso
Издательство: Victory Belt Publishing
ISBN: 1936608308
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 272
Для сайта: LitMy
Размер: 9,3 МБ
Язык: Английский

Part travelogue, part lifestyle guide, this is not just another Italian cookbook. In Everyday Paleo Around the World: Italian Cuisine, Sarah has perfected the art of Italian cooking for the Paleo or gluten-free family—all 100 amazingly delicious, truly authentic recipes are grain-, dairy-, and legume-free.

Название: Swedish Breads and Pastries
Автор: Jan Hedh
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1616080515
Год: 2010
Формат: EPUB
Страниц: 240
Для сайта: LitMy
Размер: 77,3 МБ
Язык: Английский

Jan Hedh believes that everyone should have the opportunity to enjoy freshly baked bread for breakfast, lunch, and dinner! More than just a collection of recipes, this guide contains vivid, full-color photographs of step-by-step methods to knead, roll, braid, cut, and bake dough into a variety of shapes and styles.

Название: Weelicious Lunches: Think Outside the Lunch Box with More Than 160 Happier Meals
Автор: Catherine McCord
Издательство: William Morrow Cookbooks
ISBN: 0062078453
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 370
Для сайта: LitMy
Размер: 23,7 МБ
Язык: Английский

Once kids walk out the door for school, all bets are off. Will your son toss the nutritious food you've included and jump right to the treats? Will your daughter trade her sandwich for her best friend's prepackaged meal?