Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Meatless: More Than 200 of the Very Best Vegetarian Recipes
Автор: Martha Stewart Living
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2013
Формат: EPUB
Размер: 76 Мб
Язык: английский / English

For anyone new to a vegetarian diet--flexitarians who adopt plans like Meatless Mondays--as well as committed vegetarians and fans of Power Foods, here is a comprehensive collection of easy, meat-free mains for everyday. As inspiring as it is practical, Meatless features 200 recipes—each accompanied by a gorgeous photograph—for full-fledged vegetarians and meat-eaters alike. You’ll find recipes for classics and new favorites, plus plenty of low-fat, vegan, and gluten-free options, too.

Название: Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork
Автор: Adam Danforth and Joel Salatin
Издательство: Storey Publishing
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 108 Мб
Язык: английский / English

Slaughter and butcher your own animals safely and humanely with this award-winning guide. Providing detailed photography of every step of the process, Adam Danforth shows you everything you need to know to butcher poultry, rabbit, lamb, goat, and pork. Learn how to create the proper slaughtering conditions, break the meat down, and produce flavorful cuts of meat. Stressing proper food safety at all times, Danforth provides expert advice on necessary tools and helpful tips on freezing and packaging. Enjoy the delicious satisfaction that comes with butchering your own meat.

Название: Sweet Poison Quit Plan Cookbook
Автор: David Gillespie
Издательство: Penguin
Год: 2013
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Ex-lawyer and ex-sugarholic, David Gillespie, revolutionised the lives and eating habits of thousands of Australians with his bestsellers on the dangers of sugar, Sweet Poison and The Sweet Poison Quit Plan. To help get us unhooked from sugar, David with the help of wife Lizzie, gave us recipes for sweet foods made with dextrose-pure glucose, a healthy alternative to table sugar. Here, David has worked with a chef to develop more delicious fructose-free recipes.

Название: Похмельная книга
Автор: Николай Фохт
Язык: Русский
Издательство: Интернет - издание
Год: 2008
Для сайта: litgu.ru
Формат: pdf
Кол-во страниц: 88
Размер: 17 мб

Ободряющее пособие для пьющего, пившего, собирающегося выпить… Поразительная история — такой книги в России не было. Нет, конечно, были всякие рецепты, анекдоты про пьянства, правила этикета, рассуждения о том, что такое правильное питие, а что — неправильное, злостное. Никто не написал слов, которые бы ободрили пьющего, пившего, собирающегося выпить человека в эту, безусловно, трудную минуту его жизни. Один умный приятель парафразировал: не пить в России — больше, чем не пить. Представляете, что значит пить в России — насколько это больше!

Название: Поваренная книга Муми-мамы
Автор: Сами Малила
Издательство: Амфора, Петроглиф
Год: 2013
Страниц: 106
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 28 Мб


Книга финского писателя Сами Малилы - это своеобразное кулинарное путешествие в Долину муми-троллей, где живут знаменитые герои Туве Янссон. С помощью рецептов, собранных на этих страницах, и дети, и взрослые смогут приготовить любимые лакомства Муми-мамы, Снусмумрика и их друзей и еще много самых разных вкусных и полезных блюд.

Название: Блюда из цыплят и кур
Серия: Вкусная книга
Автор: сост. В.Н. Жукова
Издательство: "Сталкер"
Год: 2003
Страниц: 315
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 16 Мб


Это издание содержит огромное количество рецептов приготовления блюд из мяса кур и цыпленка. Среди них первые, вторые блюда, салаты и многое другое. Помимо тех блюд, которые Вы наверняка уже умеете готовить, издание содержит еще и блюда разных кухонь мира, что позволит Вам стать неотразимым поваром на Вашей домашней кухне.

Название: Master class with Toba Garrett
Автор(ы): Toba M. Garrett
Издательство: Wiley
Год: 2013
Страниц: 242
Формат: PDF
Размер: 17 Мб
Язык: English

Explore the newest techniques in cake decoration and design with Toba Garrett
As one of the premier experts in cake decoration, Toba Garrett has trained some of the worlds top cake artists. Offering a perfect blend of technique and inspiration, Master Class with Toba Garrett covers the latest trends and step-by-step methods for aspiring cake decorators and professionals who want to remain at the top of their game. Featuring detailed instruction and gorgeous photographs, the book covers all advanced techniques, including cushion work, scroll work, advanced piping, Australian stringwork, and much more. A wide variety of cakes are included, from wedding and birthday cakes to decorated cupcakes and cookies.

Название: The Grain-Free, Sugar-Free, Dairy-Free Family Cookbook
Автор: Leah Webb
Издательство: Chelsea Green Publishing
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

As the rate of chronic illness skyrockets, more and more parents are faced with the sobering reality of restrictive diets. And because everyone is busy, many families come to rely on store-bought “healthy” products to make life simpler, but many of these are loaded with sugar and hidden toxins. When faced with her own family health crisis, mother and health coach Leah Webb realized that in order to consistently provide high quality food for her family, nearly 100 percent of their meals would need to be homemade. But when she looked for a resource to guide her, most cookbooks that offered recipes “free” of allergenic foods were also high in processed starches, flours, and sugar. Webb, like so many parents, was looking for a cookbook that offered deeply nutritious, kid-friendly, whole foods recipes that were also easy, but there wasn’t one?so she wrote it herself.

Название: Cafe Paradiso Seasons: Vegetarian Cooking Season-by-Season
Автор: Denis Cotter
Издательство: Skyhorse
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 47 Мб
Язык: английский / English

Hidden away in Cork, Ireland, Caf? Paradiso is considered to serve the best vegetarian cuisine available today. Fortunately for those who live across the pond, renowned chef Denis Cotter has written Caf? Paradiso Seasons, offering fine vegetarian fare for every season. This cookbook contains 140 delicious recipes

Название: Как приготовить домашнее вино
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Пресса Украины
Год: 1999
Страниц: 33
Формат: DJVU
Размер: 42.4 MB
Язык: Русский

Приведенные в сборнике советы помогут вам изготовить как любимые всеми наливки, так и более экзотические напитки - сухие, полусухие и десертные вина из плодов шиповника, винограда, сливы, абрикоса, черной бузины, смородины, черешни, крыжовника, яблони. И даже из свеклы, инжира, бананов и кишмиша.