Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Книга про еду
Автор: Иоанна Хмелевская
Издательство: Фантом Пресс
Год: 2000
Формат: rtf
Страниц: 147
Для сайта: litgu.ru
Размер: 33,9 МБ
Язык: русский

Если человек талантлив, то во всём. Пани Хмелевская — не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывёт грозой всех европейских казино, так ещё и кулинарка она редкая.

Название: Экзотические закуски
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Формат: pdf, djvu
Страниц: 64
Для сайта: litgu.ru
Размер: 10.5 Мб
Язык: русский

Закуски — непременное блюдо праздничного стола и довольно частое блюдо в повседневной трапезе. Из них даже можно полностью составить ужин «по случаю».

Название: Запеканки на любой вкус
Автор: Г.М. Треер
Издательство: Рипол классик
Год: 2013
Формат: pdf, rtf
Размер: 17,9 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Разнообразие запеканок не знает границ. Острые и сладкие, легкие и сытные – они подойдут к любому столу. При этом приготовление запеканки не потребует от вас больших усилий и специального набора продуктов. Использовать можно все, что есть под рукой! В этой книге вы найдете лучшие рецепты запеканок: от мясной запеканки с баклажанами и помидорами до запеканки с рисом, миндалем и сгущенным молоком. Готовьте по этим рецептам – и наполняйте ваш дом ароматным теплом и уютом.

Название: Торты. 101 Рецепт
Автор: Полис и Ко
Издательство: Полис и Ко
Год: 1996
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 20.3 Мб
Язык: русский

101 рецепт тортов для домашнего приготовления.

Название: Веселые рецепты
Автор: Ян Садовник
Издательство: Айрис-Пресс
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 32
Размер: 39,16 Мб
Язык: русский

Сборник весёлых рецептов приведёт в восторг любого ребёнка. Ведь намного интереснее не просто научиться готовить, например, фаршированный перец, а поставить на стол усатого гномика в яркой шапочке. Все блюда сделаны в виде забавных фигурок и симпатичных зверушек. Птица счастья распустила шикарный хвост, огромный паук с лапами из зелёного лука стережёт добычу, а по листьям салата, извиваясь, ползёт гусеница из яиц. Ребёнок научится не только готовить различные блюда, но и красиво подавать их на стол, узнает множество маленьких хитростей кулинарного искусства. Книга предназначена для занятий с детьми 7-10 лет.

Название: Сладкое без сахара. Натуральные десерты
Автор: Бобан Ядранка
Издательство: Москва
Год: 2009
Формат: jpg
Страниц: 72
Размер: 17.6 Мб
Язык: русский

Сладкое без сахара. Натуральные десерты

Название: The Food in Jars Kitchen: 140 Ways to Cook, Bake, Plate, and Share Your Homemade Pantry
Автор: Marisa McClellan
Издательство: Running Press
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 66 Мб
Язык: английский / English

The book Food in Jars readers have been waiting for: 140 recipes for the preserving kitchen, helping you use up your homemade pantry! Marisa McClellan wants everyone to know that a pantry full of homemade jams, jellies, salsas, and pickles can do a whole lot more than accompany toast. They can add bold bursts of flavor to your home cooking! In her fourth book, she provides 140 recipes for incorporating preserves into everyday dishes. It is as simple as stirring applesauce into a dish of baked oatmeal, brushing apricot jam onto a whole chicken, or building your pasta salad with a jar of pickled vegetables.

Название: Sushi Master: An expert guide to sourcing, making and enjoying sushi at home
Автор: Nick Sakagami
Издательство: Quarry Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 27 Мб
Язык: английский / English

Nick Sakagami, the only person outside of Japan to earn the designation osakana meister, introduces the fundamentals of sushi, starting with the fish. Photography from Tokyo's Tsukiji fish market offers an inside look at where most of our tuna comes from, and a deep dive into the tools, techniques, and etiquette of sushi ensure you'll never look at a California roll the same way again. Sushi Master also includes recipes for traditional Japanese soups, including two different types of miso, plus appetizers like tsukemono (Japanese pickles), shishito pepper, and spicy scallop carpaccio. Once you've mastered the staples, you can move on to advanced techniques, such as searing, marinating, aging, and adding garnishes. This comprehensive guide also includes tips on sourcing your ingredients and best practices for sustainability.

Название: Balanced Raw
Автор: Tina Leigh
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Язык: английский / English

A growing number of health practitioners—as well as restaurants and celebrities such as Sting, Madonna, and Beyonce—are espousing raw food or “living food” diets as a way to stave off disease, boost energy, and lose weight. However, 100% raw diets are difficult to sustain and have come under fire recently for not being nutritionally optimal. Balanced Raw eschews the all-or-nothing approach of other books and contains a 4-phase, 30-day plan for making the raw food lifestyle livable for life. Start your balanced raw lifestyle today!

Название: Запеканки. Красиво, оригинально, вкусно
Автор: Эткер Доктор
Издательство: Терра
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 126
Размер: 15.2 Мб
Язык: русский

Благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления запеканка сегодня столь популярна. Ее легко приготовить, и из огромного количества рецептов, приведенных в нашей книге, можно выбрать блюдо на любой вкус.Запеканки-мясные, с рыбой, овощные, из макарон, картофельные, сладкие.