Modern Kitchen, Old-Fashioned Flavors (Everyday Cookbook Collection)

Автор: Indulis79 от 4-01-2019, 12:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Modern Kitchen, Old-Fashioned Flavors (Everyday Cookbook Collection)
Автор: Gooseberry Patch
Издательство: Gooseberry Patch
ISBN: 1620933098
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 224
Для сайта: litgu.ru
Размер: 26,4 МБ
Язык: Английский

We're lucky to have so many convenient ways to produce the wonderful comfort foods we love, with all the flavors we remember from Grandma's kitchen.
Got all day? Go low & slow with a slow cooker.
 

Hot Cocoa Comfort: 50 Recipes for Comforting Cups of Chocolate

Автор: Indulis79 от 4-01-2019, 11:53, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Hot Cocoa Comfort: 50 Recipes for Comforting Cups of Chocolate
Автор: Michael Turback
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1510739963
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 144
Для сайта: litgu.ru
Размер: 49,6 МБ
Язык: Английский

The everyday comfort of true hot cocoa is grounded in memories of grandma’s kitchen, where slow food was a practice, not a movement. And now, rediscovery is in the air—what once was old is new again, with high-end chocolate producers creating pure cocoa powders, and these quality ingredients now compete with coffee in progressive coffeehouses and caf?s.


 

Forks Over Knives Flavor! Delicious, Whole-Food, Plant-Based Recipes to Cook Every Day

Автор: koticvvik от 4-01-2019, 10:36, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Forks Over Knives Flavor! Delicious, Whole-Food, Plant-Based Recipes to Cook Every Day
Автор: Darshana Thacker
Издательство: Harper Wave
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 479
Для сайта: litgu.ru
Размер: 48,64 МБ
Язык: english

The first four-color Forks Over Knives cookbook: head chef Darshana Thacker offers 150 delicious, all-new, easy-to-prepare whole-food, plant-based recipes for internationally inspired meals.
 

Энциклопедия супов. Все о секретах приготовления

Автор: Natali26 от 4-01-2019, 10:00, Коментариев: 2

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Энциклопедия супов. Все о секретах приготовления
Автор: Кашин Сергей Павлович
Издательство: Рипол-Классик
Год: 2012
Формат: mobi, pdf
Страниц: 435
Размер: 11.6 Мб
Язык: русский

В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи могут быть не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кислой или свежей капустой, с яблоками, с геркулесом. Кроме того, их готовят из копченого мяса и сала, потрохов и т.д. Так же разнообразны и рецепты щей, солянок, бульонов и супов-пюре. Рецепты супов на любой вкус вы найдете на страницах этой книги. Порадуйте себя и своих близких новыми блюдами и откройте для себя заново давно знакомые блюда!
 

Пособие профессионального баристы

Автор: Igor1977 от 4-01-2019, 09:54, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Пособие профессионального баристы
Автор: Рао Скотт
Издательство: Москва: Студия Артемия Лебедева
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 190
Для сайта: litgu.ru
Размер: 28 mb
Язык: Русский

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
 

Нужнъейшiя свъдънiя для хозяекъ

Автор: Energy555 от 4-01-2019, 08:11, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Нужнъейшiя свъдънiя для хозяекъ
Автор: Шмидтъ С.Р.
Издательство: М .: Типография Ф.И. Филатова
Жанр: кулинария
Год издания: 1910
Страниц: 180
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер: 36 Мб

Подобный острый вопросъ въ данное время всплываетъ наружу не только у людей б?дныхъ, людей со среднимъ достаткомъ, но и у людей более или менее зажиточныхъ. Къ этому столь жгучему вопросу отнеслась одна изъ крупныхъ немецкихъ газетъ довольно оригинально темъ, что она обратилась къ своимъ читателямъ и читательницамъ съ возваніемъ принять участіе въ помещаемомъ на своихъ столбцахъ «Конкурсе ответовъ» по сему предмету и назначила за наилучшіе ответы премш въ размерахъ отъ 10 до 50 германскихъ марокъ. Получилось множество ответовъ изъ коихъ 15 и были премированы. Полагая что и русскія хозяйки не прочь познакомиться съ этими указаніями мы приводимъ таковыя въ перевод.
 

Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктов

Автор: tatanavip от 4-01-2019, 01:14, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктов
Автор: С.О. Чебаева
Издательство: АСТ
Год: 2013
Формат: pdf
Размер: 20.9 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Как превратить классическое блюдо в праздничное? Что добавить к основному кушанью, чтобы оно стало оригинальным? Ответы на все вопросы вы найдете в этой уникальной книге. На ее страницах представлены классические рецепты салатов, закусок и вторых блюд, на основе которых вы можете приготовить диетические, праздничные, десертные, сытные, оригинальные и национальные кушанья.
 

Revolutionary French Cooking

Автор: harun54 от 3-01-2019, 21:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Revolutionary French Cooking
Автор: Daniel Galmiche
Издательство: Nourish
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 75 Мб
Язык: английский / English

Daniel Galmiche’s first book, French Brasserie Cookbook, was hailed as a masterpiece of French home cooking. His eminently do-able versions of traditional recipes have won him thousands of fans throughout the world. Now he turns his experienced eye to something different: his own irresistible take on the new wave of modern French cooking.
 

Pontoon Food: Easy-to-Serve Recipes for the Water or Deck

Автор: harun54 от 3-01-2019, 21:43, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Pontoon Food: Easy-to-Serve Recipes for the Water or Deck
Автор: Jon Davis and Erin Davis
Издательство: Adventure Publications
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 19 Мб
Язык: английский / English

You love those peaceful, relaxing pontoon rides around the lake: the beautiful scenery, the smell of fresh air, the gentle breeze cooling you on a warm summer day. Make each memorable trip last even longer; bring along treats, drinks or even your next meal. Pontoon Food, by Jon and Erin Davis, is a collection of delicious, fun and family-tested recipes—with a focus on dishes that are easy to tote and even easier to serve. Find the basic ingredients at even the smallest of grocery stores. Prepare your food in advance, paying special attention to the authors’ serving tips and tricks. Then prepare for what’s sure to be your best day on the lake. Summer never tasted so good!
 

4 Ingredients Christmas: Recipes for a Simply Yummy Holiday

Автор: harun54 от 3-01-2019, 21:18, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: 4 Ingredients Christmas: Recipes for a Simply Yummy Holiday
Автор: Kim McCosker
Издательство: Atria Books
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 95 Мб
Язык: английский / English

The internationally bestselling author of 4 Ingredients returns with a gorgeous, full-color collection of easy, delicious, money- and time-saving recipes that are perfect for the holiday season—all using four or fewer ingredients. Easy, elegant holiday entertaining is as simple as 1-2-3 . . .4 INGREDIENTS!