Быстрые завтраки

Автор: golon686 от 16-03-2017, 17:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Быстрые завтраки
Автор: Юлия Высоцкая
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 149
Размер: 119 Mb
Язык: русский



Сборник рецептов из телепрограммы "Завтрак с Юлией Высоцкой" адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10-15 минут на кухне. "На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и неповторимого дня моей жизни. Я начинаю его вкусно!" - утверждает Юлия Высоцкая и предлагает читателям интересные, но несложные рецепты утренних блюд.
 

Микроволновка. Первые блюда

Автор: 19Anton98 от 16-03-2017, 16:35, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Микроволновка. Первые блюдаНазвание: Микроволновка. Первые блюда
Автор: Сергей Кашин
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: fb2, rtf
Страниц: 118
Размер: 10,2 Мб

Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки – микроволновка.
 

The Kitchen Garden Cookbook

Автор: lend72 от 16-03-2017, 11:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Kitchen Garden Cookbook
Автор: DK Publishing
Издательство: Dorling Kindersley
Год: 2011
Язык: английский
Страниц: 352
Формат: pdf
Размер: 29,3 mb

Издание содержит творческие, вдохновляющие идеи превратить ваш урожай во вкусные блюда с помощью сезонных рецептов. Благодаря экспертным советам, которые помогут вам успешно собирать, сохранять и готовить урожай, данная книга пригодится Вам на кухне при обработке фруктов и овощей.

Featuring delicious seasonal recipes to help make the best use of homegrown produce, The Kitchen Garden Cookbook is packed with imaginative, inspiring ideas to turn your beautiful bounty into delicious dishes.
 

Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво

Автор: tatanavip от 15-03-2017, 19:21, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво
Автор: Адам Макдауэлл
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2017
Формат: fb2, rtf
Размер: 11,2 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления.
 

1200 опытов по винокурению

Автор: admin от 15-03-2017, 17:08, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: 1200 опытов по винокурению
Автор: Глезер Т., Шенгут (без иниц.)
Издательство: Петербург. Типография Рюмина и Комп.
Год: 1867
Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет
Язык: русский (старая орфография)
Формат: PDF
Качество: нормальное
Иллюстрации: черно-белые
Страниц: 64 разворота
Размер: 59 МБ

Важные практические правила и опыты по винокурению для заинтересованных и начинающих.
В винокуренном деле встречаются такие теоретические взгляды, наставления и предписания, которые при их приложении к практике, или вовсе не имеют успеха, или-же частию сопровождаются плохим результатом; таким образом оказывается необходимым разделить точное от ошибочнаго и выработать для практики определенные правила и основания. Успешное решение этой задачи может быть достигнуто только на практике. Для достижения этой цели и была написана эта работа.
 

Вешенка. Сушка, маринование, приготовление блюд

Автор: Gunpowder от 15-03-2017, 17:03, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Вешенка. Сушка, маринование, приготовление блюд
Автор: Коллектив
Издательство: Луганск
Год: 2002
Страниц: 20
Формат: PDF
Размер: 6,82 Мб
Качество: Отличное

Вешенка. Сушка, маринование, приготовление блюд — Из каких грибов, и какие блюда можно приготовить. Более 50 кулинарных рецептов соусов, салатов, борщей, супов Вы найдете в этой книге.
Для массового читателя.
 

Тайны еды

Автор: solspol от 15-03-2017, 14:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Автор: Прокопенко Игорь
Название: Тайны еды
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Формат: fb2, rtf
Страниц: 240
Размер: 54.9 MB
Язык: русский
Качество: хорошее

Тайны еды - книга популярного телеведущего Игоря Прокопенко, затрагивающая важную для каждого из нас тему - наша еда, как она влияет на наше здоровье, как производят и какого качества продукты, доступные нам и в других уголках мира, что при этом скрывают от нас. Мудрые китайцы рекомендуют искать причины всех болезней на дне своей тарелки. За последние десятилетия качество продуктов упало настолько, что некоторые эксперты утверждают: современная еда не что иное, как оружие массового поражения.
 

The Book of Burger

Автор: Driver от 14-03-2017, 22:42, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Book of Burger / Книга о бургере
Автор: Ray R. / Рэй Р.
Год: 2012
Издательство: Atria Paperback
Жанр: Кулинария
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Интерактивное оглавление: Да
Страниц: 321
Размер: 19 Mb

Рэйчел Рэй, автор бестселлеров №1 New York Times и медиамагнат, предлагает самую полную книгу гамбургеров. Книга наполнена более чем 300 рецептами для булочек с начинкой, ползунков, бока, слонов, хот-догов, бутербродов, соусов, начинок и многим другим.
 

Сезон урожая. Собираем и храним

Автор: yuriy44 от 13-03-2017, 15:25, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Сезон урожая. Собираем и хранимНазвание: Сезон урожая. Собираем и храним
Автор: Мария Климова
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 300, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,0 Mb

В этой книге вы найдете простые и действенные советы о том, как правильно собрать урожай и сохранить полезные свойства овощей и фруктов на весь год. Авторы книги предлагают не только рекомендации, которые помогут упростить и ускорить работу с урожаем, сделать ее более эффективной и приятной, но и новые интересные рецепты домашних заготовок.
 

Истина в вине

Автор: HERSON от 13-03-2017, 08:46, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Истина в винеНазвание: Истина в вине
Автор: Хиабахов Т.С.
Язык: Русский
Издательство: Приазовский край
Год: 1992
Страниц: 96
Формат: djvu
Размер: 10.1 Мб

В книге приведены правила и принципиальные основы приготовления виноградных и плодово-ягодных вин, а также крепких напитков типа коньяка. Детально описана техника органолептической оценки (дегустации) вин.