Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Пицца с соблазнительными начинками
Автор: Никитенко Ю.Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2007
Страниц: 225
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Размер: 27 Mb

Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является, прежде всего, его разнообразие – варьируя состав начинки, можно приготовить легкую закуску, сытное обеденное блюдо или праздничное угощение.
Для широкого круга читателей.

Название: 500 романтических ужинов
Автор: Маскаева Ю.
Цикл/серия: Карманная библиотека
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2006
Страниц: 199
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 21,23 Mb

Романтическое свидание каждый представляет по-своему. Одни видят его на морском побережье на фоне прибоя и загадочного мерцания звезд, другие предпочитают домашнюю уютную обстановку. Но практически все считают, что лучше всего свидание пройдет за красиво оформленным столом.

Название: Ужин
Автор: Узун Л.
Цикл/серия: 50 лучших блюд
Жанр: Кулинария
Издательство: Олма Медиа Групп
Год выпуска: 2010
Страниц: 60
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 43 Mb

Что приготовить на ужин? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если эта книга окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить , и чем порадовать близких.
Так какое же блюдо приготовить на ужин?
Все просто — посмотрите в книге и выберите понравившийся рецепт.

Название: 123 рецепта постных блюд. Традиционное меню на каждый день
Автор: Борисова Н.Е.
Цикл/серия: Библиотека православной хозяйки
Жанр: Кулинария
Издательство: Артос-Медиа
Год выпуска: 2006
Страниц: 30
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Пост уже давно начался и привычные блюда немного приелись. Дети ходят скучные, а муж не всем доволен. Чтобы избежать этой неприятной ситуации, предлагаем вашему вниманию вторую книгу из кулинарной серии «123 рецепта постных блюд», в которую вошёл новый корпус рецептов.

Название: Легкие рецепты с рыбкой
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Наглядно и вкусно
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2010
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Наверное, не стоит говорить о том, что рыбные блюда очень полезны. О вкусе тоже не стоит забывать, каждое блюдо из представленных здесь полутора сотен рецептов, не похоже друг на друга, даже если в качестве основного ингредиента выступает один вид рыбы.
В книге представлены рецепты супов, котлет, закусок, салатов.

Название: Обед за полчаса
Автор: Владимир Петров
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2011
Страниц: 264
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.3 Мб

Время – это то, чего определенно не хватает сегодня многим из нас. За его отсутствием мы вынуждены пропускать время обеда или питаться порой совсем не правильно. Эта книга для тех, кто хочет вести не только активный, но и здоровый образ жизни.

Название: Откровения повара
Автор: Егор Данильченко
Издательство: Издательские решения
Год: 2016
Формат: pdf, fb2, rtf
Размер: 10,2 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Автор предлагает читателю окунуться в волшебный мир поварского искусства. Автор, он же главный герой, в этом рассказе-автобиографии проходит все этапы в профессии «повар», от ученика до шеф-повара, и поведает вам обо всех тонкостях и секретах этой замечательной профессии. Если Вам интересно узнать, что такое быть поваром, или Вы просто любите вкусно готовить, то эта книга придётся Вам по душе.

Название: Встречаем Новый год вкусно и весело!
Автор: Руфанова Е.
Издательство: Слог
Год: 2012
Страниц: 98
Формат: PDF
Размер: 48 мб
Язык: Русский

Любая хозяйка, начинающая или опытная, хочет накрыть потрясающий праздничный стол. Хотите, чтобы гости наперебой хвалили ваш кулинарный талант? Тогда эта книга вам в этом поможет!
Здесь вы найдете самые вкусные и интересные рецепты салатов и закусок, горячих блюд, выпечки, десертов и напитков для новогоднего стола.
Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией.

Название: Как дома
Автор: Хестон Блюменталь
Издательство: КоЛибри
Год: 2013
Страниц: 395
Формат: PDF
Размер: 129,5 мб
Язык: Русский

"Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам удовольствие и готовить именно так. Представленные здесь рецепты - те, что радуют меня самого. Надеюсь, они вдохновят вас на приготовление чего-то невероятного. Мне уже давно хотелось написать книгу, в которой были бы собраны интересные рецепты и увлекательные подробности процесса приготовления еды. Книгу, которая позволила бы человеку чувствовать себя на кухне действительно как дома. Вот она, эта книга".
Хестон Блюменталь, шеф-повар ресторана The Fat Duck.

Название: Домашние котлетки
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Наглядно и вкусно
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2010
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Книга содержит огромное количество рецептов котлет. Надо отметить, что вкуснее домашние котлеты получаются, если к фаршу добавить кусочек домашнего сала. Это сделает их немного жирнее (и калорийнее, к сожалению), и намного вкуснее. Впрочем, и здесь дело личных предпочтений: если любите постное мясо, готовьте диетические, можно вообще паровые котлеты.