Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Franklin Smoke: Wood. Fire. Food
Автор: Aaron Franklin, Jordan Mackay
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 75 Мб
Язык: английский / English

The ultimate guide to live-fire grilling and smoking at home, with recipes that will have you cooking up meat, vegetables, fish, and more like a true Texas fire wrangler—from the James Beard Award–winning team behind the New York Times bestseller Franklin Barbecue. Aaron Franklin, bestselling author and proprietor of Austin hotspot Franklin Barbecue, turns to backyard live-fire grilling and smoking in Franklin Smoke. Along with award-winning food writer Jordan Mackay, Franklin addresses the mysterious area where smoker and grill intersect, describing when and how to best combine the two. This complete resource, which features inspiring and helpful photographs, proves that lighting a backyard fire is no big deal on a weeknight—and that you can (and should!) cook this way for fuller flavors and a deeper engagement with the elements.

Название: Mary Berry's Baking Bible: With Over 250 New and Classic Recipes, Revised and Updated Edition
Автор: Mary Berry
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 138 Мб
Язык: английский / English

Baking legend Mary Berry, longtime judge of The Great British Baking Show, presents this revised and updated edition of her seminal baking book, featuring 250 recipes, including 20 all-new bakes, updated photography, and Americanized measurements. Mary Berry’s Baking Bible has been thrilling home bakers with delectable, no-fuss, trustworthy recipes for more than a decade. Now the queen of British baking brings her straightforward advice and expertise to this fully revised edition of classic bakes. Her biggest collection yet also features 20 new recipes plus mouthwatering photography.

Название: A Tomato Isn't Simple: Over 55 Different Recipes to Incorporate Tomatoes in Your Meals
Автор: Nancy Silverman
Издательство: Nancy Silverman
Год: 2019
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 166
Размер: 28,2 МБ
Язык: Английский

This is both obvious and surprising at the same time… Tomatoes can be used in everything. When we think about it, it’s obvious that tomatoes are used in pasta sauces and ketchup and sometimes placed on a burger. But did you realize that tomatoes can be used in so much more as well? We can put them in omelettes or in a skillet with other ingredients, on top of a pizza or fresh in a salad.

Название: Flavors of the World - Pakistan: 30 Incredible Recipes that Bring Pakistan into Your Kitchen
Автор: Nancy Silverman
Издательство: Nancy Silverman
Год: 2019
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 91
Размер: 17,5 МБ
Язык: Английский

If you’ve ever had Pakistani Food, you know that even though the food in each region is different, they all use a brilliant mix of spices to enhance their meals. Every dish is seasoned with rich spices, which creates the illusion that the cuisine of Central and Western Asia are the same.

Название: Батончики - Сборник рецептов
Автор: Лилия Завадская
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 31
Размер: 1 Mb
Язык: Русский

Батончики по сборнику Лилии Завадской - без консервантов, без химических улучшителей и не такие приторно сладкие.

Название: Lyme Disease Diet: 25 Amazing Recipes to Help Symptoms of Lyme Disease
Автор: Nancy Silverman
Издательство: Nancy Silverman
Год: 2019
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 73
Размер: 13,9 МБ
Язык: Английский

Are you currently living with Lyme disease? Sometimes, this can be a painful experience that makes it hard for people to cook. Whether or not you are suffering from pain, this book is sure to help make it easier when you have Lyme disease.

Название: Ленивый кулинар - Не шашлык
Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 23
Размер: 6 Mb
Язык: Русский

В сборник «НЕ ШАШЛЫК» входят рецепты блюд, которые готовятся на мангале, но не являются шашлыком. 20 вкуснейших рецептов. Для приготовления используются шампуры, решетка и фольга. Никаких казанов и сковородок, все быстрее и проще. С этим сборником летние пикники заиграют новыми красками.

Название: Настоящая китайская кухня: теперь доступна каждому
Автор: Журавлев Д.Н.
Издательство: Москва
Год: 2015
Cтраниц: 162, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 33 мб
Язык: русский

Освоив хотя бы некоторые из приведённых в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное – не ингредиенты, а принципы приготовления.

Название: Чай. Его типы, свойства, употребление
Автор: Вильям Похлёбкин
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Формат: pdf, epub
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал опыт разных народов по выращиванию, сбору, заготовке и самому процессу потребления этого напитка. Эта книга раскроет все секреты и удовлетворит любопытство самого серьезного чаемана.

Название: Delish Ultimate Cocktails: Why Limit Happy to an Hour? Revised Edition
Автор: Joanna Saltz
Издательство: Hearst Home
ISBN: 1950785955
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 85,4 МБ
Язык: Английский

This revised and updated edition offers 100+ insanely great cocktail recipes for every occasion, each with a fun twist. Plus, super-creative boozy bites! Delish Ultimate Cocktails provides everything you need to make amazing drinks at home and then some. Each of the 100+ easy and fun recipes dreamed up by the editors of Delish is an excuse to throw a party even if it’s a party of two.