Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Bread and How to Eat It: A Cookbook
Автор: Rick Easton
Издательство: Knopf
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 73 Мб
Язык: английский / English

Bread and How to Eat It is a timely revival of cucina povera (poverty cooking)—a bread-centric approach to meal prep that has fallen out of favor in American kitchens and that baker Rick Easton is hell-bent on restoring. In these pages, home cooks will discover everything they need for baking their own bread (although Easton strongly recommends you frequent your local bakery, as people have for hundreds of years); things to make with bread (Bread Meatballs! Pasta with Bread Crumbs and Cauliflower!); things to eat with bread (Greens and Beans! Dried Chestnut and White Bean Soup!); and, of course, the ultimate guide to sandwiches you never knew you needed (Tuna with Harissa, Eggs, and Olives! Frittata, Artichoke, Pecorino, and Mint!). A celebration of bread in all its forms—from fresh-baked to stale, from slices to crumbs—Bread and How to Eat It is an eminently accessible, riotously opinionated, and utterly indispensable cookbook for making the most of every loaf.

Название: Taste of Home All-American Cookbook: 370 Ways to Savor the Flavors of the USA
Автор: Taste of Home
Издательство: Trusted Media
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 99 Мб
Язык: английский / English

With All-American Cookbook, it's easier than ever to sample our nation's most iconic foods. With a mouthwatering lineup of recipes that celebrate everything from the South's love of barbecue to the Midwest's enthusiasm for casseroles, you'll find nostalgic classics—as well as modern twists—your family will ask for time and again. The United States is famous for being a melting pot of flavors, but there are distinct dishes and culinary traditions that have influenced the American table. Indulge in hot and hearty dinnertime faves such meatloaf and pot roast, complete with a scoop of mashed potatoes swimming in gravy. Savor Mom's chocolate cake, lattice-crowned pies and other sweet indulgences that made you look forward to dessert. You'll also find steaming soups, hearty sandwiches, grilled greats, a fresh array of veggies and sides, heartwarming breads, and other time-tested dishes.

Название: BBC Good Food Specials - Summer Diet Plan
Автор: Коллектив
Издательство: BBC
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 24
Размер: 25,0 МБ
Язык: Английский

BBC Good Food Specials - Summer Diet Plan

Название: Happy Belly: The Cake Book
Автор: Aaron McInnis
Издательство: Breakwater Books
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 132 Мб
Язык: английский / English

A fun, non-traditional approach to baking cakes and treats from the creator of Man versus Cake. Happy Belly: The Cake Book is a collection of recipes from internationally recognized blogger, nutritionist, and pastry chef Aaron McInnis. This book is filled with tips, tricks, and secrets to successful cake making from the owner of Happy Belly Cakery and the online learning space Man versus Cake. As a firm believer that a great base recipe is all you need to be successful, Chef Aaron guides you on a journey through cakes and cupcakes, from popular candy bars and classic flavour pairings to holiday treats, unconventional flavours, and more.

Название: Foraging Wild Edible Plants of North America: More than 150 Delicious Recipes Using Nature's Edibles (Foraging), 2nd Edition
Автор: Christopher Nyerges
Издательство: Falcon Guides
ISBN: 1493064479
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 25,0 МБ
Язык: Английский

Edible wild plants are nature's natural food source, growing along roadsides, sprouting in backyards, and blooming in country fields. North America's diverse geography overflows with edible plant species. From alyssum to watercress, chicory to purslane, Foraging Wild Plants of North America provides everything you need to know about the most commonly found wild greens with over 200 mouth-watering recipes.

Название: 500 блюд для северян
Автор: Перепаденко В.Б.
Издательство: Магаданское книжное изд-во
Год: 1990
Cтраниц: 225
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Автор — специалист-кулинар предлагает рецепты блюд северной кухни. Умение питаться ничего общего не имеет с утолением голода. Много теоретических и практических знаний получает человек в своей жизни, но, к сожалению, редко его учат питаться правильно. Стоит перешагнуть границу детства, как большинство из нас перестает следовать правилам рационального литания и вспоминает о них, только когда дадут о себе знать вызванные нарушениями питания болезни, которых могло не быть.

Название: Dr Rupy Cooks: Over 100 easy, healthy, flavourful recipes
Автор: Dr Rupy Aujla
Издательство: Ebury Press
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 59 Мб
Язык: английский / English

Dr Rupy Aujla - the trusted medical doctor and food expert behind the bestselling Doctor's Kitchen - delivers over 100 fully photographed delicious and easy recipes that put flavour and nutrition first. Every dish is researched and developed to give maximum health benefit and ease while also delivering on amazing taste. You'll find weeknight dinners, one-pot dishes, quick lunches, food for sharing, plenty of vegetarian and vegan dishes as well as gluten and nut free options every time - Rupy's no-fuss recipes are a joy to cook and eat, and healthy eating which feels indulgent and satisfying can become a pleasurable way of life. Tried and tested by over 1000 people, these flavour-packed recipes look as good as they taste. Recipes include Lebanese-style Chicken Tacos, Miso Mushroom Donburi and Aubergine, Pea and Tamarind Curry.

Название: Сборник рецептов для летнего барбекю
Автор: Венера Осепчук, Сергей Осепчук
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 105
Размер: 3 Mb
Язык: Русский

Если любите проводить время на свежем воздухе, готовить на мангале и устраивать пикники, то этот сборник будет отличным выбором для вас. Шашлыки - это не просто мясов маринаде, это настоящее исскуство готовки на мангале. В нашем сборнике вы найдёте множиство интересных рецептов, которые помогут вам создать неповторимые блюда на основе мяса, рыбы и овощей. Вы ощутите настоящий вкус лета, насыщенный аромат дыма и запахом природы.

Название: Восточная кухня в будни и праздники. Лучшие рецепты
Составитель: Алевтина Баранова
Издательство: Vivat
Год: 2017
Cтраниц: 224
Формат: pdf
Размер: 73,85 Мб
Язык: русский

Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень необычна, разнообразна и безумно вкусна! И если Вам нравятся или вы давно хотели научиться готовить у себя на кухне блюда из восточной кухни, то эта книга для вас. В ней Вы сможете найти достаточно широкий выбор настоящих рецептов восточной кухни: рецепты приготовления первых блюд, основных блюд, десертов. Каждый сможет найти для себя любимое блюдо, и наслаждаться вкусом настоящей восточной кухни.

Название: Блюда для тех, кому за...
Серия: "Полезная книга"
Составитель: Семенда С.
Издательство: Vivat
Год: 2016
Cтраниц: 224
Формат: pdf
Размер: 85,5 Мб
Язык: русский

Рецепты вкусных блюд, которые помогут вам избежать старения и насытят организм полезными веществами. Это всевозможные закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты и напитки. С ними вы будете разнообразно питаться и оставаться в самом расцвете сил!
Автор даёт полезные советы и рекомендации о том, как лучше всего заботиться о своем здоровье помимо здорового питания, ведь для того, чтобы быть здоровым так же нужно заботиться о себе, заниматься спортом, ухаживать за своей кожей. И самое важное избегать стрессов. Благодаря этой книге можно узнать о том, что в зрелом возрасте молоко может принести больше вреда чем пользы. Поэтому его лучше исключить из рациона питания. Очень полезной оказалась информация о том, что в зрелом возрасте нужно как можно больше включать в свой рацион питания блюда из рыбы; о том, что овощи и фрукты, а так же орехи будут очень полезны для всех возрастов, в книге очень много полезных рецептов и способы приготовления чаще всего именно те, где избегают жарки.