Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Французская кухня у вас дома
Автор: Ася Орлова
Издательство: Литрес
Год: 2023
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В этой книге вы найдете всю необходимую информацию о французской кулинарии - от ее истории и особенностей до подробных рецептов из разных регионов страны. Погрузитесь в историю французской кухни и откройте для себя ее богатое наследие, начиная от великих кулинарных мастеров до традиций, которые продолжают жить в современной Франции. Узнайте, какие ингредиенты являются ключевыми в французской кухне и как они используются для создания изысканных блюд. Вы также найдете главы, посвященные французским завтракам, десертам, сырам, винам и даже высокой кухне.

Название: The Black Family Reunion Cookbook: Black Family Reunion Cookbook
Автор: National Council of Negro Women
Издательство: Atria
ISBN: 0671796291
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 18,0 МБ
Язык: Английский

The Black Family Reunion Celebrations, organized by The National Council of Negro Women and held in seven cities across America every summer, celebrate and preserve the values, traditions, and strengths of the African-American family. Inspired by these festivals, The Black Family Reunion Cookbook contains more than 250 recipes from home kitchens across America, seasoned with warm memories and "homemade love."

Название: My Little Soho Kitchen
Автор: Michelle Tchea
Издательство: Marshall Cavendish
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Space may dictate the menu for many home cooks, but it can also inspire creative cooking. Join Michelle Tchea on an exciting exploration of dishes that you can whip up in your own cosy kitchen. Inspired by the chic SoHo streets of New York, Michelle developed a wide range of meals, desserts and snacks that you can enjoy on your own or with friends. Prepare a simple meal of Savoury Seafood Rice on a busy day, enjoy afternoon tea with friends over Chocolate Cake with Toasted Marshmallows, create a bit of Paris at home with Apple Frangipane Tart and indulge in Mango and Lime Daiquiri at a party. With 60 recipes to choose from, you’ll be spoilt for choice. Simple, appealing and fun, this book will be a delightful addition to your home kitchen.

Название: Как перестать бухать и начать дегустировать
Автор(ы): Мари-Доминик Брадфор
Издательство:
Год: 2022
Страниц: 193
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Изучать вино - это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться дегустировать...

Название: Крепкие алкогольные напитки мира. Иллюстрированный путеводитель
Автор: Брум Д.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2004
Страниц: 224 с.: ил.
ISBN: 5-699-05125-2
Формат: PDF
Размер: 15.2 Мб
Язык: русский

Эта книга - лучшая на сегодняшний день и самая авторитетная из популярной литературы о крепких спиртных напитках. Она написана не только со знанием дела, исторических тонкостей и техноло­гических нюансов, но и - это главное - с любовью и уважением к алкогольным напиткам и людям, которые их создают.

Название: Любимые домашние блюда
Автор: Чоут Дж.
Издательство: М.: Крон-Пресс
Год: 1998
Формат: pdf
Страниц: 108
Размер: 45 mb
Язык: Русский

Автор сборника профессиональный повар Джудит Чоут — сторонница «простой и доброй» традиционной пищи. То, что она предлагает, очень легко приготовить. И в то же время вы можете быть уверены — это вкусно. Гарантия — опыт не одного поколения американских хозяек, пользовавшихся этими рецептами.

Название: Adaptogens - Herbs and Spices for Emotional and Physical Balance: Reduce Stress and Anxiety and Improve Energy and Wellbeing
Автор: Emily Barnes
Издательство: Emily Barnes
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 210
Размер: 24,3 МБ
Язык: Английский

Look, Feel, and Be Your Best With These Adaptogen Herbs That Will Change Your Life! - Finally Find Emotional and Physical Balance and Become Your Happiest Self. Adaptogens are a special category of herbs and spices that help your body adapt to emotional and physical stressors. This can mean improved energy levels, better sleep, reduced anxiety, and they taste great too!

Название: Технология переработки яиц
Автор: А. Забашта, Т. Шалимова, В. Басов
Издательство: Инфра-М
Год: 2017
Страниц: 202
ISBN: 978-5-16-012401-8
Формат: PDF
Размер: 25 Мб
Язык: русский
Качество: приемлемое

В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и пути их предупреждения. Описываются технологии производства замороженных и сухих яичных продуктов.

Название: Серия "Любимые блюда" в 17 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2005-2010
Страниц: 1000+
Формат: pdf, djvu
Размер: 100 Мб
Язык: русский
Серия: Любимые блюда

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Название: The Butcher's Table: Techniques and Recipes to Make the Most of Your Meat
Автор: Allie D'Andrea
Издательство: Harvard Common Press
ISBN: 0760381550
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 12,3 МБ
Язык: Английский

Join Allie D’Andrea (Outdoors Allie) to learn how to break down chicken, pork, and venison—then cook your way through recipes featuring your fresh cuts.​ If you’ve been wondering which knives to buy, started to break down an animal but wanted more guidance, or are looking for recipes where meat is the star of the show, you’ll find it in The Butcher’s Table.