Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: 100 блюд грузинской кухни
Автор: Схиртладзе В.И.
Издательство: Госторгиздат
Год: 1940
Формат: pdf
Страниц: 70
Размер: 20,49 Мб
Язык: русский

Для составления книги были использованы записи рецептур и технологического процесса изготовления грузинских блюд, проведенные среди поваров-националов, а также литературные источники на грузинском и русском языках. По сути, книга предназначалась для работников ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания и была первой попыткой познакомить их с особенностями национальной грузинской кухни.

Название: Chiles and Smoke: BBQ, Grilling, and Other Fire-Friendly Recipes with Spice and Flavor
Автор: Brad Prose
Издательство: Harvard Common Press
ISBN: ‎0760378118
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 21,6 МБ
Язык: Английский

Ignite your grill and elevate your barbecue game with more than 65 unforgettable recipes that combine the big, bold flavors of chiles with smoke and fire. It’s time to go beyond salt and pepper brisket! With Chiles and Smoke , professional recipe developer and pitmaster Brad Prose delivers a BBQ book unlike any other. Spanning beef , pork , chicken , seafood , and vegetables , each chapter also incorporates a variety of chiles , from spicy Jalapenos to bitter Shishito Peppers.

Название: Ripe Recipes: Four Seasons of Fresh Cooking
Автор: Angela Redfern
Издательство: Cedar Fort
ISBN: 1462126057
Год: 2016
Формат: PDF
Страниц: 506
Размер: 17,0 МБ
Язык: Английский

Know what’s in season and when to cook it! Savor fruits, vegetables, and grains at their freshest time of the year to enjoy delicious and healthy meals. Choose your favorite flavors and serve guests memorable dishes, from stunning wintery feasts to light summer fare—and everything in between! Knowing how to cook in season means you’ll get to feast on nature’s finest at its best.

Название: Oh Sweet Day!: A Celebration Cookbook of Edible Gifts, Party Treats, and Festive Desserts
Автор: Fanny Lam
Издательство: Front Table Books
ISBN: 1462129935
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 303
Размер: 25,3 МБ
Язык: Английский

Sweeten your celebrations with recipes from Fanny Lam of Oh Sweet Day! Using simple, familiar ingredients, learn to create delectable desserts that are too lovely to eat and too delicious not to.

Название: Bread Art: Braiding, Decorating, and Painting Edible Bread for Beginners
Автор: Stephanie Petersen
Издательство: Cedar Fort
ISBN: 1462107445
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 256
Размер: 14,3 МБ
Язык: Английский

Whether you're a beginner or an experienced breadmaker, professional baker Stephanie Petersen guides you through the step-by-step shaping, twisting, painting, and embellishing to bake showstopping bread. With the enticing instructional photos and delectable recipes, you'll be whipping up masterpieces in no time!

Название: Grill Seeker: Basic Training for Everyday Grilling
Автор: Matthew Eads
Издательство: Front Table Books
ISBN: 1462123422
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 318
Размер: 28,3 МБ
Язык: Английский

Elevate your grill game with this mouthwatering guide to backyard barbequing. Through changing careers as a stay-at-home dad, marine, and entrepreneur, Matt Eads has journeyed from Grill Seeker to Grill Master. But don't be intimidated!

Название: Paleo Meal Planning on a Budget
Автор: Elizabeth McGaw
Издательство: Cedar Fort
ISBN: 1462109746
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 259
Размер: 15,0 МБ
Язык: Английский

Eat paleo, save money, and cure those meal-planning headaches! Elizabeth McGraw, bestselling author of Paleo on a Budget, presents a practical guide to planning out paleo lunches, dinners, snacks, and desserts. With all the hard work done for you, your only job is to eat, enjoy, and easily shed those pesky pounds.

Название: One Dirty Bowl: Fast Desserts, Faster Cleanup
Автор: Christina Dymock
Издательство: Cedar Fort
ISBN: 1462108664
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 245
Размер: 18,6 МБ
Язык: Английский

Create delicious desserts without making a mess! From Christina Dymock, author of Young Chefs and The Hungry Family Slow Cooker Cookbook, this cookbook will impress your guests and satisfy any craving. And these quick, tasty desserts only dirty one bowl, which means more time with your family and friends at the table.

Название: Twist: Your Guide to Creating Inspired Craft Cocktails
Автор: Jordan Hughes
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 164567648X
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 166,1 МБ
Язык: Английский

An Exploration of Classic Cocktails and Their Modern Riffs. Learn how to make a great, well-balanced and properly executed cocktail with this stunning resource and recipe book from award-winning spirits writer Jordan Hughes. In over 75 killer recipes, you’ll master classics like the Martini and Old Fashioned, discover what makes these builds so timeless and how to use their tried-and-true specs to create your own riffs, twists and deliciously modern craft cocktails.

Название: Домашние напитки
Автор: не указан
Издательство: Днепропетровск
Год: 1991
Формат: djvu
Страниц: 40
Размер: 11,16 Мб
Язык: русский

Книга предлагает, вам широкий выбор самых разнообразных горячих и освежающих домашних напитков фруктовых и овощных, молочных, бродильных и пряно-ароматических, коктейлей и других. Специальная глава отведена напиткам для детей. Способы приготовления напитков просты настолько, что их легко может приготовить любой взрослый член вашей семьи, даже не обладающий кулинарными навыками.