Valorization of Agri-Food Wastes and By-Products: Recent Trends, Innovations and Sustainability Challenges

Автор: Indulis79 от 17-01-2023, 12:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Valorization of Agri-Food Wastes and By-Products: Recent Trends, Innovations and Sustainability Challenges
Автор: Rajeev Bhat
Издательство: Academic Press
ISBN: 012824044X
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 1001
Размер: 41,8 МБ
Язык: Английский

Valorization of Agri-Food Wastes and By-Products: Recent Trends, Innovations and Sustainability Challenges addresses the waste and by-product valorization of fruits and vegetables, beverages, nuts and seeds, dairy and seafood.
 

Marie Curie for Kids: Her Life and Scientific Discoveries, with 21 Activities and Experiments

Автор: harun54 от 16-01-2023, 16:52, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Marie Curie for Kids: Her Life and Scientific Discoveries, with 21 Activities and Experiments
Автор: Amy M. O'Quinn
Издательство: Chicago Review Press
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

Marie Curie, renowned for her work on radioactivity, was the first woman to win a Nobel Prize, the first person to win in two fields (chemistry and physics), and the first woman to hold a chair position at the Sorbonne. Marie Curie for Kids details Curie's remarkable life, from her childhood under a repressive czar in Poland to her tireless work supporting herself through college to meeting her ideal match in scientist Pierre Curie to her revolutionary research. Kids learn how Curie quietly flouted societal norms, working in full partnership with her husband while also teaching and raising two daughters. Scientific concepts are presented in a clear, accessible way, and a range of activities—from making Polish pierogies to exploring magnetism to using electrolysis to split water—allow for exploration of Curie's life, times, and work.
 

Piece of Cake!: Decorating Awesome Cakes

Автор: harun54 от 16-01-2023, 16:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Piece of Cake!: Decorating Awesome Cakes
Автор: Dana Meachen Rau
Издательство: Capstone Press
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 30 Мб
Язык: английский / English

Cakes aren't just for birthdays anymore. Learn to use cakes as a canvas to create delicious accessories, party decor, and much more. Your friends will want to take a picture of their designer dessert É before they devour it!
 

Салаты. 1000 самых вкусных

Автор: Igor1977 от 16-01-2023, 16:12, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Салаты. 1000 самых вкусных
Автор: Резько И.В. (отв. ред.)
Издательство: Минск: Харвест
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 256
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Салаты – украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В настоящем издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. В предложенных рецептах к каждому салату указываются не только ингредиенты, но способ и время его приготовления, а также на какое количество порций он рассчитан, что, несомненно, облегчит труд хозяйки.
Для широкого круга читателей.
 

Easy Pasta Sauces for Quick Meals: Simple Recipes to Make Your Pasta Dishes More Delicious

Автор: Indulis79 от 16-01-2023, 13:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Easy Pasta Sauces for Quick Meals: Simple Recipes to Make Your Pasta Dishes More Delicious
Автор: Layla Tacy
Издательство: Layla Tacy
Год: 2022
Формат: EPUB, PDF
Страниц: 75
Размер: 11,6 МБ
Язык: Английский

You have likely been eating and cooking pasta for a long time. But did you know various pasta sauces can make your pasta dish more exciting? If you’re curious to try these pasta sauces, 30 Easy Pasta Sauces for Quick Meals is the right book.
 

Recipes from Historic Colorado: A Restaurant Guide and Cookbook

Автор: Indulis79 от 16-01-2023, 11:27, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Recipes from Historic Colorado: A Restaurant Guide and Cookbook
Автор: Linda Bauer, Steve Bauer
Издательство: Taylor Trade Publishing
ISBN: 1589793781
Год: 2008
Формат: EPUB
Страниц: 304
Размер: 19,7 МБ
Язык: Английский

Some of the best cuisine in Colorado can be enjoyed at a diversity of historic locales, from classic diners, to dude ranches, to old hotels, and even a former filling station. Please your palate as well as your appetite for historical trivia as you prepare chilled zucchini soup from Denver's Castle Marne, Spanish flan from the Twin Owls Steakhouse in Estes Park, coconut barbecue sauce from the Laramie River Ranch in North Park, or seafood gumbo from the Royal Gorge Route Railroad.
 

Good Food: Stir-fries and Quick Fixes

Автор: Indulis79 от 16-01-2023, 10:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Good Food: Stir-fries and Quick Fixes
Автор: BBC Books
Издательство: BBC Books
ISBN: 1849906262
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 216
Размер: 126,3 МБ
Язык: Английский

Dinners don’t get much simpler than stir-fries—or more satisfying! Healthy and budget friendly, stir-fries are perfect for a quick snack or weeknight supper. These inventive recipes from the experts at Good Food magazine offer a range of new twists on this classic time-saver, as well as lots of other quick options.
 

Win Son Presents a Taiwanese American Cookbook

Автор: Indulis79 от 16-01-2023, 10:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Win Son Presents a Taiwanese American Cookbook
Автор: Josh Ku, Trigg Brown, Cathy Erway
Издательство: Abrams
ISBN: ‎1419747088
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 34,6 МБ
Язык: Английский

A modern, brashly flavorful guide to cooking Taiwanese-American food, from Brooklyn’s lauded Win Son, Win Son Bakery, and Cathy Erway, celebrated writer and expert on the cuisine. Josh Ku, born in Queens to parents from southern Taiwan, and Trigg Brown, a native Virginian whose mentor was a Taiwanese-American chef, forged a friendship over food—specifically, excellent tsang ying tou, or "flies’ head," a dish of chopped budding chives kissed with pork fat.
 

Korean Cooking Simplified: Authentic Korean Recipes For All

Автор: Indulis79 от 15-01-2023, 21:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Korean Cooking Simplified: Authentic Korean Recipes For All
Автор: Lori Yun
Издательство: CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN: 1386946724
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 156
Размер: 11,2 МБ
Язык: Английский

Korean cuisine is vast and delicious and becoming more popular by the day. This cookbook features a range of authentic Korean recipes that you’ll find irresistible. From kimchi to bibimbap (beef and vegetable rice bowl) to Jeyuk Bokkeum ( Pork Stir-Fry), sweet potato noodles (japchae), Seafood Pancake (Haemul Pajeon), and Squid Threads(Ojingeo-Silchae-Bokkeum), you’ll find them all in this book and more.
 

Серия "Коллекция любимых рецептов" в 6 книгах

Автор: SCART56 от 15-01-2023, 20:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Коллекция любимых рецептов" в 6 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2016
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 122 Мб
Язык: русский

В серии книг "Коллекция любимых рецептов" поднимаются самые актуальные гастрономические темы. Здесь собраны настоящие шедевры кулинарного искусства буквально на любой случай жизни! Многообразие возможных комбинаций, а также удобный формат и доступное изложение превратят любую из книг серии в вашего постоянного советчика на кухне. Мечтаете стать мастером консервирования или заклинателем теста, а может быть, гуру мясных блюд? Нет ничего проще с изданиями нашей замечательной серии!