Я выбираю рыбу!

Автор: SCART56 от 31-07-2024, 23:01, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении
Автор(ы): Кроткова С.
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Страниц: 160
Формат: PDF
Размер: 30 Мб
Язык: русский

Светлана Кроткова — автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы в отрасли, создатель доставки рыбы «Фишмарт».

 

Консервирование и домашние заготовки. Легко и вкусно

Автор: SCART56 от 31-07-2024, 07:06, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Консервирование и домашние заготовки. Легко и вкусно
Автор(ы): Галина Кизима
Издательство: АСТ
Год: 2015
Страниц: 288
Формат: fb2, rtf
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Вырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить! В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные рецепты заготовок впрок, созданные любознательными, изобретательными и неугомонными садоводами-любителями.
Материал в книге расположен так, что в рецептах используются зелень, овощи, ягоды, грибы и фрукты по мере их появления.

 

Торты, рулеты, пирожные

Автор: Tetyanka_ от 30-07-2024, 22:00, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Торты, рулеты, пирожные
Составитель: Завязкин О.В.
Серия: "Быстро, недорого, вкусно: Лучшие рецепты, проверенные временем"
ISBN: 978-617-08-0048-0
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Год: 2013
Cтраниц: 48
Формат: pdf
Размер: 30.29 MB

За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок.
Воспользовавшись этой книгой, вы сможете порадовать своих близких и друзей оригинальной выпечкой и в будни, и в праздники.
 

The Crescent City Cookbook: A Celebration of New Orleans Cuisine - 40 Creole & Cajun Recipes From N'Awlins

Автор: Indulis79 от 30-07-2024, 12:52, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Crescent City Cookbook: A Celebration of New Orleans Cuisine - 40 Creole & Cajun Recipes From N'Awlins
Автор: Martha Stephenson
Издательство: Martha Stephenson
ISBN: 198611371X
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 128
Размер: 2,5 МБ
Язык: Английский

Nicknamed the Crescent City, and the Big Easy the Louisiana city of New Orleans is a vibrant, 24-hour destination. Not only is it a great place to party but it's also a melting pot of cuisines drawing its history and identity from French, American and African cultures.

 

Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 5 книгах

Автор: SCART56 от 29-07-2024, 07:44, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 5 книгах
Название: Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 5 книгах
Автор(ы): Левашева Е.(ред.)
Издательство: Москва
Год: 2022-2023
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

В серии "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" собраны книги удобного формата с большим количеством доступных и разнообразных блюд.

 

Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года

Автор: SCART56 от 29-07-2024, 05:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года
Автор(ы): Дарья Черненко
Издательство: АСТ
Год: 2024
Страниц: 130
Формат: fb2, pdf
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательность урожая на долгое время. В своей книге Дарья предлагает читателям полезные советы и проверенные методики по правильной заморозке фруктов, овощей, ягод и других продуктов сада и огорода.
 

Серия "Кулинарная коллекция" в 8 книгах

Автор: SCART56 от 27-07-2024, 22:45, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Кулинарная коллекция" в 8 книгах
Автор(ы): Мордхилевич В.
Издательство: Фолио
Год: 2014
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 93 Мб
Язык: русский

В книгах серии "Кулинарная коллекция" вы найдете самые лучшие рецепты закусок, горячих блюд, выпечки и десертов, процесс приготовления которых описан просто и наглядно. Вы познакомитесь с проверенными временем и совершенно новыми рецептами вкуснейших блюд на любой вкус и случай, которые соберут ваших любимых за одним столом! Порадуйте себя и своих близких оригинальными лакомствами!

 

The Complete Cheese Pairing Cookbook

Автор: Indulis79 от 27-07-2024, 20:51, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Complete Cheese Pairing Cookbook
Автор: Morgan McGlynn Carr
Издательство: White Lion Publishing
ISBN: 0711290946
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 17,9 МБ
Язык: Английский

The ultimate guide to creating cheese pairings for entertaining guests, impressing friends and family, and more. In this sumptuous collection of cheese pairing charts and recipes, Morgan McGlynn Carr demonstrates that, by matching mouthwatering cheese with the perfect cracker, a stunning chutney, and an exceptional wine,the results can be both delicious and rewarding.

 

Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины

Автор: SCART56 от 27-07-2024, 13:33, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины
Автор(ы): Питре Урваши
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 258
Формат: PDF
Размер: 51 Мб
Язык: русский

Снизить вес и обрести долгожданное здоровье! Именно этим кето-диета покоряет весь мир, и автор Урваши Питре на собственном опыте убедилась в ее эффективности. Этот способ питания с повышенным содержанием жиров помог сбросить ей - и не набрать повторно - 36 кг!
 

Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара

Автор: SCART56 от 27-07-2024, 13:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара
Автор(ы): Аракчеева А.О.
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Страниц: 179
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное.