Takashi's Noodles

Автор: Natali26 от 7-05-2021, 23:20, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Takashi's Noodles
Автор: Takashi Yagihashi, Harris Salat, Tyllie Barbosa
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2009
Формат: epub
Страниц: 297
Размер: 17.5 Мб
Язык: английский

Combining traditional Japanese influences, French technique, and more than 20 years of cooking in the Midwest, James Beard Award-winning chef Takashi Yagihashi introduces American home cooks to essential Japanese comfort food with his simple yet sophisticated recipes.

 

Chef Profissional

Автор: Natali26 от 7-05-2021, 23:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Chef Profissional
Автор: Instituto Americano de Culinaria
Издательство: Editora Senac Sao Paulo
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 3294
Размер: 40.3 Мб
Язык: португальский

Книга содержит важную информацию о питании, безопасности пищевых продуктов и кухонь, оборудовании и ингредиентах, а также более 640 рецептов и их вариаций.

 

NOSH Vegan: Plant-Based & Down-to-Earth

Автор: Indulis79 от 7-05-2021, 22:40, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: NOSH Vegan: Plant-Based & Down-to-Earth
Автор: Joy May
Издательство: NOSH Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 322
Размер: 51,8 МБ
Язык: Английский

NOSH Vegan is packed with down-to-earth everyday recipes that are guaranteed to get your taste buds singing! Whether you are a beginner, expert, or toe-dipper, when it comes to vegan cooking, this book has something for you. Joy May, author of bestselling cookbook `NOSH for Students', now approaches the vegan world with her signature-style of no-hassle recipes. Joy's most requested book - `NOSH Vegan' - is here! You asked for it and she wrote it. Enjoy.
 

Русские супы: 20 знаковых рецептов

Автор: tatanavip от 7-05-2021, 20:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Русские супы: 20 знаковых рецептов
Автор: Евгения Сихимбаева
Издательство: Издательские решения
Год: 2021
Формат: pdf, rtf
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Вот и русская кухня — это неотъемлемая часть культурного наследия, доставшаяся современникам из далекого прошлого. На многообразие блюд повлияли, как и христианские верования и обычаи, так и географические особенности мест пребывания народа — это промозглая дождливая осень и длинные холодные зимы. Отсюда и множество горячих супов. Они имеют главное значение в русской кухне. Супы и прославили ее по всему миру. Рецепты 20 знаковых супов предлагаются вашему вниманию в этой книге! Приятного аппетита!
 

Manual Pratico de confeitaria

Автор: Natali26 от 7-05-2021, 19:58, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Manual Pratico de confeitaria
Автор: por Diego Rodrigues Costa
Издательство: Senac
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 376
Размер: 27,64 Мб
Язык: португальский

В этом практическом руководстве по кондитерским изделиям Senac дидактическим образом представлены фундаментальные технические знания для профессиональной практики, а также разнообразные рецепты, в том числе макаронные изделия, кремы, десерты, пироги, торты, шоколадные изделия и замороженные продукты - все с советами, шагами объяснения пошаговые и насыщенные фото.

 

Lush Life: Food & Drinks from the Garden

Автор: Indulis79 от 7-05-2021, 17:45, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Lush Life: Food & Drinks from the Garden
Автор: Valerie Rice
Издательство: Prospect Park Books
ISBN: 1945551976
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 296
Размер: 85,2 МБ
Язык: Английский

Eat and drink what’s in season and you’ll never grow bored, your menus will be less complicated, and everything will taste better. That’s Valerie Rice’s motto, and it’s guided her to become an accomplished gardener, cook, and cocktail maker, three talents that―along with her charm and no-fuss style―have made her EatDrinkGarden Instagram and blog a hit.
 

Superfoods Super Fast (Try It!)

Автор: Indulis79 от 7-05-2021, 16:26, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Superfoods Super Fast (Try It!)
Название: Superfoods Super Fast (Try It!)
Автор: Коллектив
Издательство: DK
ISBN: 0241248272
Год: 2016
Формат: PDF
Страниц: 192
Размер: 55,7 МБ
Язык: Английский

Which fruit can build your resistance to disease? Which vegetable is good for your liver? Eat your way to super health with Try It Superfoods, Super Fast.
Whether you want to control your weight, boost your immune system or simply eat healthily Try It! Superfoods Super Fast reveals more than 100 superfood-based recipes - that can be ready in 30 minutes.
 

Almost homemade

Автор: Natali26 от 7-05-2021, 15:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Almost homemade
Автор: Patch Gooseberry
Издательство: Gooseberry Patch
Год: 2005
Формат: pdf, epub
Страниц: 332
Размер: 19,44 Мб
Язык: английский

The taste of homemade in just minutes! Over 200 recipes using ready-made ingredients like biscuit baking mix, canned soups and refrigerated dough. You'll love recipes like wake-up fruit salad, Italian egg rolls, cheese-stuffed meatloaf and mandarin orange cake.
 

The year of cozy: 125 recipes, crafts, and other homemade adventures

Автор: Natali26 от 7-05-2021, 15:01, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The year of cozy: 125 recipes, crafts, and other homemade adventures
Автор: Adarme Adrianna
Издательство: Rodale Books
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 311
Размер: 19,00 Мб
Язык: английский

Organized by the months of the year and by categories as “Live,” “Do,” and “Make, ” this book offers ideas for activities, recipes, and DIY projects that make the little moments in life just as exciting as the big.

 

Bien Cuit: The Art of Bread

Автор: Natali26 от 7-05-2021, 12:38, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Bien Cuit: The Art of Bread
Автор: Zachary Golper, Peter Kaminsky
Издательство: Regan Arts
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 503
Размер: 35,19 Мб
Язык: английский

One of the world's most celebrated bakers shares his insider’s secrets to making his delicious, artisanal bread that will have home bakers creating professional-quality products in no time—and inexpensively.