Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Ароматы заморской кухни
Автор: Меджитова Э.
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 98
Размер: 16,14 Мб
Язык: русский

В книге собраны рецепты со всего мира, наилучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки.

Название: 'No Pressure' Pressure Cooker Dinners: Easy-Breezy Pressure Cooker Recipes
Автор: Molly Mills
Издательство: Molly Mills
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 75
Размер: 14,3 МБ
Язык: Английский

Speeding up a cooking process is very helpful during busy weeknights when everything seems to be going crazy for everybody and some efforts are still needed to make a delightful meal for the family. After a long and busy day, a comforting dinner will spell all differences on how everyone will face another roundabout at work or school.

Название: The Unofficial Cookbook of The Goldbergs: The Most Amazing Food from Jenkintown
Автор: Dan Babel
Издательство: Dan Babel
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 75
Размер: 12,4 МБ
Язык: Английский

Living in Pennsylvania, the Goldberg family from the 1980s is the solid inspiration in terms of their lifestyle, particularly food. This exclusive cookbook is a special anthology of food; we would see the lifestyle of each character in the super hit series through it.

Название: Кулинарная наука, или научная кулинария
Автор: Лазерсон И.И., Сокирянский Ф.Л
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2016
Страниц: 151
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 26 Mb

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос "Как готовить те или иные блюда?", данная книга отвечает на вопрос "Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?".
Книга будет интересна самому широкому кругу читателей.

Название: International cuisine
Автор: Nenes М. F.
Издательство: Wiley
Год: 2009
Формат: PDF
Страниц: 865
Размер: 25,6 МБ
Язык: English

With its comprehensive approach, International Cuisine explores countries and regions, cultures, and ingredients, and describes the crucial role they play in different world cuisines. This comprehensiveand engaging resource gives readers an introductory knowledge of food cultures from five continents, as well as the Caribbean and British Isles.

Название: 50 recettes de pain
Автор: Tom Jaine
Издательство: Grund
Год: 1995
Формат: pdf
Страниц: 123
Размер: 15,98 Мб
Язык: французский

The owner of the famous Carved Angel restaurant serves up his firsthand knowledge of making the perfect loaf--and proves it's within anyone's grasp. Beginning with information on grains, leavening, mixing, kneading, shaping, and cooking, he then presents 50 easy-to-follow and utterly delicious recipes from around the world.

Название: Chocolats et confiserie. Tom 1
Автор: Ecole Lenotre
Издательство: J. Villette
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 127
Размер: 34,54 Мб
Язык: французский, английский

Книга с теоретической частью, рецептами с подробными инструкциями на двух языках и пошаговыми фотографиями.

Название: Thursday Night is Hearty Meat
Автор: Editors of Woman's Day
Издательство: Filipacchi Publishing
Год: 2009
Формат: epub
Страниц: 96
Размер: 13,59 Мб
Язык: английский

The fourth in the Woman's Day Eat-Well Cookbooks of Meals in a Hurry series is the user-friendly cookbook for Thursday night's hearty meat dinner. Perfect for the busy chef who wants to provide their family with a delicious and healthy meal, in about thirty minutes!

Название: Taste of Home Busy Family Favorites: 363 30-Minute Recipes
Автор: Taste Of Home
Издательство: Reader's Digest
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 22 Мб
Язык: английский / English

This Taste of Home cook book is designed with busy lives in mind and contains 363 thirty-minute recipes that will help you prepare healthy snacks and delicious and nutritious meals quickly. It's the shout from down the hall that can stress out the time-starved cook. Not to worry. You can save time-and your sanity-with Taste of Home Busy Family Favorites. This collection of 363 family-pleasing recipes will help you stock up on homemade snacks and get a delicious dinner on the table fast. There is also a chapter on breakfast that appeals to hurried households, and appetizers to keep kids quiet while you prepare dinner.

Название: National Trust Book of Baking
Автор: Sybil Kapoor
Издательство: National Trust
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 133 Мб
Язык: английский / English

Baking is one of life's great pleasures. In the new edition of this beautiful book, Sybil Kapoor brings together an inspiring collection of baking recipes, both sweet and savory. A baker's bible from a much-loved expert in the field, this book draws on the best of Britain's baking heritage. Readers will delve into Britain's delicious and deservedly famous repertoire of cakes, pastries, savory bakes, and bread and learn how best to use fresh seasonal produce to create perfect bakes. From blackcurrant meringue pie to Seville orange crunch cake, olive and onion scones and nectarine slice, to apricot creams and chocolate pear cake, this book is a treasury of wonderfully British bakes.