Название: Лето Господне: Праздники. Радости. Скорби; Богомолье; Статьи о Москве Серия: Литературная летопись Москвы
Автор: Шмелев И. С.
Издательство: — М.: Моск. рабочий
Год: 1990
Страниц: 573
Формат: pdf и djvu
Качество: хорошее
Размер файла: 21.08 MB
Язык: русский
Сканирование и обработка: Sim.Sommelier
Замечательный русский писатель Иван Сергеевич Шмелев (1873— 1950) в книге «Лето Господне» глазами ребенка изображает повседневную жизнь Москвы рубежа 70—80-х годов прошлого века. Написанная необычайно живым языком, книга запечатлела обычаи, традиции, быт Замоскворечья, его скорби и радости. Публикуемая у нас книга «Богомолье», примыкающая к «Лету Господню», увлекательно повествует о пути маленького героя в Троице-Сергиеву лавру, а две статьи писателя о Москве, не публиковавшиеся в СССР ранее, раскрывают его любовь к нашему городу. В таком составе произведения И. С. Шмелева выходят впервые.
В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами, с воткнутыми в них зонтичками укропа, и с рубленой капустой, кислой, густо посыпанной анисом,— такая прелесть. Я хватаю щепотками,— как хрустит! И даю себе слово не скоромиться во весь пост. Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки, «кресты» на Крестопоклонной... мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар — лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва... А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам... а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то «коливо»! А миндальное молоко с белым киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а... великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками... а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая «рязань»... а «грешники», с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. Неужели и там, куда все уходят из этой жизни, будет такое постное!