Лекарство от скуки, или История мороженого

Автор: GYGLEBOOKS от 28-10-2020, 22:56, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Лекарство от скуки, или История мороженого
Автор: Богданов И.
Издательство: Новое литературное обозрение
Год: 2007
Страниц: 210
Формат: pdf
Размер: 18.01 Мб

Историю этого, возможно, самого популярного лакомства петербургский историк и литератор Игорь Богданов прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из «мировой истории мороженого» (например, какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги — «приключения» мороженого в России. Речь идет о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I, и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить французские способы приготовления этого продукта; о том, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого. Завершается книга небольшой антологией, в которой собраны высказывания о мороженом поэтов и писателей. Автор сумел увлекательно описать историю не просто лакомства, но настоящего «лекарства от скуки». Таким лекарством может стать и эта книга.
 

Понимание искусства

Автор: umkaS от 28-10-2020, 20:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Понимание искусства
Автор: Александров Н.Н.
Издательство: М.: Академия Тринитаризма
Год: 2013
Cтраниц: 236
Формат: pdf
Размер: 102 мб
Язык: русский

В книге рассмотрено современное состояние общества через призму искусства.
В работе использована оригинальная авторская концепция, основанная на методе экзистенциальной системогенетики и системокинетики.
Для широкого круга читателей гуманитарной ориентации.
 

Традиционная женская одежда периферийных групп удмуртов (косинекой, слободской, хукморской, шошминской, закамской) в конце XIX - начале XX в.

Автор: koticvvik от 28-10-2020, 13:48, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Традиционная женская одежда периферийных групп удмуртов (косинекой, слободской, хукморской, шошминской, закамской) в конце XIX - начале XX в.
Автор: Косарева И.А.
Издательство: Ижевск: УИИЯЛ УрО РАН
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 228
Размер: 24,90 МБ
Язык: русский

В монографии впервые выделены на полевом этнографическом материале периферийные группы удмуртов (косинская, слободская, кукморская, шошминская, закамская) и дана подробная характеристика комплексов их традиционной одежды.
 

На подступах к карпалистике. Движение и жест в литературе, искусстве и кино

Автор: Igor1977 от 28-10-2020, 10:35, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: На подступах к карпалистике. Движение и жест в литературе, искусстве и кино
Автор: Цивьян Юрий
Издательство: М.: Новое литературное обозрение
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 336
Размер: 97 mb
Язык: Русский

В сборнике очерков по карпалистике — новой научной дисциплине, рассматривающей жесты в искусстве — изложены ее теоретические основания, рассмотрены соотношение с биологией, антропологией, кинесикой и даны разборы ряда жестов, представленных в живописи, литературе и, главным образом, кино. Книга богато иллюстрирована кадрами из фильмов, фотографиями и репродукциями классических картин, анализ которых делает доказательными и наглядными авторские рассуждения.
 

Pen and Parchment: Drawing in the Middle Ages

Автор: mtmkhl от 28-10-2020, 10:27, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО



Название: Pen and Parchment: Drawing in the Middle Ages
Автор: Holcomb Melanie.
Издательство: Metropolitan Museum of Art
Год: 2009
Формат:PDF
Страниц: 204
Размер: 161.87MB
Язык: Английский

What is distinctive about medieval drawings? How do they differ from Renaissance drawings, which have shaped our definition and perception of the form? Why were drawings so often chosen to illustrate manuscripts and how did they evolve throughout the period?

Что особенного в средневековых рисунках? Чем они отличаются от рисунков эпохи Возрождения, которые сформировали наше определение и восприятие формы? Почему рисунки так часто выбирались для иллюстрации рукописей и как они развивались в течение этого периода?
 

Материалы для изучения быта и языка русского населения северо-западного края. Том 1. Ч.1

Автор: mtmkhl от 28-10-2020, 08:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО



Название: Материалы для изучения быта и языка русского населения северо-западного края. Том 1. Ч.1
Автор: Шейн П.В.
Издательство: СПб.: Типография Императорской Академии Наук
Год: 1887
Формат:PDF
Страниц:633
Размер:18.6MB
Язык: русский

Бытовая и семейная жизнь белорусса в обрядах и песнях.
 

Семантическая философия искусства

Автор: umkaS от 27-10-2020, 17:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Семантическая философия искусства
Автор: Басин Е.Я.
Издательство: М.: Гуманитарий
Год: 2012 - 4-е изд., доп.
Cтраниц: 348
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Семантическая эстетика, основанная на философской интерпретации различных аспектов знаков, используемых в искусстве, представлена в книге как единое направление. В то же время автор связывает это направление с национальными и эстетическими школами в ряде западных стран и характеризует взгляды и произведения главных представителей этого течения на Западе. Среди них такие имена, как Ч. Пирс, Э. Кассирер, А. Уайтхед, Л. Витгенштейн, Ч. Моррис, С. Лангер, А. Кожибский и др.
 

Театральная публика. Эволюция анкетного метода

Автор: umkaS от 27-10-2020, 16:59, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Театральная публика. Эволюция анкетного метода
Автор: Егорова М.Н.
Издательство: М.: ГИИ
Год: 2010
Cтраниц: 162
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Монография посвящена эволюции метода анкетирования с 20-х по 70-е гг. XX в., и рассматривает зарождение и развитие отечественной методики изучения театральной аудитории как единый процесс, обладающий определенными закономерностями. В книге подробно освещается как в эти годы постепенно формировались исследовательские цели и задачи, как менялось понимание объекта исследования.
 

The Hollywood War Film

Автор: GYGLEBOOKS от 27-10-2020, 14:55, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: The Hollywood War Film
Автор: Robert Eberwein
Издательство: Blackwell
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 191
Размер: 20.0 Мб
Язык: английский

The Hollywood War Film offers readers a lively introduction to the theory, history, stars, and major films constituting this vital genre, from Hollywood's earliest days to the current moment
 

Лессинг и драма

Автор: Max148 от 27-10-2020, 14:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Лессинг и драма
Автор: И. Л. Альтман
Издательство: Искусство
Год: 1939
Формат: DjVu
Страниц: 198
Размер: 17 Мб
Язык: русский

Лессинг дорог и близок нам теми революционно-просветительскими и демократическими идеями, которыми проникнута была вся его деятельность. Революционный мыслитель-«одиночка», он делал в Германии то же, что во Франции делала целая плеяда блестящих просветителей-энциклопедистов, подготавливая буржуазную революцию. Виднейший революционный просветитель XVIII века, Лессинг вошел в историю общественной мысли как борец против феодально-крепостнического строя, против темноты, невежества, религиозной нетерпимости и мракобесия.