Название: Мир пищевых растений
Автор: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.
Издательство: Тимпул (Кишинёв)
Год: 1989
Формат: pdf
Страниц: 328
Размер: 19 mb
Язык: Русский
В книге рассказывается о злаковых, бобовых, плодово-ягодных, овощных и других растениях, их химическом составе, физиологическом действии на организм, целебных и пищевых свойствах; приводятся краткие сведения по выращиванию ряда пищевых растений в условиях Молдавии.