Справочник обвальщика мяса и жиловщика

Автор: Igor1977 от 4-05-2021, 13:23, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА


Название: Справочник обвальщика мяса и жиловщика
Автор: Чирятников В.И.
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1984
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 53 mb
Язык: Русский
Качество: Среднее

В справочнике приведены сведения о сырье, используемом в колбасном производстве, описаны методы разделки туш. Показаны передовые приемы обвалки и жиловки. Даны рекомендации по безопасным приемам работы режущим инструментом при обвалке и жиловке, подготовке, заточке и правке инструмента.
Справочник предназначен для рабочих и мастеров колбасного и консервного производств; как учебное пособие может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
 

Ремонт стиральных машин в 10 книгах

Автор: kotmatros255 от 3-05-2021, 11:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Ремонт стиральных машин в 10 книгах
Автор: В. Коляда, Н.А. Тюнин, А.И. Лебедев, А.В. Родин
Издательство: СОЛОН-ПРЕСС, СОЛОН-Р
Год: 2001-2016
Формат: djvu
Страниц: 1000+
Размер: 70,8 Мб
Язык: Русский

"СОЛОН-ПРЕСС" в серии "РЕМОНТ" выпустило в разные годы 10 книг по ремонту современных стиральных машин. Рассматриваются электронные модули и блоки стиральных машин "Атлант", Candy/Hoover, Gorenje, Electrolux/Zanussi/Aeg, Samsung, Vestel, Vico, Whirlpool (всего более 1000 моделей).
 

Спутник электрика

Автор: Natali26 от 3-05-2021, 11:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Спутник электрика
Автор: Шипуль П.Т.
Издательство: Ураджай
Год: 1978
Страниц: 208
Формат: pdf
Размер: 108 mb
Качество: нормальное

В книге в форме вопросов и ответов приводятся основные сведения по электротехническим и конструкционным материалам, электрическим машинам, аппаратуре управления и защиты, освещению, измерениям и приборам, аккумуляторам и выпрямителям. Рассматриваются мероприятия по технике безопасности при эксплуатации и ремонте электрооборудования.
 

Справочник шприцовщика и вязальщика колбас

Автор: Igor1977 от 2-05-2021, 15:42, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА


Название: Справочник шприцовщика и вязальщика колбас
Автор: Чирятников В.И., Белоусова Е.В.
Издательство: Москва : Агропромиздат
Год: 1986
Формат: pdf
Страниц: 110
Размер: 61 mb
Язык: Русский
Качество: Среднее

В справочнике приведены сведения об оболочках, используемых в колбасном производстве. Описаны методы их подготовки. Показаны передовые приемы набивки фарша в оболочку (для вареных, полукопченых колбас и сарделек), а также вязки колбас.
Рассмотрены приемы шприцевания и вязки сосисок и производство колбас и сосисок без оболочки. Особое внимание уделено безопасным приемам работы.
 

Работы по дереву. Самое полное и понятное пошаговое руководство для начинающих. Новейшая энциклопедия

Автор: tatanavip от 30-04-2021, 18:48, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА


Название: Работы по дереву. Самое полное и понятное пошаговое руководство для начинающих. Новейшая энциклопедия
Автор: Дмитрий Зимняков
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 14 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Настольная книга для настоящих мужчин! Полное практическое руководство по работам с деревом должно быть в каждой семье, ведь умение владеть инструментом и выполнять основные работы по дому или на даче, ремонтировать или мастерить своими руками простые вещи – это обязательное умение современного человека!
 

Акулы интервью: 11 мастер-классов (2019)

Автор: umkaS от 30-04-2021, 08:52, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Акулы интервью: 11 мастер-классов
Автор: Криницын Е.
Издательство: Альпина
Год: 2019
Cтраниц: 182
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

Владимир Познер, Алексей Венедиктов, Николай Сванидзе, Тина Канделаки, Андрей Максимов, Станислав Кучер, Александр Гурнов, Владимир Соловьев, Дмитрий Губин, Юлия Латынина, Андрей Ванденко рассказывают о своих приемах ведения интервью. На примерах из собственного опыта самые известные журналисты России показывают, как следует себя вести с собеседниками разного типа, как выуживать интересную информацию, при этом откровенно вспоминая о собственных неудачах и промахах. Книга будет полезна не только журналистам.
 

Альманах русских пивоваров Вып.2

Автор: mtmkhl от 30-04-2021, 06:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА



Название: Альманах русских пивоваров Вып.2
Автор: под ред. Я.Ф. Дворского и А.А. Губер
Издательство: Т-во скоропечатни А.А. Левенсон (Москва)
Год:1908
Формат:PDF
Страниц:588
Размер: 146.04MB
Язык: русский

Издавая «Альманахъ для пивоваровъ Россіи», Московское Общество вспоможенія служащихъ на пивоваренныхъ заводахъ имъетъ цълью доставить читателю надежную и богатую содержаніемъ справочную книгу, которая давала бы русскому пивовару необходимыя свъденія о томъ, что составляетъ его жизненный интересъ.
 

Театральные технологии в образовании с применением актерской техники

Автор: TRex от 29-04-2021, 19:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Театральные технологии в образовании с применением актерской техники
Автор: Фурсова Е. Л.
Издательство: Москва
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 168
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Задумывая эту книгу, я ставила перед собой задачу помочь педагогу, прекрасно знающему свой предмет, узнать и освоить основные законы существования на сцене, чтобы дать ему дополнительный прием для стимулирования детей к изучению школьного предмета.
Благодаря этой книге вы сможете научить ваших воспитанников комфортно чувствовать себя во время публичного выступления. Упражнения и формы предлагаются групповые, компактные и простые, приспособленные для практического использования в классе.
 

Я круче Пушкина, или Как не стать заложником синдрома самозванца

Автор: TRex от 29-04-2021, 18:20, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Я круче Пушкина, или Как не стать заложником синдрома самозванца
Автор: Ирина Малкова
Издательство: Союз писателей
Год: 2020
Формат: EPUB, PDF
Страниц: 70 стр. 17 иллюстраций
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Естественно, что и песни все спеты, сказки рассказаны. В этом мире ни в чем нет нужды. Любое желание исполняется словно по мановению волшебной палочки. Лепота, да и только!..
…И вот вы сидите за своим письменным столом, потягиваете чаек, сочиняете вдохновенную поэму, а потом – раз! – и накатывает страх. А вдруг это никому не нужно?
 

52 Boxes in 52 Weeks: Improve Your Design Skills One Box At A Time

Автор: buratino от 29-04-2021, 13:01, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: 52 Boxes in 52 Weeks: Improve Your Design Skills One Box At A Time
Автор: Matt Kenney
Издательство: Taunton Press
Год: 2018
ISBN: 9781631868924
Формат: pdf
Страниц: 224
Размер: 15,4 mb
Язык: English

You get 52 Boxes in 52 Weeks, a book dedicated to making relatively simple?yet gracefully elegant?boxes that woodworkers of all skill levels will be eager to build.