Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Технология виноградных вин
Автор: Валуйко Г.Г.
Издательство: Таврида
Год: 2001
Cтраниц: 624
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский

Приведены статистические данные по виноградарству и виноделию в отдельных странах. Описывается сырьевая база виноградарства, даются технологические схемы по производству белых и красных столовых вин, рекомендации по обработкам и стабилизации вин, по расчетам купажей. Освещены отдельные вопросы биохимии брожения, созревания и формирования вина.

Название: Справочник кадровика (в 2-х томах)
Автор: Пузаков С.Я.
Издательство: Прометей
Год: 2018
Cтраниц: 622+640
Формат: pdf
Размер: 218 мб
Язык: русский

Как правильно оформить прием, перевод и увольнение работника, привлечь его к дисциплинарной или материальной ответственности; заполнить документы по учету кадров, труда и расчетов с персоналом; организовать режим работы и отдыха сотрудников или систему управления охраной труда и не попасть под санкции надзорных, контролирующих и судебных органов за нарушения трудового законодательства... ответы на эти и многие другие вопросы содержатся в этом справочнике.

Название: Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов
Автор: Родина Т.Г.
Издательство: Академия
Год: 2007
Формат: PDF
Страниц: 396
Размер: 21,98 Мб
Язык: русский

Приведены сведения о производстве и потреблении продуктов, вырабатываемых из объектов водного промысла. Изложены основы научной систематизации рыб и нерыбных объектов промысла. Описаны состав, питательные свойства рыбных товаров и морепродуктов. Рассмотрены товароведческая характеристика ассортимента, стандартизация качества, кодирование, гигиенические требования к безопасности продуктов, экспертиза качества товаров, особенности ассортимента импортируемой продукции, факторы, формирующие качество, процессы, протекающие при хранении, их влияние на качество, меры предупреждения дефектов.

Название: The Beginner's Guide to Blacksmithing: The Complete Guide to the Basic Tools and Techniques for the Beginning Metal Worker
Автор: Lorelei Sims
Издательство: New Shoe Press
ISBN: 0760379653
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 12,3 МБ
Язык: Английский

Clear, photo-illustrated instruction for learning the practical and artisanal craft of blacksmithing. Keen on making your own custom cutlery? The Beginner’s Guide to Blacksmithing, adapted from The Backyard Blacksmith, introduces you to everything you need to know, from the tools and basic techniques to a variety of different approaches to this old-school trade.

Название: Sustainable Beauty: DIY Bath & Body Products for Glowing Skin & a Greener Earth
Автор: Ruchita Acharya
Издательство: Skyhorse
ISBN: 151077551X
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 200
Размер: 31,7 МБ
Язык: Английский

Make your own sustainable beauty products that are as good for the earth as they are for your skin. We are all beginning to think about sustainability in every aspect of our lives. The beauty industry is no different, with a growing movement of consumers looking for cleaner and greener products.

Название: Резание материалов. Режущий инструмент
Автор: Кишуров В.М., Криони Н.К.
Издательство: М.: Машиностроение
Год: 2009 - 3-е изд., перераб и доп.
Cтраниц: 492
Формат: pdf
Размер: 44 мб
Язык: русский

Изложены основные принципы процесса резания металлов, вопросы формирования обработанной поверхности, общие представления о конструкции и геометрии режущего инструмента для отдельных видов обработки (точения, фрезерования, прогягивания, сверления, шлифования и др.), об использовании современных СОТС и механизме их действия при механической обработке, общие представления о конструкции и геометрии режущего инструмента, используемого в мехатронных станочных системах.

Название: Woodwind Instruments: A practical guide for Technicians
Автор: Daniel Bangham
Издательство: The Crowood Press
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 48 Мб
Язык: английский / English

The care and understanding of an instrument are critical to its sound. This thorough book is therefore aimed at both the interested musician and those embarking on instrument repair as a full-time career. Organized into six parts, it guides the reader from initial diagnostic techniques all the way through to specialist repair instruction. It is packed with over 700 colour illustrations, step-by-step guidance and general advice. It covers clarinets, flutes, saxophones, oboes and bassoons. Written by a leading woodwind technician and teacher, it should be an essential companion in every workshop and be a handy reference for all musicians who want the best from their instruments.

Название: Упрощенные способы деревянной мозаики и инкрустации (2023)
Автор: Нетыкса М.А. (сост.)
Издательство: Директ
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 184
Размер: 75 mb
Язык: Русский (дореформенная орфография)

В рамках сборника домашних ремесел и полезных занятий в 1889 году в Москве вышла книга, рассказывающая об упрощенных способах деревянной мозаики и инкрустации. В издание включена краткая заметка о выжигании рисунков на дереве посредством термокаутера (раскалённым железом) и некоторых других способах украшения поверхности деревянных изделий. Предлагаемый курс мозаики и инкрустации может рассматриваться как самостоятельный отдел столярного искусства.

Название: Настольная книга энергетика
Автор: Панфилов А.И., Энговатов В.И.
Издательство: Энергосервис
Год: 2006
Страниц: 332
Формат: PDF
Размер: 16.6 Mб
Язык: русский

Даны ответы на вопросы из Правил технической эксплуатации электроустановок потребителей, Межотраслевых правил по охране труда (правил безопасности) при эксплуатации электроустановок, Правил устройства электроустановок, Правил технической эксплуатации тепловых энергоустановок, Правил пользования газом и предоставления услуг по газоснабжению, Инструкции по применению и испытанию средств защиты, используемых в электроустановках и другой нормативно-технической документации.

Название: Краткое руководство по набивке чучел зверей и птиц
Автор: Туров С.С.
Издательство: Московское общество испытателей природы
Год: 1950
Формат: pdf
Страниц: 168
Размер: 54,9 Мб
Язык: русский

Для изучения животных необходимо сохранять их в состоянии, облегчающем исследование. Для этого животных погружают в различные фиксирующие растворы (например, спирт, формалин). Внешний вид животных, погруженных в такие растворы, претерпевает значительные изменения, как и состояние тканей и органов. Во-первых, изменяется цвет животного.