Ателье туриста

Автор: umkaS от 8-08-2023, 13:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Ателье туриста
Автор: Бринк И.Ю., Бондарец М.П.
Издательство: М.: Физкультура и спорт
Год издания: 1990
Формат: pdf/djvu
Размер: 54 Mb
Страниц: 144, ил.
Качество: OCR (с возможностью поиска)

Книга поможет любителям самодеятельных путешествий научиться шить различные предметы туристского снаряжения и экипировки, дает образцы кроя, приводит характеристики ткани, ниток, фурнитуры и т.п. Для широкого круга любителей путешествий.
 

Распиловка камня

Автор: umkaS от 7-08-2023, 15:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Распиловка камня
Автор: Сычев Ю.И., Берлин Ю.Я.
Издательство: М: Стройиздат
Год: 1989
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 127 мб
Язык: русский

Даны общие сведения о камнеобрабатывающем производстве. Приведена классификация и технические характеристики камнераспиловочного оборудования. Изложены ocновы теории и способы распиловки камня, основные положения механизации и автоматизации технологического процесса. Уделено внимание мероприятиям по повышению качества и снижению материалоемкости продукции.
 

Treasure Book Making: Crafting Handmade Sustainable Journals

Автор: Indulis79 от 6-08-2023, 11:29, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА


Название: Treasure Book Making: Crafting Handmade Sustainable Journals
Автор: Natasa Marinkovic
Издательство: Mango
ISBN: 1684812119
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 87,5 МБ
Язык: Английский

With journal making projects, book binding techniques, and journal prompts, this Treasure Book Making guide has everything you need. Get ready to create personal journals by hand easily—without any extra book-binding tools!

 

Технология мяса и мясных продуктов

Автор: umkaS от 5-08-2023, 19:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Технология мяса и мясных продуктов
Автор: Винникова Л.Г.
Издательство: ИНКОС
Год: 2006
Cтраниц: 602
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский

Рассмотрены технологические процессы переработки скота, птицы и кроликов. Дана характеристика состава и свойств мяса в т. ч. органолептических и функционально-технологических, а также способы их регулирования. Изложены научные основы методов консервирования мяса – холодильной и тепловой обработки, посола, копчения, сушки, применения консервантов.
 

Технология виноградных вин

Автор: umkaS от 5-08-2023, 15:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Технология виноградных вин
Автор: Валуйко Г.Г.
Издательство: Таврида
Год: 2001
Cтраниц: 624
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский

Приведены статистические данные по виноградарству и виноделию в отдельных странах. Описывается сырьевая база виноградарства, даются технологические схемы по производству белых и красных столовых вин, рекомендации по обработкам и стабилизации вин, по расчетам купажей. Освещены отдельные вопросы биохимии брожения, созревания и формирования вина.
 

Справочник кадровика (в 2-х томах)

Автор: umkaS от 4-08-2023, 15:44, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Справочник кадровика (в 2-х томах)
Автор: Пузаков С.Я.
Издательство: Прометей
Год: 2018
Cтраниц: 622+640
Формат: pdf
Размер: 218 мб
Язык: русский

Как правильно оформить прием, перевод и увольнение работника, привлечь его к дисциплинарной или материальной ответственности; заполнить документы по учету кадров, труда и расчетов с персоналом; организовать режим работы и отдыха сотрудников или систему управления охраной труда и не попасть под санкции надзорных, контролирующих и судебных органов за нарушения трудового законодательства... ответы на эти и многие другие вопросы содержатся в этом справочнике.
 

Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов

Автор: SCART56 от 4-08-2023, 11:55, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА


Название: Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов
Автор: Родина Т.Г.
Издательство: Академия
Год: 2007
Формат: PDF
Страниц: 396
Размер: 21,98 Мб
Язык: русский

Приведены сведения о производстве и потреблении продуктов, вырабатываемых из объектов водного промысла. Изложены основы научной систематизации рыб и нерыбных объектов промысла. Описаны состав, питательные свойства рыбных товаров и морепродуктов. Рассмотрены товароведческая характеристика ассортимента, стандартизация качества, кодирование, гигиенические требования к безопасности продуктов, экспертиза качества товаров, особенности ассортимента импортируемой продукции, факторы, формирующие качество, процессы, протекающие при хранении, их влияние на качество, меры предупреждения дефектов.
 

The Beginner's Guide to Blacksmithing: The Complete Guide to the Basic Tools and Techniques for the Beginning Metal Worker

Автор: Indulis79 от 4-08-2023, 09:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА


Название: The Beginner's Guide to Blacksmithing: The Complete Guide to the Basic Tools and Techniques for the Beginning Metal Worker
Автор: Lorelei Sims
Издательство: New Shoe Press
ISBN: 0760379653
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 12,3 МБ
Язык: Английский

Clear, photo-illustrated instruction for learning the practical and artisanal craft of blacksmithing. Keen on making your own custom cutlery? The Beginner’s Guide to Blacksmithing, adapted from The Backyard Blacksmith, introduces you to everything you need to know, from the tools and basic techniques to a variety of different approaches to this old-school trade.

 

Sustainable Beauty: DIY Bath & Body Products for Glowing Skin & a Greener Earth

Автор: Indulis79 от 2-08-2023, 15:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА


Название: Sustainable Beauty: DIY Bath & Body Products for Glowing Skin & a Greener Earth
Автор: Ruchita Acharya
Издательство: Skyhorse
ISBN: 151077551X
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 200
Размер: 31,7 МБ
Язык: Английский

Make your own sustainable beauty products that are as good for the earth as they are for your skin. We are all beginning to think about sustainability in every aspect of our lives. The beauty industry is no different, with a growing movement of consumers looking for cleaner and greener products.

 

Резание материалов. Режущий инструмент (2009)

Автор: umkaS от 2-08-2023, 12:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Резание материалов. Режущий инструмент
Автор: Кишуров В.М., Криони Н.К.
Издательство: М.: Машиностроение
Год: 2009 - 3-е изд., перераб и доп.
Cтраниц: 492
Формат: pdf
Размер: 44 мб
Язык: русский

Изложены основные принципы процесса резания металлов, вопросы формирования обработанной поверхности, общие представления о конструкции и геометрии режущего инструмента для отдельных видов обработки (точения, фрезерования, прогягивания, сверления, шлифования и др.), об использовании современных СОТС и механизме их действия при механической обработке, общие представления о конструкции и геометрии режущего инструмента, используемого в мехатронных станочных системах.