
Название: Химия аминокислот и пептидов
Автор: Гринштейн Дж., Виниц М.
Жанр: Биохимия
Издательство: Мир
Год: 1965
Формат: DjVu
Страниц: 820
Размер: 14.7 MB
Язык: Русский
Исследования по химии аминокислот и пептидов приобретают в последние годы все большее значение в связи с тем что достижения этой области «неорганической химии уже сейчас широко используются при решении важных проблем медицины и сельского хозяйства, а также вопросов создании синтетической пищи и т.п.