Peter Reinharts Whole grain breads

Автор: Natali26 от 22-05-2021, 14:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Peter Reinhart's Whole grain breads
Автор: Peter Reinhart
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2007
Формат: epub
Страниц: 320
Размер: 64,03 Мб
Язык: английский

Written in Reinhart’s famously clear style and accompanied by inspiring photographs, these recipes were perfected with the help of nearly 350 testers. Introductory chapters provide a tutorial, with step-by-step photographs, of the delayed fermentation method that is at the heart of these recipes, as well as a crash course in baking science, discussions of grains other than wheat, and more. Advanced bakers will relish Reinhart’s innovative techniques and exacting scientific explanations, and beginning bakers will rejoice in the ease of baking wholesome breads with such extraordinary flavor.
 

Средневековая Русь. Выпуск 14

Автор: Igor1977 от 22-05-2021, 14:01, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ


Название: Средневековая Русь. Выпуск 14
Автор: Горский А.А. (отв. ред.)
Издательство: М.: Индрик
Год: 2020
Формат: pdf, djvu
Страниц: 226
Размер: 11 mb
Язык: Русский

В очередной, 14-й выпуск сборника «Средневековая Русь» вошли статьи, посвященные различным аспектам истории Руси X–XVII вв. А. А. Горский рассматривает проблему времени появления княжеских прозвищ, многие из которых стали традиционными обозначениями известных политических деятелей Руси. Тема исследования А. С. Королева — в определенной мере загадочная фигура старшего сына Ярослава «Мудрого» — Ильи. С. В. Полехов и С. В. Городилин изучают вопрос о времени и обстоятельствах покупки земли во Пскове литовским князем Скиргайлом Ольгердовичем. Работы американских исследователей Русского Средневековья Г. Ленхофф и А. Клеймолы связаны с «царевичем ордынским» Петром, героем житийного произведения.
 

Гид по счастью. 300 ответов на главные женские вопросы

Автор: tatanavip от 22-05-2021, 13:56, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПСИХОЛОГИЯ


Название: Гид по счастью. 300 ответов на главные женские вопросы
Автор: Наталья Давыдова
Издательство:
Год: 2021
Формат: pdf
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Наталья Давыдова, популярный блогер и автор бестселлера «Прессуйтело», делится лайфхаками, испытанными на себе. Ее советы касаются не только здорового образа жизни или секретов красоты – Наталья делится личным опытом, который отзовется в душе каждой женщины.
Эта книга – ответы на популярные вопросы, возникающие у читательниц. Наталья Давыдова постаралась дать исчерпывающие ответы, опираясь на современные научные данные и личный опыт.
 

Телесная психология: как изменить судьбу через тело и вернуть женщине саму себя

Автор: HERSON от 22-05-2021, 13:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПСИХОЛОГИЯ

Телесная психология: как изменить судьбу через тело и вернуть женщине саму себяНазвание: Телесная психология: как изменить судьбу через тело и вернуть женщине саму себя
Автор: Ксения Кошкина
Язык: русский
Издательство: АСТ
Год: 2021
Страниц: 280
Формат: pdf
Размер: 10,4 Мб

Половина людей на нашей планете – женщины. Но только формально, по паспорту. Потому что большинство их женщинами себя не чувствуют. И оттого несчастны, ибо все причины женских несчастий – и социальных, и личностных, и со здоровьем – в неумении быть женщиной. Я исправляю своим клиенткам судьбу, попутно решая медицинские проблемы. Я не работаю отдельно с психикой, как это делает психолог, или с телом, как это делает врач.
 

Ползи, тень, ползи! (Аудиокнига)

Автор: Seeming от 22-05-2021, 13:28, Коментариев: 0

Категория: АУДИОКНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Ползи, тень, ползи! (Аудиокнига)Автор: Абрахам Меррит
Название: Ползи, тень, ползи!
Серия или цикл: Доктор Лоуэлл
Издательство: ИДДК
Озвучивает: Сидаш Дмитрий
Год издания аудио книги: 2021
Жанр: детективное фэнтези, мистика, ужасы
Аудио: MP3, 56 kbps
Продолжительность: 08:09:42
Язык: русский
Размер: 194 Мб

Для Алана Каранака все началось с известия о самоубийстве близкого друга. И буквально одно за другим на него посыпались тайны — и одна была страшнее другой. И пробудились сущности прошлых тысячелетий, и тени мертвых преследуют живых, и вполне рациональный мир превращается в жуткий кошмар из снов и яви, когда не знаешь, кто ты есть на самом деле, и куда ведут тебя неведомые тропы правды.
 

Идем мы в решительный бой...: подготовка резервов для фронта в Сибири в годы Великой Отечественной войны

Автор: Igor1977 от 22-05-2021, 13:12, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ


Название: Идем мы в решительный бой...: подготовка резервов для фронта в Сибири в годы Великой Отечественной войны
Автор: Ростов Н.Д.
Издательство: Барнаул : Изд-во АлтГТУ
Год: 2007
Формат: pdf, djvu
Страниц: 516
Размер: 10 mb
Язык: Русский

На широком архивном и документальном материале рассматриваются вопросы создания и функционирования системы подготовки резервов и командных кадров для фронта в военных училищах, школах и курсах, в запасных и в учебных частях и соединениях Сибирского военного округа и Забайкальского фронта в годы Великой Отечественной войны.
 

Говори с мудаком и победи его. Искусство манипуляции и общения с людьми

Автор: tatanavip от 22-05-2021, 13:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПСИХОЛОГИЯ


Название: Говори с мудаком и победи его. Искусство манипуляции и общения с людьми
Автор: Ольга Крах
Издательство: АСТ
Год: 2021
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В жизни каждого из нас был или есть человек, отравляющий жизнь. После общения с ним вы чувствуете себя оскорбленным, утомленным, облитым грязью с ног до головы. И иначе как мудаком вы такого человека назвать не можете! Им может быть и наглый водитель, который подрезает вас на дороге, и коллега, превращающий любое совещание в выяснение отношений, и начальник-самодур, отпускающий колкие замечания, и продавец, хамящий покупателям. Они наделяют сами себя особыми привилегиями и думают, что неуязвимы перед остальными.
 

Следопыт. Перст Божий

Автор: VlaVasAf от 22-05-2021, 13:00, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Название: Следопыт. Перст Божий
Автор: Гюстав Эмар
Издательство: Терра
Год: 1993
Формат: djvu
Страниц: 405
Размер: 10,3 Мб
Язык: русский

В десятый том Собрания сочинений известного французского писателя Гюстава Эмара (1818—1883) вошли романы «Следопыт» и «Перст Божий», в которых автор вновь обращается к своей излюбленной теме — Мексика первой половины XIX века.
 

Грибковые заболевания: как с ними бороться

Автор: kotmatros255 от 22-05-2021, 13:00, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА

Название: Грибковые заболевания: как с ними бороться
Автор: О. Петровский
Издательство: Невский проспект
Год выпуска: 2002
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: Русский

Что делать, если вы столкнулись с грибком? Как не допустить превращения заболевания в хроническое, влекущее за собой множество осложнений? Ответы на эти вопросы вы найдете в книге. Вы узнаете как о современных, так и о народных методах лечения наиболее распространенных грибковых инфекций - микозов стоп и кандидозов.
 

Дебют белыми по Крамнику 1. Kf3. Том 1b

Автор: Igor1977 от 22-05-2021, 12:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » САМООБОРОНА И СПОРТ


Название: Дебют белыми по Крамнику 1. Kf3. Том 1b
Автор: Халифман А.
Издательство: Санкт-Петербург: Гарде
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 272
Размер: 28 mb
Язык: Русский

В этой книге петербургский гроссмейстер Александр Халифман разбирает актуальные схемы классического варианта староиндийской защиты (7...exd4, 7...Ка6, 7...Кс6). Автор подробно излагает идеи и конкретные способы, благодаря которым белые достигают дебютного преимущества.
Эта книга посвящена актуальным вариантам классической системы староиндийской защиты. Подобное деление может показаться необычным, однако именно с этими вариантами в основном связаны надежды чёрных на получение полноправной игры и именно здесь дебютная теория развивается наиболее динамично.