Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Secrets to Japanese Cooking: Use the Power of Fermented Ingredients to Create Authentic Flavors at Home
Автор: Shihoko Ura, Elizabeth McClelland
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 197 Мб
Язык: английский / English

Mother and daughter Shihoko Ura and Elizabeth McClelland, founders of the blog Chopstick Chronicles, reveal the key to amazing Japanese cooking—fermenting your own miso, amazake and more. Sweet, salty, tangy and rich, these ingredients add subtle layers of flavor to dishes like Ultimate Miso Ramen, vibrant Rainbow Roll Sushi and Japanese Curry with Summer Vegetables and Natto. It’s easy to enjoy the health benefits of fermented foods, known for aiding digestion and boosting the immune system, with fun recipes like Amazake Bubble Tea and Super Simple Shio Koji–Pickled Cucumbers. This book makes achieving Japanese flavors so simple, these fermented ingredients will quickly become staples in your pantry. From multicourse dinners to sweet-salty desserts and refreshing drinks, find out what elevates everyday Japanese dishes to unforgettable classics.

Название: Атлас дирижабля из волнистой стали
Автор: Циолковский К.Э.
Издательство: Калуга : Калуж. тип. Мособлполиграфа,
Год: 1931
Формат:PDF
Страниц:28
Размер: 156.02MB
Язык: русский

Приводятся чертежи конструкции дирижаблей из волнистой стали, конкретные расчёты для дирижаблей длиной от 60 до 300 метров (табличные данные), профили различных деталей дирижаблей, а также грузоподъёмность и требование к двигателям.

Название: Мысль, вооружённая рифмами
Автор: Холшевников В.Е. (отв. ред.)
Издательство: Академия
Год: 2005
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: Русский

Поэтическая антология по истории русского стиха охватывает почти три столетия — от зачинателей новой русской поэзии Тредиаковского и Ломоносова до конца XX века. Книга построена по хронологическому принципу и делится на пять основных разделов: XVIII в., первая половина XIX в., вторая его половина, начало XX в., советский период и конец XX в. Краткое приложение содержит образцы досиллабической и силлабической поэзии XVII — начала XVIII в. Во вступительной статье даются основные сведения об особенностях русского стиха и его эволюции, каждый раздел предваряет краткая характеристика стиха данного периода. Ко всем стихотворениям даны стиховедческие примечания. Настоящее, третье, издание антологии (первое вышло в 1983 г., второе — в 1987 г.) было исправлено и дополнено В.Е.Холшевниковым (1910—2000).

Название: Двенадцать башен
Автор: Ли Юй
Издательство: Художественная литература
Год: 1985
Формат: DJVU
Размер: 10 Мб
Язык: Русский

В книгу "Двенадцать 6ашен", выдающегося китайското писателя, прозаика и драматурга XVII века Ли Юя (1611-1679) вошли его лучшие произведения написанные в жанре городской повести: любовные новеллы, семейные драмы, плутовские повествования, сатирические обличительные рассказы. Они познакомят читатела с бытом и нравами Китая той поры.

Название: Австрийские Габсбурги и сословия в начале XVII века
Автор: Медведева К.Т.
Издательство: М.: Индрик
Год: 2004
Страниц: 290
Формат: pdf
Размер: 13.64 Мб

Монография посвящена одному из ключевых событий в истории центрально-европейских владений австрийских Габсбургов – Конфедерации сословий Моравии, Австрии, Венгрии и эрцгерцога Матиаса 1608–1609 гг. Изучение истории Конфедерации во многом является ключом для понимания причин долголетия этого полиэтнического государственного объединения, его особого пути от сословно-представительной монархии к абсолютизму, отношений между инкорпорированными странами, между Габсбургами и сословиями подвластных им земель. В монографии исследуется не только сама Конфедерация, но и её роль в развитии габсбургского государства, в эволюции «старых» и «новых» государственных институтов.

Название: Борьба миров №7
Автор: коллектив
Издательство: Ленинград. Тип. Володарского
Год: 1930
Формат:PDF
Страниц:84
Размер: 106.65MB
Язык: русский

Иллюстрированный альманах революционной романтики приключений и научной фантастики.

Название: Къ спорту №30-32
Автор: коллектив
Издательство: Москва
Год: 1913
Формат:PDF
Страниц:27+23+23
Размер: 59.04MB
Язык: русский

Журнал изначально являлся официальным органом Московской футбольной лиги.

Название: Сборник географических, топографических и статистических материалов по Азии Вып. 50
Автор: коллектив
Издательство: ]: С.-Петербург. Военная типография
Год: 1892
Формат:PDF
Страниц:288
Размер: 115.83MB
Язык: русский

Краткій очеркъ Памира, Кап. Скерскаго. Путешествіе по Памиру Литльделя и Юнгхесбенда. Рѣка Карунъ. Путешествіе Биддюльфа по ПОрсіи и по русской Средней Азіи. Путешествіе Рокгиля по Монголіи, Китаю и Тибету. Путешествіе Лансделля по Малому Тибету. Путешествіе Кампбелля по Кореѣ. Рекогносцировка магистральнаго Сибирскаго пути въ Забайкальской области, Г. ІП. шт .-кап. Грулева. Предварительный отчетъ объ экспедиціи въ Вол. Хинганъ, Г. ІП. Полковника Путята, съ замѣткой Поручика Бородовскаго о флорѣ и фаунѣ страны. Дислокація афганскихъ войскъ. Укрѣпленія Таліенвана.

Название: Русское устное народное творчество: Хрестоматия
Автор: Аникин В.П. (Сост., вст. ст., коммент.)
Издательство: М.: Высш. шк.
Год: 2006
Cтраниц: 1127
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

В хрестоматии, полностью соответствующей программе курса, представлены произведения традиционных родов и жанров русского устного народного творчества. В книгу вошли обрядовые песни, плачи, причитания, календарный фольклор, устная проза, песенный эпос, сказки, загадки, детский и ярмарочный фольклор, романсы, частушки. Предлагаемый материал всесторонне освещает историю развития русского фольклора, дает глубокие знания о многообразии тематики и форм художественного творчества.

Название: The Museum of the Wood Age
Автор: Max Adams
Издательство: Apollo
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 18 Мб
Язык: английский / English

A passionate and imaginative exploration of wood – the material that shaped human history. As a material, wood has no equal in strength, resilience, adaptability and availability. It has been our partner in the cultural evolution from woodland foragers to engineers of our own destiny. Tracing that partnership through tools, devices, construction and artistic expression, Max Adams explores the role that wood has played in our own history as an imaginative, curious and resourceful species.