
Название: Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник
Автор(ы): Олег Ольхов
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Страниц: 114
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: русский
Каждый год мы встречаем этот светлый праздник. Каждый год с волнением ждем его и готовимся к нему. И нам очень важно, кто помогает нам в этом. Олег Ольхов — известный шеф-повар, который приготовил не один пасхальный стол, большой или маленький, для монастырей и храмов или на своем мастер-классе. Он знает толк в правильном тесте для куличей, в блюдах с рыбой и с мясом.