Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 6 (173) июнь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 55.94 Мб

Наступил первый месяц лета. Ароматы сочных ягод витают в воздухе, соблазняя нас своей сладостью, а хрустящие молодые овощи так и просятся в тарелку, внося значительные коррективы в ежедневное меню каждой семьи. В этом номере «Вкусно и просто» вы найдете подборку рецептов угощений из сезонных про­дуктов от наших постоянных читателей. Кроме того, вы узнаете о полезных свой­ствах разноцветной красавицы-черешни, научитесь самостоятельно готовить настоящую брынзу и по­знакомитесь с сытной кухней далекой Аргентины

Летние угощения: Запеканка из овощей с мясом, курица в сладко­острой глазури, блинчики по-мексикански, липовая долма
Любимые салаты: из помидоров с авокадо, «Праздничный», «Париж», «Драгоценная россыпь»
Полезный продукт: Вкусный витамин – черешня
Консервирование: огурцы в горчичном маринаде, редис «На зубок», «Мировая закуска», маринованные стрелки чеснока, клубнично-малиновое варенье
Хозяйке на заметку: Королева рассольных сыров - Домашняя брынза
Ароматная выпечка: Торт «Холм лепрекона», творожный пирог с яблоками, черешней и вяленой клюквой, чернично-лимонный торт, булочки с ревенем, песочные корзинки с клубникой
Десерты:

Название: Собеседник + 100 блюд
Главный редактор: Ю. Пилипенко
Год издания: 2013
Издательство: "Собеседник-Медиа"
Количество страниц: 100
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер файла: 13.08 мб

В журнале собраны рецепты приготовления самых любимых блюд многих народов мира: сложных и простых; калорийных и постных; первых и вторых блюд, десертов, напитков. Их нужно обязательно приготовить и попробовать, потому что эти блюда очень вкусны и полезны. Технология их приготовления несложна, но есть тонкости. И если они соблюдены, ваши блюда исчезнут с тарелок мгновенно! Кулинар-кудесник Борис Бурда тонко, складно, с юмором проведет вас по рецептам настоящих деликатесов, изумительных кулинарных шедевров. И на каждой странице вы найдете тот самый напиток, с которым вкусовые качества блюд раскроются в высшей степени. Вкусного чтения!

Название: Great British Food
Номер / Год: Summer 2025
Редактор: Shackleton Holly
Издательство: Artichoke Media Ltd.
Cтраниц: 148
Формат: pdf
Размер: 102,96 Мб
Язык: English

If you love celebrating the wealth and variety of British cuisine, then this is the best food and drink magazine for you. This magazine is filled with new and delicious British dishes to get your taste buds tingling, helping to inspire you in the kitchen. You’ll discover new ways to prepare old favourites, as well as plenty of innovative seasonal recipes, all using 100% British ingredients. Not only will you learn how to make great, ethically-sourced food with a Great British Food magazine subscription, but you’ll also get helpful pointers on how to kick the supermarket habit, with guides on the best farmers markets and delicatessens in the country.

Название: Healthy Budget Meals
Номер / Год: 2025
Редактор: Lisa Delaney, Janet Mowat
Издательство: Athlon Publications, Inc.
Cтраниц: 52
Формат: pdf
Размер: 16,5 Мб
Язык: English

with 24 dishes ready in 30 minutes or less!
BREAKFAST * SNACKS & PARTY FOOD * LUNCH * DINNER * SIDES * DESSERTS **
(Reprinted from The Veginner’s Cookbook)

Название: 1001 совет и секрет. Спецвыпуск
Главный редактор: А.А. Булатов
Год издания: 2019
Издательство: "Дзержинск"
Количество страниц: 36
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер файла: 32.36 мб

Журнал для всей семьи, тематические статьи, ответы на самые актуальные вопросы. Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству, а также советы садоводам и огородникам. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями. Специальный выпуск делится 1001 советом и секретом на кухне.

Название: Cook's Illustrated №195 July/August 2025
Издательство: America’s Test Kitchen
Страниц: 36
Формат: True PDF
Размер: 20,4 MB
Язык: English

For over 25 years, America’s Test Kitchen has revolutionized the way America cooks by challenging conventions to demystify home cooking. Through scientific exploration, rigorous testing, and an educational approach, we provide reliable recipes and educational resources to empower curious home cooks to become more confident and skilled in the kitchen.

Название: 1000 советов кулинару
Главный редактор: Ю.Н. Веремьев
Год издания: 2025
Издательство: "Юнилайн"
Количество страниц: 32
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер файла: 34.29 мб

На страницах журнала «1000 советов кулинару» вас ждут кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы.

Название: Better Homes & Gardens. Avocado recipes
Год: 2023
Редактор: Caitlyn Diimig (ed.)
Издательство: Dotdash Meredith
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 28,8 Мб
Язык: English

Better Homes & Garden Avocado Recipes is your one-stop spot for all things avocado. Avocados can be so much more than taco and chili toppers. Incorporate this creamy fruit into batters for muffins and banana bread. Whirl it in blenders for no-cook sauces, creamy dressings, and nourishing smoothies. You can even marinate and quick-pickle avocados to add big, bold flavor to dinners. And if you’re here for the guacamole, we don’t blame you. Level-up tailgates and get-togethers with our over-the-top guacs, thirst-quenching cocktails, and avocado-inspired desserts. Plus, we show you how to pick the best avocado, how to properly remove the pit, and how to keep them from turning brown in dishes.

Название: Taste of Finland – Diabetic
Год: 2024
Редактор: Emilia Kangas
Издательство: Magic Media ApS
Cтраниц: 58
Формат: pdf
Размер: 18,85 Мб
Язык: English

A Collection of Fantastic Cookbooks From All Countries in The World !
SUSTAINABLE, EASY AND HEALTHY COOKBOOK! Amazing Recipes for the Home Cook!
Discover the Taste of Finland: Nourishing Diabetic Dishes for Health and Happiness!
In this cookbook, we invite you to discover a delectable array of dishes that showcase the rich Finnish food culture while keeping your blood sugar levels in mind. Finland, known for its breath-taking landscapes, pristine lakes, and vibrant cities, also boasts a unique culinary heritage. From the bountiful forests to the crystal-clear waters, Finland’s natural resources provide an abundance of fresh, wholesome ingredients that form the foundation of its cuisine. We understand the challenges faced by those with diabetes, where maintaining a balanced diet is essential for overall health and well-being.

Название: Easy Food
Номер / Год: Issue 177, Summer / 2025
Редактор: Paula Murphy
Издательство: Zahra Publishing Ltd
Cтраниц: 116
Формат: pdf
Размер: 73,67 Мб
Язык: English

Easy Food is Ireland's number one food magazine. Every issue contains a delicious mix of cooking tips, budget recipes, easy meal ideas and nutrition information.
What’s in season? * Baking & sweet things * Everyday cooking * Cooking for fun * Kid’s kitchen * Make it healthy *