Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Лиза. Приятного аппетита!
Издательство: Бренд Комьюнити Медиа
Год / месяц: 2023 / Ноябрь
Номер: 4 Зима
Формат: PDF
Размер: 57.2 Мb
Страниц: 100
Язык: русский

Готовим праздничный стол вместе с «Лизой». Мы постарались собрать для вас не только проверенные временем рецепты, но и оригинальные – с нестандартным сочетанием продуктов и необычными вкусами. Всего в нашем новом спецвыпуске «Приятного аппетита!» более 150 рецептов.

Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 344 (16)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 37,92 Мб

Тема выпуска: "Лучшие рецепты" - как для праздничных застолий, так и для ежедневного меню.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Салаты и закуски: с крекерами, куриный с виноградом, розовый, "Рыбка моя", "Красная икра", "Пикантный язычок", банановый винегрет, "Праздничный" с лососем, "Подсолнух", "Сердечко" с цветочками; Огурцы фаршированые, вариация на тему "Селедка под шубой", овощной торт с грецкими орехами, курица с ананасом, шейка куриная фаршированная, батон фаршированный, Яичный рулет с сыром
Борщ с пампушками
Основные блюда: Свиные ребрышки с квашеной капустой по-немецки, Бараньи ребрышки с водкой, пряные куриные крылышки, Куриные крылышки в медово-соевом соусе, кролик фаршированный, Фрикасе из кролика, кролик под ореховым соусом,
Выпечка:

Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 4(81) 2023
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 55,3 Мб
Язык: українська

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

Тема номера:«Огірки на будь-який смак. Дачні частування».

Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 4 (6) зима, 2017
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 87.5 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – большой кулинарный сборник, в котором собрано множество интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в изданиях «1000 секретов и миллион советов» - "Лучшее за десять лет!".
В каждом номере читатели найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус. Неожиданные сочетания вкусов, смелые эксперименты и потрясающе аппетитный результат!!
Тема номера: "Праздничный стол".

Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: №1, 2007
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 51.56 MB
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Тема номера: "Зимние салаты": салатики на любой вкус, советы по приготовлению.
праздничные и пикантные, грибные, мясные и рыбные, оливье и винегреты, а также постные салаты без растительного масла.

Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: №8, 2006
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 34,89 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
*"Солянка, сэр!", * Грибной сезон * Рыбные шедевры * Удивим гостей.

Название: Рецепты на ура (Украина)
Номер: № 1 (21)
Год: 2015
Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"
Формат: pdf
Страниц: 112
Язык: русский
Размер: 48.4 Мб

Красочный журнал о кулинарии с множеством замечательных рецептов: шедевры кулинарии от читателей журнала "Еда для всей семьи".
Содержание:
• Салаты и закуски: мясной рулет, теплый салат из телятины, салат из говядины с виноградом, холодец, заливное, тарталетки с лососем, куриный салат с манго и чипсами и др. *
• На первое: крем-суп, гаспачо с базиликом, сливочный суп с семгой, таратор, мисо-суп и др. *
• Вторые блюда из овощей, грибов, круп, муки: овощной гуляш, спаржа в беконе, фриттата с морковью *
• Мясо: фрикадельки в кокосовом молоке, баранина в кляре, мачанка по-закарпатски, свинина в вишневом соусе и др.*

Название: Домашний повар
Издательство: Кардос
Год / месяц: 2023
Номер: 6 «Новогоднее застолье»
Формат: PDF
Размер: 32.5 Mb
Страниц: 68
Язык: русский

Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить.

Название: Кулінарія
Номер/год: № 5 (119) травень – 6 (120) червень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 55,34 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - розсольник, Чоп Суі, вершковий суп із кукурудзою, суп з нутом та чорносливом, риба у вершковому соусі, рисові котлетки, пряна свинина, м’ясні кульки з начинкою, піца зі вчорашнього хліба, рибний паштетик, пиріг із курячими серцями, горохове капучіно, пиріг на пивному тісті, зельц, кокосові сирнички, слойки, медове печиво, кавові млинці, сирно-кокосовий пиріг з цитрусами, карамельний пиріг на сковороді...*
*«Страва національної кухні»: сальморехо, кавказький хаш, чанахі, баклажани парміджано, яблучна стружка по-словацьки, райта, пиріжки "Верзере", ачма з фініками, крем-брюле та ін. *
*«Консервація»: мариновані часникові стрілки, хрумкі огірочки з куркумою, аджика з аличі, хрумка маринована капуста, повидло з абрикосів та моркви, ...

Название: Лиза. Приятного аппетита!
Год/выпуск: № 12 СВ (декабрь), 2019
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 36,17 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами - "Готовить с душой, есть - с удовольствием"!! Чем удивить гостей или родных, на какой из продуктов обратить внимание в этом сезоне? Как лучше приготовить тот или иной продукт, каковы тонкости его обработки? На эти и другие вопросы дает исчерпывающий ответ журнал. В каждом номере издания разнообразные рецепты - 45 бюджетных рецептов - для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезная информация о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран.
На страницах издания: "Коронное угощение": петушок в вине с шампиньонами * "Аппетитные новости" * "Сезонное предложение": голова капустная * "Фирменные рецепт": будет праздник (кекс пряный с орехами и курагой, дрожжевые ватрушки с джемом и орехами, фигурные пряники...) * "Семейный обед": накануне чудес * "Тонкости домашней кухни": птица * "Готовить просто": гужеры сырные, рулет из птицы, рыбное заливное, лимонный курд *