Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Люблю готовить № 3 (159/март) 2019
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 44,04 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал из рецептов, присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема номера: Детское меню.
Меню сезона * Мастер-класс: мясные рулеты с бананами; пшено с овощами; творожные рогалики * Быстро и недорого * "Кулинарная мастерская": творим для маленьких * "Праздничное застолье" * "Аптека на кухне": гранат * "Готовим в умной технике" *

Название: Кулінарія
Номер/год: № 3 (129) березень–4 (130) квітень / 2024
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 51,69 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв, серед яких такі як:
холодник, суп нареченої, юшка з гарбузом, білий квашений борщ, суп-харчо, зупка з фрикадельками та грибами, печеня з мисливськими ковбасками, салат з ікрою минтая, салат "Пасочка", жульєн, печінкові млинці, рагу з квасолею, домашні шпроти, багети з кунжутом, цибуляник із сулугуні, печиво із зеленим чаєм, здобні пісні "жайворонки", профітролі, лимонно-мандариновий мигдальний пиріг, а також паски*
*«Страва національної кухні»: тантуні, храйме, капуста з яблуками та беконом по-німецьки, лангоши, мужужі, креблі, капіротада, емпанадас, пиріг "Фитир" *
*«Дитяче меню»: капкейки, сирні кільця, курячі галушки, сирно-рисова запіканка, шоколадний коктейль *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»

Название: Смачно!
Номер / год: № 7 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 57,41 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Перші страви на будь-який смак".
У період міжсезоння, після довготривалого перебування на прохолодному повітрі, чи не найкращий спосіб зігрітися та зарядитися енергією - це з'їсти смачного наваристого гарячого супу. Однак, чомусь більшість господинь звикли готувати одні й ті ж перші страви і не часто наважуються на експерименти з оригінальним поєднанням інгредієнтів чи із досі невипробуваними методами приготування.
Тому ми вирішили збагатити скарбницю ваших рецептів супів і наповнити її новими цікавими ідеями. Сподіваємося, що цей спецвипуск надихне вас переглянути обіднє меню вашої родини та допоможе урізноманітнити ваше харчування. Бажаємо вам натхнення та нових кулінарних звершень!

Название: Смачно та просто
Номер/год: № 3 березень 2021
Изд-во: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 55 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
«Пригощає господиня» (курячі гомілки в імбирно-медовому маринаді, борщ на качиному бульйоні, пампушки з кунжутом, ліниві голубці з гарбузом та ін.) * Готуємо млинці * «Салати та закуски» * «Ситне друге»: пудинг з вареної курки, буузи, рис із грибами, нирки в томаті, куряче філе з печерицями, риба в середземноморському стилі, ... * «Корисний продукт»: буряк *

Название: Смачно!
Номер / год: № 2 СВ, 2021
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 46,74 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Готуємо з дітьми".
«Ось тільки-но підросте донечка чи синочок і від­разу допомагатиме в усьо­му», - роздумує чи не кожна мама... Час минає, діти рос­туть, а ми все не наважуємо­ся просити їх про допомогу. А даремно! Адже, допома­гаючи, діти розвиваються, вчаться самостійності та від­повідальності, здобувають навички, які в майбутньому стануть їм у пригоді в що­денних побутових справах. Головне - довіряти дитині лише ту роботу, яку вона може безпечно виконувати у своєму віці.
Ми знаємо як, незважаючи на бажання потішити мале­чу смачненьким, катастро­фічно бракує часу на те, щоб окремо готувати для дітей, а окремо для дорослих. Саме тому у цей спецвипуск уві­йшли здебільшого універ­сальні рецепти страв, які сподобаються і юним, і до­рослим гурманам.

Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты"
Номер: № 2 (76) 2017
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38 Мб

Номер для "сладкоежек" - лучшие рецепты приготовления тортов в этом выпуске; ведь, как правило, сладким финалом любого праздника оказывается именно торт. А, как говорится, запоминается всегда начало и конец. Так почему бы не сделать так, чтоб ваши гости долго приятно вспоминали тот самый финал любого вашего торжества? Воспользуйтесь нашими рецептами, и ваши торты всегда будут идеальными!
Итак, в этом выпуске "Рецептов от Оксаны" такие торты:
"Муравейник" с маком * "Брызги шампанского" * "Чебурашка» * "Яблоня" * "Подарок бабушке" * Пряный "Пирамида" * "Рапсодия" * Творожный "Особый" * "Князь Игорь" * Торт-корзинка * Торт "Зимняя вишня" * "Людмила" * Торт с апельсинами и орехами * Виноградный торт * Торт с крыжовником * "Мишка на севере» * Морковный торт * "Черепаха" * Венский праздничный торт * "Муравейник" с шоколадом * "Дамские пальчики" * Сухарный торт * Сливочный торт с апельсином * Карамельный торт с бананами * "Маринка" * Изюмный торт * Лимонный сливочный торт * Банановый торт с грецкими орехами * Дрезденский торт * "Невеста" * Весенний миндальный торт * "Зефирный" *

Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 66 (4)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 42,73 Мб

В выпуске представлены разнообразные рецепты сладкой выпечки, даются советы, раскрываются секреты ):
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- кекс лимонный и ванильный, конусы с начинкой, плацинды, сырные шарики из заварного теста, словацкие рогалики с орехами, хворост *
- печенье: с цукатами, шоколадно-кофейное, цитрусовое, хрупкое снежное, творожное, с хурмой, с тыквой, с фруктовой начинкой, с пармезаном, с курагой и йогуртом, из овсяных хлопьев, из гречки, "Маргаритки",
- пироги:

Название: Кулинарные советы моей свекрови № 1 (279) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 19,77 Мб

Простая магия гениальной кухни.
Тема: "Быстрые блюда".

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 2 (169) февраль 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 52,96 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Угощения для всей семьи»: заливное, рассольник, суп из красной чечевицы * «Хозяйке на заметку»: перловая крупа * «Любимые салаты» * «Кулинарный ликбез»: сметана, сметанные соусы * «У нас так принято!» * «Ароматная выпечка»: торты "Яблочная феерия", "Три вкуса", "Два в одном", банановые маффины с отрубями, печенье "Молочный фадж", маковый пирог с вишнями, круассаны с маком...* «Десерты»: аппетитные валентинки - леденцы, конфеты, пончики и другие рецепты.
Приятного аппетита!

Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: №2, 2005
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 35,4 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
* Cалаты на стол" * Домашние закуски * Вкусный обед * Кулинарные фантазии. Готовим с изюминкой * К праздничному столу * Просто и необычно * Для сладкоежек: десертный стол,