Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Технология кулинарной продукции за рубежом
Автор: Васюкова А. Т. , Мячикова Н. И. , Пучкова В. Ф.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2020 - 2-е изд.
Cтраниц: 368
Формат: pdf (ocr) / djvu
Размер: 12 мб
Язык: русский

Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского гуманитарного университета и кафедры технологии продуктов питания и сферы услуг Белгородского государственного университета. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд ресторанов зарубежной кухни г. Москвы.

Название: Рецепты на каждый день
Автор: Ивушкина Ольга
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2007
Формат: pdf, jpg
Страниц: 64 (сдвоенные)
Размер: 27.1 Мб
Язык: русский

Правильное и разнообразное питание имеет в нашей жизни первостепенное значение. Однако мы не всегда об этом помним и часто не уделяем достаточно времени и внимания тому, чтобы сделать наш повседневный обеденный стол разнообразным, удовлетворяясь давно надоевшим супом, рецепт которого достался нам в наследство от бабушки, или покупными пельменями. Данная книга содержит подборку оригинальных, но легких в приготовлении рецептов блюд, которыми читатели могут порадовать себя и своих домочадцев.

Название: Хозяюшке
Автор: Е. Филимонова
Издательство: Алтан
Год: 1991
Формат: pdf
Страниц: 62 (сдвоенные)
Размер: 54.4 Мб
Язык: русский

Домашние наливки и кулинарные рецепты 1913-1917 годов.

Название: Crepes 50 Savory and Sweet Recipes
Автор: Martha Holmberg, James Baigrie
Издательство: Chronicle Books
Год: 2012
Формат: epub
Страниц: 147
Размер: 12,28 Мб
Язык: английский

Crepes: 50 Savory and Sweet Recipes (Dessert Cookbook, French Cookbook, Crepe Cookbook).

Название: The Meat Free Monday Cookbook
Автор: КОЛ-ТИВ
Издательство: Kyle Books
Год: 2016
Формат: epub
Страниц: 396
Размер: 11,42 Мб
Язык: английский

The Meat Free Monday Cookbook also proves how simple it is to eat less meat by including irresistable vegetarian menus for every week of the year - two main dishes, plus four other ideas for each meal of the day.

Название: Греческая кухня. Античные дары
Автор: Гуревич З., Шестопалов М.
Издательство: СПб.: Респекс
Год: 2001
ISBN: 5-7345-0241-3
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 37,6 Мб
Язык: Русский

Чем же богата кухня родины европейской цивилизации? Едва ли не каждый овощ, который можно чем-либо наполнить, греки фаршируют. В греческой кулинарии не жалеют ни сливочного, ни растительного масла (особо обожают оливковое), ни помидоров, ни перца, ни острых приправ, ни зелени. Угощениям из овощей нет числа. Щедры греки и на блюда, приготовленные с вином.

Название: Venison Every Day: The No-Fuss Guide to Cooking Game at Home
Автор: Allie Doran
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1645671240
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 75,9 МБ
Язык: Английский

Step up your venison cooking game with fresh field-to-table recipes that make the most of your whole harvest from shoulder to shank.

Название: The Amish Baking Cookbook
Автор: Georgia Varozza, Kathleen Kerr
Издательство: Harvest House Publishers
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 274
Размер: 13,73 Мб
Язык: английский

The Amish Baking Cookbook: Plainly Delicious Recipes from Oven to Table.

Название: Cake Decorating Basics
Автор: Brown Rachel
Издательство: IMM Lifestyle Books
Год: 2007
Формат: pdf, epub
Страниц: 219
Размер: 13,69 Мб
Язык: английский

Cake Decorating Basics: Techniques and Tips for Creating Beautiful Cakes.

Название: Блюда из картофеля
Автор: Ханакина В.А.
Издательство: Приволжское издательство
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 11.7 Мб
Язык: русский

«Вторым хлебом» называют картофель. Из него можно приготовить сотни блюд — вкусных, питательных, диетических. В книгу вошли рецепты супов, закусок, вторых и сладких блюд, главным компонентом которых является картофель.
Доступные и оригинальные рецепты помогут разнообразить ваше домашнее меню.