Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Безалкогольные напитки
Автор: Т.М. Банщикова
Издательство: Реклама
Год: 1986
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 21.1 Мб
Язык: русский

В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Восточные сладости
Автор: кол-тив
Издательство: Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Харьков
Год: 2015
Формат: jpg
Страниц: 97
Размер: 22.1 Мб
Язык: русский

Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки — вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! Ведь все восточные сладости делаются с использованием натуральных продуктов — изюма, орехов, семечек, чернослива, кураги, яблок, слив, меда. В каждом рецепте, кроме подробного описания, указано время приготовления и количество порций, на которое он рассчитан, а цветные иллюстрации вдохновят на создание кулинарных шедевров с пряным ароматом Востока.

Название: The Pie and Pastry Bible
Автор: Rose Levy Beranbaum, Maria D. Guarnaschelli
Издательство: Scribner
Год: 1998
Формат: pdf, epub
Страниц: 972
Для сайта: litgu.ru
Размер: 11.3 Мб
Язык: английский

The Pie and Pastry Bible is your magic wand for baking the pies, tarts, and pastries of your dreams—the definitive work by the country's top baker. Это ваша волшебная палочка для выпечки пирогов, пирогов и пирожных вашей мечты.

Название: Alan Dunn's Celebration Cakes
Автор: Alan Dunn
Издательство: New Holland Publishers Ltd
ISBN: 1504800753
Год: 2010
Формат: EPUB
Страниц: 144
Для сайта: litgu.ru
Размер: 37,2 МБ
Язык: Английский

Marking momentous occasions is an important part of everyday life, and what better way to do so than with one of these stunning creations. There is a cake for every occasion: whether you are celebrating a wedding, christening, engagement, anniversary or birthday, one of Alan's elegantly understated cakes will form the centrepiece of any celebration.

Название: Необыкновенные блюда из творога и сыра
Автор: Дарья Костина
Издательство: ACT
Год: 2010
Формат: pdf, djvu
Страниц: 63
Для сайта: litgu.ru
Размер: 17.5 Мб
Язык: русский

Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги.

Название: Блюда из дичи
Автор: Косов Е.В.
Издательство: Экономика
Год издания: 1983
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 10,28 Мб

Книга посвящена приготовлению блюд из дичи в походных и домашних условиях. Подробно рассказано как сохранить и подготовить мясо дичи к приготовлению блюд. Дано описание различных способов приготовления (тушение, варка, запекание, жаренье, кухня без огня). Приведены способы приготовления дичи на костре (в горячей земле, в глине, в золе, на вертеле, копчение). Вторая половина книги содержит кулинарные рецепты приготовления блюд из разных видов дичи.

Название: Советы хозяйкам. Рецепты блюд из зачерствевшего хлеба
Автор: Табанский Ю.
Издательство: Планета
Год издания: 1982
Страниц: 35
Язык: русский
Формат: DJVU, PDF
Размер: 10,33 Мб

Комплект из 15 цветных открыток с рецептами блюд из зачерствевшего хлеба.

Название: Вкуснейшие пловы
Автор: Дарья Костина
Издательство: ACT
Год: 2010
Формат: pdf, djvu
Страниц: 63
Для сайта: litgu.ru
Размер: 21.6 Мб
Язык: русский

Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов для ваших близких.
Для широкого круга читателей.

Название: Блюда из микроволновой печи
Автор: Надежда Егоровна Крестьянова
Издательство: ACT
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 33
Для сайта: litgu.ru
Размер: 24.1 Мб
Язык: русский

Микроволновая печь уже давно стала; очень популярным бытовым прибором, который можно увидеть практически на каждой кухне. Однако далеко не все знают о ее возможностях и довольно часто используют только для того, чтобы разморозить мясо, разогреть блюдо или приготовить бутерброды. Но это далеко не все возможности микроволновой печи.

Название: Лучшие рецепты домашней выпечки
Автор: Дарья Костина
Издательство: ACT
Год: 2010
Формат: pdf, djvu
Страниц: 60
Для сайта: litgu.ru
Размер: 19.8 Мб
Язык: русский

Пироги никогда не могут надоесть. В каждой семье-найдется свой «фирменный» рецепт пирога, пусть даже и очень незамысловатого, но непременно вкусного. Пироги могут быть как десертом, так и основным блюдом.