Правила полезной кухни

Автор: yuriy44 от 7-12-2017, 08:11, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Правила полезной кухниНазвание: Правила полезной кухни
Автор: Михаил Илий
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 110, 70 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf, doc
Размер: 15,2 Mb

В данной книге на высоком профессиональном уровне, с современных позиций, в доступной для читателя форме обобщен и изложен материал о способах приготовления полезных и вкусных блюд для сохранения здоровья людей.
 

Все об обычных яблоках

Автор: kotmatros255 от 7-12-2017, 07:18, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Все об обычных яблоках
Автор: Иван Дубровин
Издательство: Научная книга
Год: 2005
Серия: Все об обычных продуктах
Формат: fb2
Страниц: 163
Размер: 1,5 Mb
Язык: Русский

Книга " Все об обычных яблоках" напомнит вам о той незаменимой пользе, какую дают любимые многими яблоки. Но они могут нанести вред тем людям, которые страдают повышенной кислотностью и язвой желудка. В этом случае рекомендуется употреблять яблоки в небольшом количестве, лучше в печеном виде. А всем здоровым их можно и нужно есть, ведь недаром существует такое выражение: "Если в день съедать по одному яблоку, то не будешь никогда болеть".
 

Искусство натурального сыроделия

Автор: Chipa от 6-12-2017, 23:32, Коментариев: 1

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Искусство натурального сыроделия
Автор: Дэвид Эшер
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 320
Размер: 251 Mb
Язык: Русский

Дэвид Эшер - экофермер с островов Британской Колумбии в Канаде, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроделия в школе "The Black Sheep".
 

Кулинария. Суперкнига для гурманов

Автор: tatanavip от 5-12-2017, 22:18, Коментариев: 1

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Кулинария. Суперкнига для гурманов
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Воскресенье
Год: 1993
Формат: pdf
Размер: 35,5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Настольная книга по кулинарному искусству рассчитана на широкий круг читателей.
 

Большая энциклопедия кулинарии

Автор: knigoman3030 от 5-12-2017, 22:07, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Автор:Коллектив
Название: Большая энциклопедия кулинарии
Издательство: Медиагруп
Год: 2005
Формат: ISO
Размер: 302МВ
Страниц:1000

500 лучших рецептов со всего мира на цветных фотографиях. Наиболее популярные и интересные рецепты из 64 стран.
Этот диск для тех кто любит готовить и любит вкусно поесть.
 

Поваренная книга холостяка

Автор: Chipa от 5-12-2017, 16:12, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Поваренная книга холостяка
Автор: Александр Соловей
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Формат: pdf,epub, mobi, fb2
Страниц: 72
Размер: 50 Mb
Язык: Русский

Кому из мужчин не приходилось быть холостяком? Студенческие годы, командировки, жизненные убеждения… Но кушать хочется всегда. Как же быть? Будем действовать по принципу: «Сами с усами». Если голова способна переварить полезную информацию, эта книжица для тебя.
 

Приготовленiе эдамскаго или краснаго голландскаго сыра

Автор: Energy555 от 5-12-2017, 13:08, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Приготовленiе эдамскаго или краснаго голландскаго сыра
Автор: Марiуца-Гринева М.Н.
Издательство: Киев: Типография Г.Т. Корчак-Новицкого
Жанр: Кулинария
Год издания: 1893
Страниц: 34
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 27 Мб

Эдамским сыром называют в Голландии небольшие шарообразные сыры, имеющие преимущественно вес в 4—10 ф.
Старые сыры могут долго сохраняться, имеют довольно острый вкус, сухи и тверды.
Через 2 месяца, даже через 6 недель, сыр уже можно есть и продавать; через год он вполне созревает.
 

Бутерброды, сэндвичи, канапе и другие

Автор: tatanavip от 5-12-2017, 09:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Бутерброды, сэндвичи, канапе и другие
Автор: Лазерсон И., Синельников С.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2006
Формат: pdf
Размер: 71,3 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Самый легкий способ перекусить — съесть бутерброд. Завтрак, полдник, а иногда даже обед и ужин не обходятся без этого привычного, но в то же время очень вкусного блюда. Книга поможет расширить ваше бутербродное меню за счет новых рецептов, простых, но очень интересных.
 

Просто как Бокюз

Автор: Igor1977 от 4-12-2017, 17:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Просто как Бокюз
Автор: Поль Бокюз, Кристоф Мюллер
Издательство: М.: КоЛибри, Азбука-Аттикус
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 264
Размер: 121 mb
Язык: Русский

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня - это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным.
 

Чай несложно и вкусно

Автор: rrr120 от 4-12-2017, 08:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Чай несложно и вкусно
Автор: Киттлер М
Издательство: Оникс
Год: 1998
Формат: pdf,jpg
Страниц: 35
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Покой и наслаждение дарит нам чашка горячего ароматного чая. Но этот самый популярный во всех странах напиток может действовать и бодряще - если он заваривается не больше трех минут. Чай хорош и без добавок, и с сахаром, и с молоком, но вкуснее всего - с рассыпчатой выпечкой. Свой пряный вкус и аромат чай передает также множеству горячих и холодных напитков и оригинальным десертам. Так пусть удивит Вас еще раз этот многообразный мир чая!