Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Simply Delishaas: Favorite Recipes From My Midwestern Kitchen: A Cookbook
Автор: Hayden Haas
Издательство: DK
ISBN: 0744089654
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 80,7 МБ
Язык: Английский

Hayden Haas, rising TikTok and Instagram star of Delishaas, recipe developer, food stylist, and former personal assistant to Molly Yeh, has written an easy-to-use, beautifully photographed cookbook filled with his favorite classic and modern midwestern recipes.

Название: Это тебе не овсянка
Автор(ы): Каруна Володина
Издательство: автор
Год: 2020
Страниц: 71
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Ваш завтрак никогда больше не будет прежним, обещаю. В моей электронной книге я собрала небанальные, но простые рецепты из доступных продуктов для того, чтобы полюбить каждое утро и начать день вкусно.
Больше не нужно ломать голову, пытаясь придумать, что приготовить на завтрак. 32 рецепта от шефа повара, каждый раз новый вкусный завтрак (все веган, 26 без глютена)

Название: Семейная кухня. 100 лучших рецептов
Автор(ы): Герун Ольга
Издательство: АСТ
Год: 2019
Страниц: 226
Формат: PDF
Размер: 33 Мб
Язык: русский

Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,4 млн подписчиков, настолько вкусные и простые блюда готовит семья Ольги Герун, автора этой книги.

Название: 100 Лучших блюд. Кухня латинской Америки
Автор: Махно В.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2004
Страниц: 52
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

В данной книге помещены как наиболее простые рецепты блюд, готовящихся на пару, так и изысканные лакомства для гурманов. Простота приготовления продуктов в пароварке сочетается с сохранением ими ценных питательных качеств, рецепты блюд на пару широко используются в современной диетологии. Порадуйте своих близких полезной и вкусной едой.

Название: Дастархан - вкусные рецепты (2020)
Автор(ы): Есеноманова Асель Алиаскаровна
Издательство: АСТ
Год: 2020
Страниц: 210
Формат: PDF
Размер: 69 Мб
Язык: русский

В книге «Дастархан — вкусные рецепты» Асель Алиаскаровна, автор популярных кулинарных блогов на YouTube (870 тысяч подписчиков) и в Instagram (263 тысячи подписчиков), собрала лучшие рецепты, передающиеся из поколения в поколение в больших восточных семьях.
В кулинарной книге Асель вы найдете рецепты традиционных блюд, которые испокон веков выставляются на дастарханах и собирают к трапезе всю семью, — хошанов, бешбармака, басмы, бугламы, ганфана и многих других.

Название: Кулинарная матрица
Автор(ы): Марк Биттман
Издательство: КоЛибри
Год: 2016
Страниц: 304
Формат: PDF
Размер: 46 Мб
Язык: русский

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.

Название: PRO Выпечку и хлеб
Автор(ы): Забавников Иван
Издательство: АСТ
Год: 2023
Страниц: 210
Формат: PDF
Размер: 27 Мб
Язык: русский

Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал, сопровождает и, надеюсь, будет сопровождать хлеб и всё что с ним связано.

Название: Десерты из овощей. Organic
Автор(ы): Исанн Спевак
Издательство: РОСМЭН
Год: 2022
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 80 Мб
Язык: русский

Почему вы никогда не используете овощи, травы и грибы в десертах? Только представьте: в вашем кулинарном шедевре окажутся морковь, горох, трюфели, цветная, краснокочанная или кудрявая капуста! Вы думаете, это невозможно, несладко или невкусно? Вы ошибаетесь! Результат превзойдет ваши ожидания! Такой необычной сладкой выпечкой вы будете наслаждаться без малейшего чувства вины, ведь вы сделаете ее полезной! Гости наверняка оценят вашу изобретательность и открытость новым идеям, а также то, что вы заботитесь о них, предлагая вкусное и при этом здоровое питание. Радуйтесь знакомству с новой, пока не изведанной вами областью кулинарии, направленной на создание восхитительных десертов.

Название: Серия "Кулинария. Вилки против ножей" в 57 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2014-2022
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 2.2 Гб
Язык: русский

Серия "Кулинария. Вилки против ножей" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!

Название: Соусы с секретом. Свежие и современные рецепты
Автор(ы): Ванесса Седер
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 178
Формат: PDF
Размер: 21 Мб
Язык: русский

Отличный соус способен превратить даже самое простое блюдо в нечто невероятно вкусное. В этой книге собраны несложные в исполнении, но очень разные и безумно вкусные соусы на все случаи жизни: вы живете в темпе большого города и у вас мало времени на приготовление сложных блюд; возможно, вы кулинар, ищущий более полезные, свежие или вегетарианские альтернативы традиционным соусам; или вы обожаете экспериментировать на кухне и ищете новые вкусовые сочетания.