Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Технология пищевых производств
Автор: Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М.; под ред. Ковальской Л.П.
Издательство: М. : Колоc
Год: 1999
Cтраниц: 752
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский

Показана роль отдельных пищевых веществ в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических и биотехнологических процессов. Особое внимание обращено на новые и перспективные технологии всех отраслей пищевой промышленности, способы сокращения производственных потерь, рациональное использование вторичных материальных ресурсов, комплексную переработку сырья. переработку сырья.

Название: Технология переработки растениеводческой продукции
Автор: Личко Н.М., Курдина В.Н., Мельников Е.М. и др.;
Издательство: М.: КолосС
Год: 2008
Cтраниц: 589
Формат: pdf
Размер: 29 мб
Язык: русский

Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.

Название: Справочник мастера-сантехника
Автор: Журавлев Б.А.
Издательство: Строиздат
Год: 1987
Страниц: 494
Формат: pdf
Размер: 20 mb
Качество: хорошее

Описаны основные и вспомогательные материалы, трубы, арматура, контрольно-измерительные приборы, отопительное и санитарно-техническое оборудование и приборы, электродвигатели, инструмент, ручные машины, станки и механизмы, применяемые при производстве заготовительных и монтажно-сборочных работ. В справочнике освещены вопросы организации и производства сантехнических работ, приведены основные сведения о теплоизоляции трубопроводов и сварочных работах.
Для мастеров, бригадиров и рабочих строительно-монтажных, пусконаладочных и эксплуатационных организаций.

Название: Путь программиста: от 100$ до 10000$ в месяц
Автор: А. Никитин, Д. Ляпин
Издательство: Школа программирования
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 67
Размер: 10,2 Мб
Язык: Русский

В этой книге мы собрали большое количество советов (включая уникальную пошаговую инструкцию развития!) всем тем, кто, будучи программистом, хочет добиться успеха в карьере, кто задумывается о своем профессиональном росте и хочет сделать этот процесс контролируемым.

Название: Технология и оборудование мясоконсервного производства
Автор: Рогов И.А., Жаринов А.И.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1978
Cтраниц: 265
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

Для решения задач, стоящих перед мясоконсервной отраслью промышленности, рабочие должны не только уметь вести технологический процесс, но и знать основы теории и устройство машин и механизмов, уметь их обслуживать, соблюдать правила техники безопасности. В предлагаемом учебнике рассмотрено сырье и вспомогательные материалы, используемые в производстве мясных консервов. Кратко изложены теоретические основы, подробно освещены технологические процессы и оборудование по всем основным операциям производства.

Название: Кожа и мех. Шитье и ремонт. Самое полное и понятное пошаговое руководство для начинающих
Автор(ы): Нестерюк Т.
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 290
Формат: PDF
Размер: 55 Мб
Язык: русский

Кожа и мех в современном гардеробе занимают большое место, и зачастую возникает необходимость в мелком ремонте шубы или кожаной сумочки. А с модой на кожаные и меховые аксессуары и даже украшения хочется найти воплощение собственным идеям и фантазиям. Но как трудно решиться, ведь это кажется таким трудным и недоступным делом.

Название: Оборудование швейного производства
Автор: Франц В.Я.
Издательство: М.: Академия
Год: 2002
Cтраниц: 448
Формат: pdf
Размер: 61 мб
Язык: русский

Содержит полный объем сведений о назначении и устройстве, эксплуатации и обслуживании оборудования швейных предприятий. Приведены общие характеристики технологического оборудования и его классификация по виду технологического процесса. Рассмотрены основные рабочие органы и принцип работы основных типов швейного оборудования, оборудование подготовительно-раскройного производства и для влажно-тепловой обработки, транспортные средства для перемещения полуфабрикатов и транспортирующие устройства.

Название: Учись аккомпанировать на гитаре
Автор: В. Манилов
Издательство: Музычна Украйина
Год: 1988
Формат: pdf
Страниц: 199
Размер: 49,87 Мб
Язык: русский

Беседы в занимательной форме о том, как овладеть техникой эстрадного аккомпанемента на шестиструнной гитаре. Самоучитель научить вас подбирать по слуху аккомпанемент, разбирать партии по песенникам и играть на ритм-гитаре в эстрадном ансамбле.

Название: Справочник сварщика: Пособие для сварщиков, мастеров, технологов, конструкторов
Автор: Сапиро Л.С.
Издательство: Донецк: Донбас
Год: 1978
Страниц: 228
Формат: PDF
Размер: 30.5 Мб
Язык: русский

Описывается сварка различных типов сталей, чугунов, цветных металлов и сплавов (меди, латуни, бронзы, алюминия, никеля, титана). Причины возникновения сварочных напряжений и деформаций и меры борьбы с ними. Описаны дефекты сварных швов, причины их возникновения и способы предотвращения; рассмотрены вопросы контроля качества сварных швов и соединений, технико-экономические преимущества сварных и комбинированных конструкций перед клепаными, коваными и литыми. Рассматривается сварка сосудов под давлением. Описаны правила техники безопасности при сварочных работах.

Название: Книга молодого строгальщика
Автор: Крюк В.А.
Издательство: Минск: Беларусь
Год: 1973
Формат: pdf
Страниц: 224
Размер: 12 mb
Язык: Русский

В книге приводятся сведения о классификации и назначении строгальных станков, рассматриваются конструкции некоторых моделей серийных и уникальных станков, оснащенных дополнительными устройствами, современными приспособлениями, стандартным и специальным режущим, вспомогательным и контрольно-измерительным инструментом. Освещаются вопросы организации рабочего места строгальщика и технологии обработки деталей на строгальных станках.