Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов
Автор: Филиппов В.И., Кременевская М.И., Куцакова В.Е.
Издательство: ГИОРД
Год: 2014
Страниц: 574
Формат: pdf
Размер: 11 mb
Качество: хорошее

В учебнике рассматриваются технологические аспекты процессов холодильного консервирования пищевых продуктов. Изложены состав и свойства пищевых продуктов, значение микроорганизмов при холодильном консервировании, технологические режимы холодильной обработки, отепления, размораживания, условия хранения и транспортирования различных видов сырья и продуктов их переработки. Приведены технические средства, применяемые в современной холодильной технологии пищевых продуктов.

Название: Детская психиатрия
Автор: Кожина Г.М., Мишиев В.Д. (ред.)
Издательство: К.: Медицина
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 416
Размер: 13 mb
Язык: русский

Учебник «Детская психиатрия» соответствует содержанию программы по психиатрии для студентов педиатрических факультетов и врачей-интернов, современным тенденциям в реформировании отечественной психиатрической помощи детям.
Для студентов педиатрических факультетов высших медицинских учебных заведений IV уровня аккредитации и врачей-интернов по специальности «Детская психиатрия», а также для широкого круга специалистов.

Название: Сарапульский классицизм. Архитектура Прикамья
Автор: Курочкин М.В.
Издательство: Удмуртский университет
Год: 2017
Страниц: 67 с., ил.
Формат: pdf
Размер: 10 mb
Качество: хорошее

Приход классицизма в Удмуртии совпал с новым административно-территориальным делением. В конце XVIII века – первой половине XIX вв. города получили генеральные планы.
Самой развитой планировкой отличался Сарапул – крупнейший торговый город Вятской губернии, расположенный на плато и пойменной части Камы.

Название: Тихий Дон - источниковая база и проблема авторства
Автор: Венков А.В.
Издательство: АИРО-XXI
Год: 2010
Страниц: 885
Формат: pdf
Размер: 148 mb

В романе "Тихий Дон" содержится огромное количество исторической информации. Чтобы собрать ее в таком объеме, необходимо время и большие профессиональные усилия. Данное исследование ставило своей целью выяснить, какие источники лежат в основе, содержащейся в романе исторической информации. В итоге автор пришел к выводу, что батальные, исторические и даже бытовые и любовные сцены романа написаны на основании журнальных и газетных статей и архивных документов начала XX века. А начинался роман с событий рубежа XIX и XX веков... Роман "Тихий Дон" насыщен "цветом", "запахами", "звуками" на порядок больше, чем любой современный ему роман такого же объема. Возможно, ли одному человеку привлечь такое количество красок и создать такое количество неповторимых образов? Рассматривая источниковую основу романа, автор пришел к выводу, что в создании романа принял участие целый ряд талантливых литераторов. Имена некоторых из них до сих пор не известны массовому читателю...

Название: Социально-экономическая география Удмуртии в доиндустриальную эпоху
Автор: Кудрявцев А.Ф.
Издательство: Ижевск: Удмуртский университет
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 170
Размер: 11 mb
Язык: русский

Данная книга посвящена вопросам исторической географии Удмуртии, а именно ее территориальной организации общества в доиндустриальную эпоху. Пособие снабжено объёмным приложением, включающим архивные материалы, выдержки из научной, научно-популярной, периодической литературы, а также авторские заметки и иллюстрации (репродукции известных русских живописцев XIX века и ретро-фотографии).
Учебное пособие «Социально-экономическая география Удмуртии в доиндустриальную эпоху» адресовано студентам специалитета и бакалавриата специальности/направления подготовки «География» для освоения дисциплины «География Удмуртии». Будет полезно учителям школ и учащимся старших классов, а также всем интересующимся исторической географией региона.

Название: Основы философии: Учебное пособие
Автор: Спиркин А.Г.
Издательство: Политиздат
Год: 1988
Страниц: 594
Формат: djvu
Размер: 14 mb
Качество: хорошее

В пособии дается систематизированное изложение основ диалектического и исторического материализма, истории философии, критика современной буржуазной философской и социологической мысли.
Пособие рассчитано на студентов высших учебных заведений, а также на тех, кто самостоятельно изучает философию.

Название: Маркетинговые стратегии для начинающих предпринимателей. Стратегические решения для победы в маркетинговых войнах
Автор: Лавров В.
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 80
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб

Стратегическое мышление — один из самых важных навыков для успешного предпринимателя. К сожалению, этому навыку нигде не обучают и его можно освоить только самостоятельно. Из этой книги вы узнаете о том, что лежит в основе стратегического мышления и познакомитесь с 36 классическими военными стратегиями, которые можно применить в маркетинговых целях.

Название: Юный техник
Издательство: М:, Молодая гвардия
Год: 1985
Страниц: 84
Формат: DJVU
Размер: 24 МБ

Советский и российский ежемесячный детско-юношеский журнал о науке и технике. Основан в Москве в 1956 году как иллюстрированный научно-технический журнал ЦК ВЛКСМ и Центрального совета Всесоюзной пионерской организации им. В. И. Ленина для пионеров и школьников. В популярном виде доносит до читателя (в первую очередь школьника) достижения отечественной и зарубежной науки, техники, производства. Побуждает к научно-техническому творчеству, содействует профессиональной ориентации школьников. Регулярно публикует произведения известных писателей-фантастов.

Название: Stockpaerdt (Oostzee Tjalk)
Год: 1969
Формат: JPEG
Размер: 105 MB
Листов: 8

Название: Мировая художественная культура. 10 класс. Часть 2
Автор: Рапацкая Л.А.
Издательство: Владос
Год: 2016
Страниц: 317 с., ил.
Формат: pdf
Размер: 31 mb
Качество: отличное

Учебник создан в соответствии с программой курса «Русская художественная культура» и знакомит учащихся с духовно-нравственными ценностями отечественного искусства во всем многообразии его видов и жанров от древности до ХVIII в. Включает справочные и хрестоматийные материалы.