Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Национальная идея в Западной Европе в Новое время. Очерки истории
Автор: Отв. редактор В. С. Бондарчук
Издательство: М.: ИКД “Зерцало-М”
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 496
Размер: 13.3 Мб
Язык: русский

В коллективной монографии, подготовленной преподавателями кафедры новой и новейшей истории Исторического факультета МГУ, исследуется проблема, длительное время фактически выпадавшая из поля зрения отечественной исторической науки — развитие национальных идей и национального сознания в Западной Европе в Новое время. Изучение этого феномена в историко-культурном контексте Англии, Франции, Испании, Португалии, Италии, Германии, Греции позволило выявить разные варианты национальной идеологии, особенности ее формирования и эволюции, каналы ее распространения в обществе и ту роль, которую национальные идеи играли на отдельных этапах истории этих стран вплоть до последних десятилетий XIX в.

Название: The Long Reckoning: A Story of War, Peace, and Redemption in Vietnam
Автор: George Black
Издательство: Knopf
ISBN: 0593534107
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 496
Размер: 38,4 МБ
Язык: Английский

The moving story of how a small group of people—including two Vietnam veterans—forced the U.S. government to take responsibility for the ongoing horrors—agent orange and unexploded munitions—inflicted on the Vietnamese.

Название: Comfort Food the Cowboy Way: Backyard Favorites, Country Classics, and Stories from a Ranch Cook
Автор: Kent Rollins, Shannon Rollins
Издательство: Harvest
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 204 Мб
Язык: английский / English

The stars of the YouTube channel Cowboy Kent Rollins and the authors of the hit cookbook A Taste of Cowboy, Kent and Shannon Rollins, share more than 125 recipes of comfort food for the family, with true chuck wagon stories. While real-life cowboy Kent Rollins and his wife Shannon sure have a busy life on the range, slinging hash, beating Bobby Flay on Food Network, and running their YouTube channel, Cowboy Kent Rollins, they never forget to take a moment to break bread and share around the dinner table. Kent and Shannon's wisdom, warm generosity, and life-brightening humor are interwoven throughout Comfort Food the Cowboy Way, with stories and cowboy history, including tales from life on the range, growing up in a rural family, and the interesting characters they've met on the trail.

Название: Everyday Bread: 100 Recipes for Baking Bread on Your Schedule
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 259 Мб
Язык: английский / English

Simplify the baking equation to add up to bread, of all kinds, on any schedule, as often as every day. Introducing the only cookbook to put homemade bread and convenience in the same sentence—whether you're a beginner baker or an enthusiast. Learn seven core recipes and then manipulate them into different shapes and flavors with ease for tons of new breads. Fit bread into your schedule with flexible, customizable timetables. Maybe you're looking to get bread on the table tonight, or maybe spreading steps over a few days is better for you. Recipes follow both paths, with new, streamlined techniques, no specialty equipment, and even loaves with no yeast, kneading, or shaping. You won't believe the chewy, open crumb and ultracrisp crust you'll get from no-knead Dutch oven–baked loaves, the ease of quick breads that come together with a stir, and the dinner possibilities for flatbreads of all kinds.

Название: Пражская культура Поднестровья (по материалам поселений у с. Рашков)
Автор: Баран В. Д.
Издательство: Киев: Наук. думка
Год: 1988
Формат: pdf+djvu
Страниц: 160
Размер: 50.39 MB
Язык: русский

В монографии на материалах поселений Рашков II и III дается характеристика славянских памятников V—VII вв. Поднестровья. Рассматриваются проблемы их сложения, хронологии и периодизации. Исчерпывающие полевые исследования позволяют всесторонне изучить характер славянской деревни как исторического явления раннесредневекового общества.

Название: In Praise of Home Cooking: Reasons and Recipes
Автор: Liana Krissoff
Издательство: Abrams
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 52 Мб
Язык: английский / English

Award-winning cookbook author Liana Krissoff presents an evocatively written ode to home cooking with all the guidance you need to perfect your own easy-to-master family recipes. Trusted cookbook author Liana Krissoff is back. Previously, she showed you fresh, clever canning recipes; modern slow-cooker recipes; and easy vegetarian crowd-pleasers. Now, Krissoff brings you In Praise of Home Cookingâfit for anyone looking to perfect the staples, parents who want to whip up something tasty, curious kids who want to learn grandmaâs secret recipes, and everyone who has gotten tired of those absurdly labor-intensive recipes. To Krissoff, developing resourceful habits and perfecting uncomplicated dishesââa pot of fluffy rice and one of creamy beans, a seared steak and a colorful saladââare integral to living with great pleasure, and so she shows us the way. Krissoff explores these simple but vital subjectsâranging from how to start a fire in a clearing in the woods to making a simple but celebration-worthy layer cake, and even remembering to make a mug of hot cocoa just because itâs the first cold, gray day of fallâreminding us that appreciating these moments is key to a life well-lived.

Название: Призванный быть зверем. Цикл из 8 книг
Автор: Андрей Сантана
Издательство: Самиздат
Жанр: РеалРПГ, Боевое фэнтези
Год: 2021-2023
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер файла: 13.2 Мб

Вся моя жизнь - это нескончаемая череда ударов. У меня нет семьи, нет будущего, зато много крови на руках, много отнятых жизней. Самое забавное, я не жалуюсь... черт, я даже доволен! Я был воспитан как зверь, и алый цвет стал моим любимым. Да, после смерти плохому человеку уготована дорога в забвение, но в последний миг своей жизни и такое чудовище, как я, может сделать что-то хорошее. Пусть даже это означает еще больше крови на моем пути... Там, за гранью привычного мира.

Название: Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
Автор: Пичугина О.В., Алхасова Д.Р.
Издательство: Феникс
Год: 2018
Cтраниц: 275 с. : ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 15 мб
Язык: русский

В книге рассмотрены процессы подготовки и обработки полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и домашней птицы, описана технология приготовления простых блюд из мяса, мясных продуктов и домашней птицы, приведены способы их оформления.

Название: Let’s Make Sushi!: Step-by-Step Tutorials and Essential Recipes for Rolls, Nigiri, Sashimi and More from a Master Sushi Chef
Автор: Andy Matsuda
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 188 Мб
Язык: английский / English

Make Incredible Sushi in Your Own Kitchen. Learn the essential techniques to make delicious, properly executed sushi with your own two hands, no matter your skill level. From creative rolls and classic nigiri to beautiful sashimi plates, these helpful tutorials will hone your skills with detailed photos that walk you through every motion and movement. Chef Andy Matsuda, a master sushi chef and founder of the Sushi Chef Institute, breaks down his most important lessons on rolling your rolls, cutting your fish and forming your pieces. You’ll sharpen your craftsmanship with each recipe you try―including how to master sushi rice―and foster a deeper appreciation for this traditional cuisine thanks to Chef Andy’s insights and wisdom.

Название: Как сделать дом теплым
Автор: Умнякова Н.П.
Издательство: М.: Стройиздат
Год: 1996 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 370
Формат: pdf
Размер: 125 мб
Язык: русский

Рассказано о конструкциях жилых домов, позволяющих снизить теплопотери в помещении. Рассмотрены современные строительные тепло-, гидро- и пароизоляционные материалы, которые могут быть использованы при строительстве индивидуальных домов и для дополнительного утепления квартир. Приведен вариант отопления садовых домиков - от применения солнечной энергии до традиционных печей и каминов. В книге использовано большое число иллюстраций. 1-е издание вышло в 1992 г. Для широкого круга читателей.