Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Серия "Простая кухня с Александром Бельковичем" в 5 книгах
Автор(ы): Белькович Александр
Издательство: Москва
Год: 2020-2023
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 236 Мб
Язык: русский

Хотите готовить дома как шеф-повар? Следуя подробным рецептам из книги Александра Бельковича — ресторатора и телеведущего, автора кулинарных бестселлеров и блогера, вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине, приготовить свои собственные кулинарные шедевры. Рецепты в книге настолько понятны, что готовить по ним смогут и начинающие гурманы.

Название: М’ясо із секретом
Составитель: Тумко І.
Серия: "Bon Appetit"
Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»
Год: 2017
К-во стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 32,25 Мб
Язык: українська

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів.
Приготовлені страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана, сповнену аромату свіжої випічки, що вабить різноманіттям м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами!

Название: Серия "Дело вкуса" в 9 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2019-2022
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 266 Мб
Язык: русский

Мы очень любим еду и сам процесс приготовления. Обожаем смешивать продукты, получать интересные вкусы, пробовать что-то новое! Мы глубоко убеждены, что готовить может каждый! Главное не бояться пробовать, экспериментировать, фантазировать и делать все это с отличным настроением. А наши рецепты помогут Вам вдохновиться и стать настоящим творцом на кухне.

Название: Яколбасник. Колбаса из мяса. Вкусное хобби
Автор(ы): Пахомов П.Н.
Издательство: АСТ
Год: 2020
Страниц: 210
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги «КолбасStory», изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления для полёта фантазии!

Название: Мясная PROпаганда
Автор(ы): Фреско Д.
Издательство: АСТ
Год: 2021
Страниц: 210
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Язык: русский

Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала «COOLинарная PROпаганда», под названием «Мясная PROпаганда» станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Открыв книгу, вы узнаете, как приготовить сочную свинину, вкуснейшую баранину, домашние колбасы и многое другое. Автор поделится аутентичными рецептами европейской традиционной кухни: от свиной рульки до охотничьих колбасок из дичи.

Название: Молекулярные секреты
Автор: Нимченко В. В., Ганоченко Л.
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 280
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Данная книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть — это перечень основных текстур (специальных пищевых ингредиентов или гидроколлоидов) и рецептов с ними.

Название: Салаты, ферментация, маринад
Автор: Валерия Гезер
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 24
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Начав изучать «мир салатов», поняла, что здесь простор для фантазии, поскольку все можно переделать под ПП и веган, тем более, что у меня есть очень важный и уникальный продукт мой курс «Vegan Молочка», из которого я добавила 3 рецепта в этот сборник (йогурт, сыр Фета и майонез)! Представляете теперь его ценность?

Название: Saucy: 50 Recipes for Drizzly, Dunk-able, Go-To Sauces to Elevate Everyday Meals
Автор: Ashley Boyd
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 1797218956
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 152
Размер: 34,5 МБ
Язык: Английский

Elevate everyday cooking with 50 easy-peasy recipes for delicious, drizzly, dunk-able sauces. Saucy is an accessible collection of 50 sauce recipes organized by flavor profile (herby, sweet, spicy, savory, and more).

Название: Китайские супы: 20 знаковых рецептов
Автор: Евгения Сихимбаева
Издательство: Издательские решения
Год: 2020
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Страниц: 17
Язык: Русский

Мы подобрали рецепты двадцати китайских супов. Это всего лишь капелька утренней росы из того океана блюд, существующих в Китае. Сегодня мы понимаем, что термин «китайская кухня» — это всего лишь собирательный образ, который состоит из сотен интересных блюд, угощений, застольных церемоний и традиций, представленный всеми 23 провинциями Китая. Желаем Вам получить истинное наслаждение от самого процесса приготовления китайской пищи и, конечно, приятного аппетита!

Название: The Ultimate Fourth of July Cookbook: Delicious Recipes for a Memorable Fourth of July to Celebrate the Red, White, and Blue
Автор: Lila Crestwood
Издательство: Lila Crestwood
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 82
Размер: 11,5 МБ
Язык: Английский

Welcome to some genuine fireworks. Independence Day has been the traditional day for grilling dishes that signify our heritage and unity. Family and friends commemorate our nation with irresistible foods for an unforgettable experience.