Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Japan: The Ultimate Cookbook
Автор: Yuto Omura
Издательство: Cider Mill Press
Год: 2025
Cтраниц: 634
Формат: epub / pdf
Размер: 196,5 Мб
Язык: English

This masterfully curated collection of authentic recipes will transport you straight to the heart of Japan.

Experience the rich tapestry of flavors, textures, and techniques that define Japanese cuisine. This comprehensive culinary guide is an essential addition to any home cook's library. From the delicate art of sushi and sashimi to the comforting warmth of ramen and udon, Japan: The Ultimate Cookbook covers a wide range of dishes that cater to every palate. Whether you're a seasoned chef or just beginning to explore the world of Japanese cooking, this cookbook offers step-by-step instructions and expert tips to ensure success in the kitchen. It also showcases the importance of presentation in Japanese cuisine, offering guidance on the artful arrangement of dishes and serving techniques that elevate the dining experience.

Название: Доброе утро, страны! 100 и 1 рецепт для вкусных завтраков
Автор: Осепчук В., Осепчук С.
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2023
Cтраниц: 208, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 53 мб
Язык: русский

Завтрак как священный ритуал для авторов книги, неутомимых кулинаров Венеры и Сергея Осепчук. «Можем пропустить ужин, но завтрак – никогда. Польза от завтрака огромная, он обеспечивает тело и мозг топливом после пробуждения. Вкусная домашняя еда – залог теплой атмосферы в доме и в отношениях людей». В новой книге более 100 рецептов быстрых, вкусных и полезных завтраков: разные виды омлетов, глазуний и запеченных яиц, блины, оладьи, каши, сэндвичи, вафли, завтраки с йогуртом и паштетами.

Название: Кулинарная книга молодой семьи
Автор: Игорь Резько
Издательство: ХАРВЕСТ
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 417
Размер: 74,89 Мб
Язык: русский

Перед вами не просто поваренная книга, а настоящая энциклопедия по кулинарии для начинающих. Рецепты, представленные на ее страницах, отличаются привычным набором продуктов, а значит вам не придется искать в магазинах дорогостоящие деликатесы. Здесь есть как простые рецепты, на приготовление которых потребуется немного времени, так и оригинальные, с которыми придется повозиться. В кулинарной книге приводится не только перечень необходимых продуктов, но и подробно описывается «пошаговое» приготовление разнообразных блюд, что очень важно для молодых неопытных хозяек. Кроме того, здесь вы найдете полезные советы и рекомендации по сервировке стола и украшению блюд, которые помогут создать за столом атмосферу нежности и сердечности.

Название: Простые в приготовлении соусы и заправки
Автор: Иветт Мейсон
Издательство: Иветт Мейсон
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 25
Размер: 12,54 Мб
Язык: русский

Вы найдете множество вкусных рецептов на любой вкус. Каждый рецепт разработан таким образом, чтобы его было легко приготовить из доступных ингредиентов, что позволит вам добавить изысканные вкусы в ваши блюда с минимальными усилиями.

Название: Традиционная кулинария блюд из мяса, рыбы и печени на праздничном столе
Автор: Марина Сергеевна Аглоненко
Издательство: Издательские решения
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 53
Размер: 14,11 Мб
Язык: русский

Пришли или приехали гости, а угостить нечем. И поэтому хозяину можно приготовить из этой кулинарной книги вкусный шашлык на кефире. Остались сушки и их можно вымочить в молоке и кипятке. Сушки начиняем фаршем, заливаем майонезом и посыпаем сыром. Блюдо запекаем в духовке.

Название: Шаурма, хачапури, буррито
Автор: Н. А. Савинова
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: pdf, djvu
Страниц: 34
Размер: 11,32 Мб
Язык: русский

Шаурма, хачапури или буррито могут быть не только сытным перекусом, но и полноценным обедом или ужином. В нашей книге Повар и его помощник поваренок собрали для вас самые лучшие и интересные рецепты этих блюд. От классики уличной еды – шаурмы с курицей – до традиционных имеретинских хачапури и экзотического буррито с индейкой.

Название: Полезное питание: вкусная жизнь без лишних калорий
Автор: Эл Ли
Издательство: Автор
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 13
Размер: 19,92 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам поддерживать здоровое питание без лишних усилий. Пошаговые инструкции, подробные советы и калорийность каждого блюда позволят легко встраивать здоровые привычки в повседневную жизнь.

Название: Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Автор(ы): Падовани Клара, Падовани Джиджи
Издательство: Эксмо
Год: 2021
Страниц: 227
Формат: PDF
Размер: 20 Мб
Язык: русский

Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.

Название: Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку
Автор(ы): Слуцкая Е.
Издательство: АСТ
Год: 2018
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Никогда не знаешь, какой урожай «свалится на голову» в наступающем сезоне. Бывает, хоть караул кричи, так его много. Промедлить - значит, половину потерять. Именно в таком случае выручат рецепты различных заготовок - не только классических, но и не занимающих много времени. Заглянув в эту книгу, как опытная, так и молодая хозяйка сможет просто и быстро справиться с задачей сохранения выращенных своими руками или перепавших по случаю от родственников и знакомых ведер фруктов и овощей. Здесь вы найдете рецепты сохранения, практически всех культур, встречающихся в огородах, садах и лесах нашей страны.

Название: The Ultimate Pumpkin Recipe Book (1)
Автор: Layla Tacy, Les Ilagan, DeeDee Stovel etc
Год: 2005-2021
Издательство: Independently Published; Storey Publishing, LLC
Cтраниц: много
Формат: epub/pdf
Размер: 42,65 Мб
Язык: English

Nutritious, delicious, and amazingly versatile, pumpkin provides necessary vitamins, protein, and complex carbohydrates to a balanced and healthy diet. Reap the benefits of this superfood as you take advantage of its mellow flavor and smooth texture to add a new dimension to your favorite dishes.
The Ultimate Pumpkin Recipe Book:
• Pumpkin: The Ultimate Recipe Book. Les Ilagan.
• A Pumpkin Patch Cookbook: Perfect Autumn Pumpkin Recipes. Layla Tacy.
• Pumpkin, a Super Food for All 12 Months of the Year. DeeDee Stovel.
• The Pumpkin Cookbook: Top 50 Most Delicious Pumpkin Recipes. Julie Hatfield.