Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Производственный контроль в молочной промышленности
Автор: Меркулова Н.Г., Меркулов М.Ю., Меркулов И.Ю.
Издательство: CПб: Пpoфecсия
Год: 2010
Cтраниц: 656
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Язык: русский

В данной книге подробно рассмотрен весь спектр вопросов работы лаборатории современного предприятия молочной промышленности. Большое внимание уделено вопросам организации работы лаборатории, управления ее деятельностью. Даны рекомендации по выбору оборудования, указаны методы производственного контроля, применяемые в молочной промышленности.

Название: Ремонт обуви своими руками
Автор: Коваленко П.И.
Издательство: Феникс
Год: 2000
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 20 мб
Язык: русский

В книге изложены основные приемы и методы ремонта обуви, данные об обувных материалах (коже, каблуках, резинке, клеях и т. д. ), подробно изложены основные этапы ремонта каблуков, резиновой и валяной обуви. Книга предназначена не только для специалистов, но и для всех, кто заинтересован в ремонте обуви своими руками.

Название: Технология резьбы по дереву и бересте
Автор: Денисюк В. А.
Издательство: РИПО
Год: 2015
Cтраниц: 172 с. : цвет. и ч/б ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 24 мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены сведения о видах, приемах и технике резьбы, способы подготовки резных изделий к отделочным работам, разновидности отделочных материалов. Подробно изложены правила оборудования рабочего места, приведен перечень инструментов для резания по дереву и бересте, приемы их заточки и правки.

Название: Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Автор: Изосимова И.В., Сергачева О.М.
Издательство: Красноярск: СФУ
Год: 2021
Формат: pdf
Страниц: 172
Размер: 18 mb
Язык: Русский

Освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Дана характеристика столовой посуды, приборов и столового белья, приведены сведения о правилах и способах подачи блюд, закусок и напитков, сервировки стола. Рассмотрены особенности профессиональной подготовки официантов, организации их труда. К каждой главе предложены варианты практических заданий.

Название: Моделирование из воска для ювелиров и скульпторов
Автор: Калленберг Л.
Издательство: Дедал-Пресс
Год: 2004
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский

Описание литья по выплавляемым моделям. Пресс-формы для восковок, вакуумирование, выбор резин, необходимые инструменты, принципы составления эскизов, технология от замысла до прилавка, крупные скульптуры, резьба по воску. В этом издании автор попытался объединить столько новшеств и достижений, сколько смог, а также включил больше традиционных приемов, как, например, литье «ювелирных» сплавов, которые были опущены в первом издании.

Название: Окраска маломерных судов
Автор: Фаворов Б.П.
Издательство: Судостроение
Год издания: 1977
Количество страниц: 57
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 10,15 Мб

Популярность водного туризма очень велика, и каждую весну возникает проблема окраски любительских судов.
В настоящей брошюре предлагаются профессиональные советы, в которых, безусловно, будут нуждаться владельцы маломерных судов, впервые приступающие к окраске своих судов.

Название: Основы производственного мастерства в художественной керамике
Автор: Мурина Н.В.
Издательство: Красноярск: СФУ
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 200
Размер: 69 mb
Язык: Русский

Рассмотрены техники (технологии) создания керамических изделий, различные способы формовки и декорирования, приемы работы с ангобами и красками. Представлен обширный теоретический и практический материал. Изложена история художественной керамики как самостоятельного вида искусства. Даны примеры применения художественно-декоративного оформления (дизайна) как внешнего облика здания, так и его внутреннего пространства.

Название: Современные охотничьи боеприпасы для нарезного оружия: пули мира и отечественные патроны
Автор: Трофимов В.Н., Трофимов А.В.
Издательство: М.: Издательский Дом Рученькиных
Год: 2003
Cтраниц: 334
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский

Настоящая книга содержит описание конструкций более 100 пуль зарубежных производителей, принятые сокращения названий пуль, подробное описание отечественных патронов, как производящихся в настоящее время, так и производившихся ранее, с рисунками и баллистическими таблицами, справочные сведения о производителях отечественных охотничьих боеприпасов.

Название: Для умелых рук. Выпиливание. Выжигание. Техническое моделирование
Автор: Гликман Г., Тихий И., Пономаренко А. и др.
Издательство: Гостехиздат УССР
Год: 1955
Формат: djvu
Страниц: 34
Размер: 11,76 Мб
Язык: русский

В альбоме три страницы инструкций с общими правилами выполнения работ и рекомендациями по каждой модели + 27 листов с рисунками и схемами моделей.

Название: Клуб служебного собаководства
Автор: Зубко В.Н.
Издательство: Патриот
Год: 1991
Формат: pdf
Страниц: 114
Размер: 62,15 Мб
Язык: русский

В сборнике традиционно публикуются материалы по плененному разведению собак служебных пород, их выращиванию содержанию и дрессировке.