Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Chinese Made Easy: Simple, Modern Recipes for Every Day
Автор: Kwoklyn Wan
Издательство: Quadrille
ISBN: 1787139107
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 61,0 МБ
Язык: Английский

Dive into Chinese cooking with this delicious collection of more than 70 authentic, easy-to-follow recipes.
With clear, uncomplicated instructions and accessible, supermarket-friendly swaps for traditional Chinese ingredients,Chinese Made Easy demystifies the process of cooking flavourful Chinese dishes at home.

Название: Светлая Пасха 2.0
Автор: Ангелина Коба
Издательство: Интернет-издание
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 101 Mb
Язык: Русский

Используются качественные и доступные по стоимости ингридиенты. Даже если вы никогда не сталкивались с выпечкой, но очень хотите готовить для себя и своей семьи самостоятельно или у вас есть опыт, но вы хотите усовершенствовать свои знания, узнать правильную технологию и научиться делать разнообразный пасхальный декор — этот курс для вас! Абсолютно все вы сможете сделать дома на своей кухне!

Название: The Very Hungry Celiac: Your Favorite Foods Made GLUTEN-FREE
Автор: Melanie Persson
Издательство: Hardie Grant Books
ISBN: 1761451430
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 200,8 МБ
Язык: Английский

Celiac disease or a gluten intolerance used to mean that favourite foods like delicate pastries, springy noodles and fluffy cakes were off the menu. Now Melanie Persson, Instagram foodie and the first celiac contestant on MasterChef Australia, is bringing them back. In her debut cookbook, Mel shares 75 of her most superb gluten-free recipes for food that is rich, tasty and made to share - and indistinguishable from the gluten-based versions.

Название: Традиционная кулинария блюд из мяса, рыбы и печени на праздничном столе
Автор: Марина Сергеевна Аглоненко
Издательство: Издательские решения
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 53
Размер: 14,11 Мб
Язык: русский

Пришли или приехали гости, а угостить нечем. И поэтому хозяину можно приготовить из этой кулинарной книги вкусный шашлык на кефире. Остались сушки и их можно вымочить в молоке и кипятке. Сушки начиняем фаршем, заливаем майонезом и посыпаем сыром. Блюдо запекаем в духовке.

Название: Серия "Мировая еда" в 21 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2018-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 784 Мб
Язык: русский

Серия «Мировая еда» рассказывает о самых главных продуктах, на которых строится глобальная кухня. Картофель и лапша, рис и паста, мясо и рыба – все это основа основ множества кулинарных традиций. От Европы до Южной Азии, от Италии до Калифорнии – рецепты со всего мира в серии «Мировая еда»!

Название: Рецепты из японского кино и аниме. От студии Гибли до "Полночной закусочной"
Автор(ы): Харада Сатиё
Издательство: АСТ
Год: 2025
Страниц: 186
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал источником вдохновения: от бессмертной классики вроде «Токийской повести» Ясудзиро Одзу и «Жить» Акиры Куросавы до современных сериалов «Самурай-гурман» и «Что ты ел вчера?»

Название: Твой гид в мир хлебопечения
Автор: Ирина Мальцева
Издательство: Литрес
Год: 2025
Формат: pdf, epub, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Автор Ирина Мальцева, известный кулинарный блогер под ником @inklukva приглашает вас в увлекательное путешествие по миру выпечки на закваске. Откройте для себя уникальные комбинации ингредиентов, освойте технику приготовления закваски и научитесь создавать настоящие шедевры выпечки. Как и ученики школы Ирины Мальцевой, вы пройдете через каждый этап процесса и узнаете все необходимые тонкости, чтобы добиться идеального результата.
Узнаете, как создавать сочные и ароматные хлебные изделия с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Приготовьте самые разнообразные виды выпечки - от классического батона до настоящих праздничных пирогов.

Название: Kids Can Bake: Recipes for budding bakers
Автор: Esther Coombs (Illustrator)
Издательство: A360 Media LLC
Год: 2023
Cтраниц: 96
Формат: pdf
Размер: 61,1 Мб
Язык: English

Kids Can Bake - Recipes For Budding Bakers: Fun & Safe Child-Friendly Guide, Easy Tips & Tricks, Basic Skills, Bread, Dessert, Pie, Cookies, Cupcakes, Tarts, Pizza, Snacks, Cake Pops, Brownies & More!
Get ready to have lots of fun in the kitchen, learning basic baking skills and making delicious things for you, your family, and your friends to eat!

Kids Can Bake is a collection of 30 beautifully illustrated step-by-step recipes which show children how to bake delicious cakes, biscuits, pies, puddings and tarts. As well as learning how easy it is to bake all sorts of tasty treats, they’ll practise skills like measuring, weighing and counting without even realising it. Full of sweet and savoury ideas for everything from cupcakes to cornbread, including breakfasts, snacks, main meals and desserts, there’s plenty to keep young bakers busy in the kitchen. Features vegan and gluten-free variations.

Название: Корейская кухня. Лучшие рецепты
Автор: Юлия Нелидова
Издательство: Издательские решения
Год: 2025
Формат: fb2, rtf
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Откройте для себя захватывающий мир корейской кухни с этой книгой, где собраны традиционные рецепты и увлекательные факты о блюдах. Автор, опытный кулинар, делится своими знаниями и предлагает варианты замены ингредиентов на более доступные в России. Приготовьте любимые корейские блюда с легкостью и вдохновением, наслаждаясь процессом и новыми вкусами!

Название: French at Heart: Recipes That Bring France Home
Автор: Marjorie Taylor, Kendall Smith Franchini, Jess Thomson
Издательство: Harry N. Abrams
ISBN: 1419771973
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 60,4 МБ
Язык: Английский

This gorgeous cookbook about living well the French way comes from the founders of The Cook's Atelier, the beloved cooking school in Burgundy, France. Cooking is about more than just the food, and while French at Heart has more than 100 go-to recipes, it's a cookbook for anyone who wants to explore the little details and make our time around the table even more special.