Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Skint Cook: Over 80 easy tasty recipes that won't break the bank
Автор: Ian Bursnall
Издательство: HQ
ISBN: 0008580189
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 157,3 МБ
Язык: Английский

Top nosh, less dosh: over 80 affordably delicious recipes. From Friday night fake-aways to succulent Sunday roasts, The Skint Cook is all about feel-good food at feel-good prices. There’s updates on classics, flavour combos to die for and recipes that are about to become your new staples – alongside a showcase of thrifty tips and tricks that are ingeniously simple and incredibly effective.

Название: Amish Pies: Traditional Fruit, Nut, Cream, Chocolate, and Custard Pies
Автор: Laura Anne Lapp
Издательство: Good Books
ISBN: 1680999273
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 152
Размер: 104,9 МБ
Язык: Английский

60 sweet and savory authentic Amish pies from a real Amish author! The Amish are known for their delicious baked goods and Amish author Laura Lapp has been making pies of all sorts since she was a child in their Lancaster area Amish community. Passed down from real Amish grandmothers, tattered recipe boxes, and old books and diaries, here is an assortment of delicious sweet and savory pies that have been and continue to be popular in eastern Pennsylvania, particularly in the Lancaster area.

Название: Энциклопедия вкусных и здоровых блюд
Автор(ы): Бобровский А., Ромацкий В.
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 226
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Ведущие специалисты медико-психологического центра «Доктор Борменталь» рассказывают о том, что важно знать каждому человеку – как питаться, чтобы сохранить здоровье и не набирать лишний вес.

Название: Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора
Автор(ы): Каплар Катя, Тульский Андрей
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2023
Страниц: 224
Формат: PDF
Размер: 47 Мб
Язык: русский

Перед вами настоящая книга о любви! О любви к жизни, родному дому, семье, красивому столу и еде. Жизнь – это праздник, который каждый день мы создаем своими руками. Авторы книги Катя Каплар и Андрей Тульский, увлеченные кулинары и фотографы, собрали для вас любимые и проверенные рецепты на каждый день и на Новый год, Рождество, Пасху, дни рождения. И делятся сотней секретов, как все это украсить и подать, чтобы в доме было счастье.
Это настоящая энциклопедия домашнего уюта, декора и, конечно, самых вкусных блюд. Великолепный подарок себе и тем, кого вы любите.

Название: Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Автор(ы): Быкова Яна
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2021
Страниц: 129
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, "Павлову" и "Птичье молоко" с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.

Название: Да здравствует эксперимент! Творим на кухне
Автор(ы): Спратто Анна
Издательство: Автор
Год: 2023
Страниц: 92 стр. 21 ил.
Формат: pdf, fb2
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Как вы относитесь к готовке? Как к банальному процессу, без которого обычная жизнь не представляется возможной? Даже если это так, наверняка, в глубине души вы понимаете, что приготовление пищи может быть невероятно интересным, увлекательным и творческим процессом. Эта книга как раз об этом. Здесь вы найдете рецепты, которые не только облегчат ваш быт, но и немного вас развлекут. Творите и наслаждайтесь на кухне!

Название: Guide to Canning and Preserving Food: Easy Recipes and Tips for Making Jams, Jellies, Chutneys, Pickles, and More
Автор: Carol Wilson
Издательство: IMM Lifestyle
ISBN: 1504801423
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 20,7 МБ
Язык: Английский

The complete guide to preserving home-grown and local produce! Over 80 recipes for preserving food, including 20 new to this revised edition. Preserving fruits and vegetables is a great way to turn extra produce into delicious treats that can be enjoyed year-round. Guide to Canning and Preserving Food offers several different preserving methods, all with delicious results!

Название: Серия "Домашний хлеб" в 9 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2022-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 454 Мб
Язык: русский

В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном — как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат.
"Домашний хлеб" - серия авторских книг от экспертов в хлебной теме.

Название: Суши. Иллюстрированная энциклопедия
Автор(ы): Гордиевич Д.И.
Издательство: Харвест
Год: 2015
Страниц: 128
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: русский

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса, – приготовленные по всем правилам и с соблюдением всех ритуалов, можно отведать только в стране Восходящего Солнца. Мы же предлагаем вам научиться готовить это поистине настоящее кулинарное произведение самим! И наша книга обязательно вам в этом поможет.

Название: Кулинария по ГОСТу. Сборник (16 книг)
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2012-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 721 Мб
Язык: русский

Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. Необъятна и непонятна «чужеземным мудрецам» наша Родина, наш народ, зато как популярна наша кухня. В ней и вкус необычайный, и питательность, и многообразие оттенков и нюансов, и много-много всего от предков и культуры нашей. Всем знакомые, проверенные временем, рецепты по ГОСТу делают наши блюда особенно впечатляющими. Непременно стоит все попробовать!