Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Серия "ХЗ: Хлеба и зрелищ" в 11 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2023-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 395 Мб
Язык: русский

"ХЗ: Хлеба и зрелищ" — серия цветных кулинарных книг с нестандартным оформлением и аппетитными фотографиями. Рецепты из аниме, дорам, русских-народных сказок — попробуй их на вкус!

Название: The French Recipe Cookbook
Автор: Carole Clements, Elizabeth Wolf-Cohen
Издательство: Smithmark Pub
Год: 1995
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 55,31 Мб
Язык: English

The various regions of France contribute to the highly admired and delectable epicurean tradition featured in this comprehensive collection of recipes. Numerous exciting traditional and contemporary dishes illustrated with over 800 full-color photographs, as well as regional favorites and specialties, capture the essence of French food with recipes suitable for every occasion throughout the year. The book's accessible format and the professional cook's tips and hints found throughout make this book invaluable for every cook's library.

Название: Super Simple Air Fryer Chicken: 60 Quick and Tasty Recipes
Автор: Kate Calder
Издательство: Hardie Grant Books
ISBN: 1784888036
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 66,5 МБ
Язык: Английский

Make super easy and delicious chicken recipes – all in your air fryer! There are 60 chicken recipes, includingfamily favourites to share like Chicken Kyiv, Chicken and Pea Quiche or a Roast Chicken dinner,iconic DIY takeaway recipes like Chicken Pad Thai or Sweet & Sour Chicken,bar snackslike Buffalo Wings,light lunchesincluding Chicken Caesar Salad andfast-food made healthier like Chicken Nuggets or Fried Chicken and Chips.

Название: Серия "Экспресс-рецепты" в 12 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2012-2014
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 110 Мб
Язык: русский

Любите готовить и устраивать праздники? Не знаете, чем еще удивить взыскательных гостей? Хотите побаловать своих близким вкусненьким и оригинальным, а главное, полезным? К тому же желаете, что бы процесс приготовления блюд не занимал много времени. В книгах серии «Экспресс-рецепты» собраны лучшие рецепты мясных, рыбных, овощных, десертных блюд, выпечка хлеба, приготовление блюд в мультиварке, рецепты самых здоровых и вкусных блюд для веганов, вегетарианцев и сыроедов.

Название: Lugma: Abundant Dishes And Stories From My Middle East
Автор: Noor Murad
Издательство: Quadrille
ISBN: 1837832013
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 86,9 МБ
Язык: Английский

In Lugma, Noor offers over 100 recipes as an ode to the food she grew up eating – traditional flavours and modern dishes from Bahrain, the surrounding Middle East, and beyond. Lugma in Arabic means a bite. For Noor, as a chef and co-author of two Ottolenghi Test Kitchen cookbooks, her career has been centred around taking bites of food and analysing them to create the perfect dish.

Название: La Cocina Vasca: Recipes and traditions of the Spanish Basque Country
Автор: María José Sevilla
Издательство: Ryland Peters & Small
Год: 2025
Cтраниц: 192
Формат: pdf / epub
Размер: 101,53 Мб
Язык: English

"Cocina Vasca explores the cooking and traditions of Spain's most exciting food destination—home to the world’s most celebrated restaurants and chefs, with the city of San Sebastian at its heart that proudly has 16 Michelin-starred restaurants..

Few cuisines have captured more imaginations than that of Spain, but ask a Spaniard where to find the best food in the country and the reply will most certainly be "in the Basque Country." The culinary traditions of the region are among the most fascinating in the world and in Cocina Vasca María José Sevilla take readers on an illuminating tour. Along the way she introduces iconic ingredients, unique cooking techniques, and traditional dishes that have inspired some of today’s most celebrated chefs.

Название: Серия "КР. Кулинарная радость" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 143 Мб
Язык: русский

В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама признавалась, что может съесть целую тарелку своего любимого лимонного лукума, а Сюмбюль-ага то и дело заходил на кухню, чтобы раздобыть что-нибудь сладкое.

Название: Stay for Supper: Laid-back Vegetarian Food to Share
Автор: Xanthe Gladstone
Издательство: Hardie Grant Books
ISBN: 1784887285
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 58,6 МБ
Язык: Английский

Whether you're feeding two, four or ten,Stay for Supper shows you how it can be effortlessly delicious.
Xanthe's laid-back style of cooking centres around the idea that every meal should be a celebration of the food we're eating and a chance to enjoy the people we're eating with.

Название: Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Автор: Богачева А.А., Пичугина О.В., Кучеренко А.А., Алхасова Д.Р.
Издательство: Феникс
Год: 2018
Cтраниц: 213 с. : табл.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 20 мб
Язык: русский

Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля, традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области.

Название: Дунганская кухня
Автор: Юсуров Х.Ю., Юсурова З.Г.
Издательство: Бишкек: Кыргызстан
Год: 1991
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 15 мб

В книге приведены рецепты современной дунганской кухни, технология приготовления блюд. Рассчитана на массового читателя.