Энциклопедия домашнего кваса. От теории к практике

Автор: SCART56 от 9-02-2025, 22:06, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Энциклопедия домашнего кваса. От теории к практике
Автор(ы): Мила Анпилогова
Издательство: самиздат
Год: 2024
Страниц: 71
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

Здоровое питание всегда побуждало людей на поиск продуктов и напитков с полезными свойствами. Поэтому квас на основе натуральной закваски заслуживает особого внимания. Натуральный квас является не только вкусным, но и чрезвычайно полезным напитком. Благодаря процессу натуральной ферментации, он богат на пробиотики, витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют общему укреплению здоровья и улучшению самочувствия.


 

Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 6 книгах

Автор: tatanavip от 9-02-2025, 20:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 6 книгах
Название: Серия "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" в 6 книгах
Автор: Левашева Е.(ред.)
Издательство: Москва
Год: 2022-2025
Формат: fb2, pdf
Размер: 40 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В серии "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день" собраны книги удобного формата с большим количеством доступных и разнообразных блюд.
 

Серия "Кофе и чай. Магия напитка" в 6 книгах

Автор: SCART56 от 9-02-2025, 20:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Кофе и чай. Магия напитка" в 6 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2021-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 150 Мб
Язык: русский

"Кофе и чай. Магия напитка" - серия книг о напитках с историей.
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться тог самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе?
 

The Ultimate Barbecue Cookbook: Barbecuing Full-Flavor Meat, Fish, Game, Veggies, and More

Автор: Indulis79 от 9-02-2025, 12:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Ultimate Barbecue Cookbook: Barbecuing Full-Flavor Meat, Fish, Game, Veggies, and More
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 185
Размер: 61,6 МБ
Язык: Английский

Do you love the smell of smoky BBQ in the air? The sound of sizzling meat on the grill? If so, this is the cookbook for you! Inside, you'll find all the recipes and tips you need to become a true pitmaster. Beef, pork, chicken, lamb, turkey, fish, seafood, game, venison, and veggies – we've got all the bases covered. Each recipe comes with clear instructions and step-by-step directions, so you can't go wrong.

 

The Kamado Grill Cookbook: Smoking and Grilling Irresistible Meat, Fish, Game, Veggies, and More

Автор: Indulis79 от 9-02-2025, 11:51, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The Kamado Grill Cookbook: Smoking and Grilling Irresistible Meat, Fish, Game, Veggies, and More
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 195
Размер: 59,2 МБ
Язык: Английский

The Ultimate Kamado Ceramic Grill Cookbook by Roger Murphy! The kamado grill cookbook is full of recipes specifically designed to be cooked on a kamado grill. This cookbook covers everything from traditional kamado favorites like ribs and chicken, also includes recipes for seafood, vegetarian dishes, and even kamado-cooked pizza.

 

Waffles 101: Exquisite Recipes for Exquisite People

Автор: Indulis79 от 9-02-2025, 10:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Waffles 101: Exquisite Recipes for Exquisite People
Автор: Heston Brown
Издательство: Heston Brown
ISBN: 1096507285
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 102
Размер: 3,0 МБ
Язык: Английский

This cookbook is designed to guide you on your waffles journey, and it is compiled with different collections of waffles you can make using a waffle iron. Yes, there are so many waffle varieties you can make, however, lots of people prefer to stick to one method when there are lots more ways and flavors out there.

 

Праздник детства! Торты, кексы и десерты с героями любимых мультфильмов

Автор: SCART56 от 9-02-2025, 09:11, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Праздник детства! Торты, кексы и десерты с героями любимых мультфильмов
Автор(ы): Асканелли Моника
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Страниц: 194
Формат: PDF
Размер: 78 Мб
Язык: русский

Был ли у вас в детстве любимый мультфильм, который вы смотрели по сто раз, и все равно было весело? И наверняка у вас был любимый персонаж: Белоснежка, лохматый монстр, Аладдин…
 

Корейская кухня (Кухни народов мира)

Автор: Igor1977 от 9-02-2025, 08:52, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Корейская кухня (Кухни народов мира)
Автор: Кузьмина О.
Издательство: Харьков: Клуб семейного досуга
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 74
Размер: 70 mb
Язык: Русский

Откройте для себя мир традиционной корейской кухни!
Кимчи из огурцов, редька по-корейски, пикантная закуска из баклажанов или шпината, маринованные свиные ушки и жареные чесночные стрелки, жареный рис, всевозможные перечные приправы, сытный кимпаб с говядиной или тунцом, суп с соевой пастой твенджан или суп с сушеным минтаем, чапчхе с овощами и говядиной, котлеты из рыбы и морепродуктов, креветки, жаренные в соли, тушеная треска или тушеные говяжьи ребрышки, курица в кисло-сладком маринаде, рисовые клецки гаратток, мороженое бинсу, витые пончики и имбирный хворост - лучшие рецепты потрясающих блюд корейской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
 

Гриль. Большая книга (2022)

Автор: SCART56 от 9-02-2025, 03:19, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Гриль. Большая книга
Автор(ы): Йенс Линдер
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Страниц: 258
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого. Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге что-то полезное. Мы поможем начинающим познакомиться с основами и поможем искусному повару развить свои навыки. Давая вам конкретные инструкции и советы, мы хотим вдохновить вас. Факты и вкусы идут рука об руку. Эта книга — руководство, к которому можно обращаться снова и снова.



 

Серия "Кухни народов мира (КСД)" в 15 книгах

Автор: SCART56 от 9-02-2025, 01:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Кухни народов мира (КСД)" в 15 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: КСД
Год: 2018-2021
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 665 Мб
Язык: русский

Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.